Что нужно делать, чтобы каждый год собирать со своего участка богатый урожай? Достаточно ли плодородной земли, вовремя вносимых удобрений и обработки растений от вредителей? Казалось бы, вот они — заветные сотки, стоит их засадить и пожинай результат. Но все не так просто. Конфликты существуют не только среди людей, но и среди растений.

Но мы не деревья, можем отойти от оппонента, а вот растения такой возможности не имеют. Поэтому прежде чем приступать к посадке, следует разработать ее план. А чтобы составить план правильно, нужно обладать знаниями о том, какие культуры росли в предыдущие несколько лет на каждом участке, насколько плодороден каждый участок, какие растения можно высаживать совместно, а какие лучше держать подальше друг от друга и другие факторы.

Планируем огород

Для обустройства огорода необходимо выбирать открытый участок, так как все овощи любят солнечный свет. На участке вблизи дома, забора и иных сооружений в полутени можно высаживать лук, он единственный способен расти в затенении. Но на большой урожай рассчитывать не стоит.

Обязательно следует учитывать совместимость овощей. Дружат семьями семейство сельдерейных и семейство луковых. Доброй соседкой для них станет капуста, а также картофель, укроп и салат.

Картофель по отдельности хорошо сочетается с фасолью, кукурузой, хреном, луком и капустой.

Редис приобретает улучшенные вкусовые качества и становится крупнее, если соседствует с кустовой фасолью.

Томаты сочетаются с зеленью, капустой, спаржей и фасолью.

Морковь в принципе миролюбива и сочетается практически со всеми культурами, в том числе и с горохом.

Горох помимо моркови дружит с огурцом, картофелем, кукурузой и редькой. А редька в принципе обладает добрым нравом, положительно влияя на другие овощи.

А вот капуста с помидорами и фасолью не могут похвастаться добрыми соседскими отношениями.

Огурец не совместим с картошкой, картошка с помидором и тыквой, помидор с фенхелем.

Не стоит высаживать горох с фасолью возле лука с чесноком, а редьку рядом с иссопом.

Планируем сад

При посадке садовых деревьев приходится максимально подключать аналитическое мышление, в частности способность планировать на несколько лет вперед. Ведь дерево не картошка – на следующий год не пересадишь. Мало того, что нужно правильно выбрать место посадки для каждого дерева. Необходимо также рассчитать посадку овощей, цветов, кустов относительно деревьев.

Никогда не следует овощи и кустарники высаживать около молодых деревьев. Возможно, поначалу это покажется хорошим решением, поскольку такое расположение хорошо экономит место. Но через несколько лет деревья вырастут, и огородные культуры и ягоды окажутся в тени.

Конечно, овощи можно каждый год высаживать на новое место, но это если оно есть. И далеко не все кустарники будут рады скорой перемене места жительства. В общем, при планировании сада следует либо сразу выделять место под каждую культуру, либо понимать, где его можно будет выделить через несколько лет.

Тем, кто планирует выращивать в саду землянику, ягодные кустарники, вишню и сливу, следует знать, что у каждого из этих растений свои идеальные сроки плодоношения на одном месте, и со временем их придется пересаживать.

С ягодными кустарниками немного проще. При хорошем уходе они способны к очень длительному плодоношению на одном месте. При регулярной обрезке и опрыскиваниях растения могут давать хороший урожай в течении 10 – 15 лет без перемены места жительства.

А вот землянику на одном месте не следует выращивать более 3 лет. Поэтому одну ее грядку следует каждый год освобождать под овощи, а овощную грядку под землянику. В таком случае сразу понятно, что землянику удобнее относить к огороду, чтобы легче было менять гряды. Кроме того землянику лучше высаживать в тех местах, где зимой хорошо задерживается снег.

При посадке кустарников необходимо учитывать их предпочтения. Крыжовник и красная смородина любят сухие, хорошо освещенные места, а черная смородина предпочитает более влажные территории. Малина дает много корневых ответвлений, а у облепихи длинные корни. Эти растения мешают развитию других, поэтому их высаживают отдельно.

Посаженные близко к меже высокорослые деревья и кустарники могут затенять соседние участки, это, конечно же, недопустимо. Только уважая права соседей можно требовать такого же уважения по отношению к себе. Сильнорослые деревья следует высаживать на расстоянии двух метров от границы, а среднерослые хотя бы в метре. Расстояние между границей и деревьями можно занять кустами смородины, малины и крыжовника.


Чтобы дом получал достаточно света, высокорослые деревья следует высаживать вглубь участка. А рядышком с жильем высаживать цветы, овощи, травы, землянику, кустарники.

Чтобы учесть все нюансы при посадке и пересадке растений, нужно знать данные о том, какие растения росли на каждом из участков в течение предыдущих 3- 4 лет. Нелишним будет спрогнозировать, как именно будут пересаживаться растения не только в текущий год, но и в ближайшие несколько лет.

В этом плане значительно облегчает жизнь компьютер. С помощью специальных программ, можно воссоздать план участка отмечать в какой год и где росли определенные культуры.

Для тех, кому такой способ не подходит, можно каждый год перерисовывать план простым карандашом и хранить все планы за предыдущие несколько лет. Правда это не очень удобно, постоянно приходится стирать чертежи и наносить заново.

Чтобы упростить этот процесс, можно расчертить и вырезать из чистого листа одинаковые прямоугольники, на каждом из которых будет указана определенная культура, которую дачник собирается посадить, и попытаться собрать «пазл» для будущей посадки на прошлогоднем плане участка.

Метод удобен тем, что не придется постоянно стирать и перерисовывать упущенные детали, а можно легко исправить упущения просто передвинув прямоугольник на новое место.

Чтобы дача была красивой и нарядной, все посадки необходимо продумать заранее. Создание дизайна огорода на даче потребует разработки плана посадок.

Беспорядочные посадки очень характерны для начинающих дачников. Это затрудняет работу на участке и создает хаотичный, неопрятный вид. Рациональное планирование имеющегося приусадебного участка с садом и огородом с учетом потребностей семьи поможет сделать работу легкой и приятной. В этом случае дизайн на даче будет не только практичным, но и красивым.

Правила планирования сада и огорода

Заниматься планировкой приусадебного участка лучше всего зимой. Можно спокойно все продумать и тщательно подготовиться к работам.

Сначала выбирается стиль будущих посадок. Проще всего ориентироваться на два основных направления – регулярное и природное. При регулярном стиле все посадки очень четкие и формальные, линии прямые, контуры геометрические. Природный допускает более свободное распределение растений, мягкие криволинейные формы.

Вся площадь делится на зоны. Для комфортной жизни на даче необходимо:

  • Зона отдыха.
  • Хозяйственная зона.
  • Огород.
  • Цветник.

В зону отдыха входит беседка, детская площадка, пруд, барбекю и многое другое. Для хозяйственной зоны нужны постройки, это сараи, гараж, мастерская. Планирование сада и огорода, а также цветника подразумевает подбор растений.

Как создать план огорода и сада

Чтобы выполнить планировку приусадебного участка с садом и огородом, необходимо знать размеры участка. План делается в масштабе. После деления на зоны они наносятся на план с разбивкой дорожек. Обычно под сад отводится большая площадь, чем под огород. В первое время, пока деревья будут расти, часть огородных культур можно будет выращивать в саду.



Все строения и сооружения тоже наносятся на план в масштабе.

Основная причина неудач в создании дизайна огорода и сада на даче – желание объять необъятное. Не нужно пытаться «втиснуть» в небольшую территории множество растений. Отберите только то, что вам действительно нужно. Выращивать на даче с небольшим участком картофель нерационально, лучше высадить несколько полезных деревьев и ягодных кустарников. Работы будет меньше, отдача урожая больше, а участок будет выглядеть декоративно.

Подбор растений для сада и огорода

Для стандартного размера дачи в 6 соток достаточно посадить 5 – 6 плодовых деревьев, 10 – 15 кустов ягодников, 100 кустиков садовой земляники и разбить огород с основными культурами. Для корнеплодов потребуется по 1 – 2 грядки, можно посеять редис, который будет убран рано весной, а на его место высадить, например, капусту.









Пряные травы, лук и чеснок можно посадить отдельной клумбой, которая сама выглядит декоративно, или же сочетать их с цветочными растениями. Это и красиво, и полезно – травы и лук с чесноком защищают цветы от болезней и вредителей. Такие клумбы сейчас очень модны и вполне в духе современных экологических течений.

Подбор декоративных растений

План огорода и сада обязательно включает в себя декоративные растения. Сажайте только те виды и сорта, которые предназначены для вашего климата. В первый год лучше всего посеять однолетние растения – так будет проще в дальнейшем распределять посадки многолетников.



Как правильно расположить грядки на огороде

Не создавайте разноцветных пестрых клумб, остановитесь на 3 – 4 основных цветах, лучше разбавьте их оттенками. За количеством также не стоит гнаться. Чтобы работа на приусадебном участке не превратилась в каторгу, выбирайте простые в уходе растения. Посадки многолетников на постоянное место обеспечат длительную привлекательность даче.

Планировка сада на приусадебном участке

Планирование сада и обязательно включает выбор деревьев. На небольших площадях лучше выбирать низкорослые, карликовые и колонновидные растения – они занимают меньше места, а урожай дают отменный. Сажают деревья с учетом размера кроны и принадлежности: косточковые с косточковыми, семечковые с семечковыми.

Высаживать деревья можно в вольном стиле или ровными рядами, главное условие – чтобы кроны взрослых деревьев не соприкасались друг с другом. Для этого на плане растения с пышными кронами размещают на большем расстоянии друг от друга, чем с пирамидальными формами. Принимаются в расчет и близлежащие постройки.

Разработка дизайна огорода на даче и создание планировки приусадебного участка могут потребовать не одной переделки, но конечный результат доставит истинное удовольствие настоящему дачнику.

Практике всегда предшествует теория – это известно всем. Но, когда дело касается дачного участка, многие почему-то этой максимой пренебрегают. Начинающих домовладельцев понять можно. Они – люди действия. Вот он уже – дом. Теперь на очереди сад – и как можно быстрее. Однако ошибки вновь и вновь отбрасывают – а главное, так и будут отбрасывать – назад. Поэтому лучше всего успокоиться и начать действовать методично, по этапам.

Стратегическое планирование

Первым делом , чтобы хоть как-то оценить перспективу, задайте себе самый главный вопрос: «Зачем он мне нужен, этот сад?» Согласитесь, сколько людей, столько мнений. Для одних дача – это отдых, для других – полезный труд на лоне природы. Ну, а когда ответ в общих чертах сформируется, начинайте копаться в деталях.

● Есть ли у вас время и желание работать в саду? От ответа зависит выбор растений. Ведь сажать можно и неприхотливые многолетники, и капризные шедевры мировой селекции.

● Как часто вы планируете бывать на участке? Только в выходные летом? Все лето? Круглый год? Ответы на эти вопросы тоже очертят круг идеальных растений для вашего сада.

● Каков состав вашей семьи? Кто будет на участке проводить большую часть времени?

● Нужна ли в саду тенистая беседка или большое открытое пространство для принятия солнечных ванн?

● Есть ли у вас соседи? Хотите ли вы наблюдать то, что виднеется за забором? И хотите ли, чтобы соседи видели вас?

● Нужен ли в саду пруд, фонтан или даже бассейн? Есть ли время, желание и деньги их содержать?

Вопросов на первом этапе должно быть много. И отвечать на них нужно честно, смело и на перспективу. Например: бассейн точно будет, но сейчас денег нет.

Но будут – лет через 10 . В этом случае глубина планирования сада – 10 лет. То есть сегодня вам нужно оставить место для бассейна и продумать всю его инфраструктуру. И пусть пока на его месте газон или детский надувной бассейн – зато потом, когда время придет, не придется все переделывать или, того хуже, продавать участок.

Основные принципы

● Не стремитесь сделать все и сразу. Участок можно осваивать постепенно, оставив какую-то часть заросшей луговой травой, которую просто время от времени косить.

● Учитывайте свои финансовые возможности в перспективе. Даже на начальном этапе нужно хотя бы примерно представлять себе не только расходы на создание сада и строительство важных элементов на участке, но и на их последующее содержание. От суммы, которую владелец готов ежегодно и ежемесячно тратить, зависят масштаб и сложность работ.

● Заранее спланируйте весь участок. Без единого плана спустя годы можно вместо сада обнаружить набор случайных, а главное, плохо сочетающихся элементов. Даже если вы сейчас не можете сделать и пруд, и альпинарий, и перголу, вы должны четко знать, где они будут располагаться.

Творческое объединение

Впрочем, в арсенале дизайнеров есть некоторые приемы, которые позволяют визуально объединить разнородные элементы. Прежде всего на общее впечатление влияют окраска и фактура материалов и растений.

Например, растения ярко-красной , оранжевой и желтой окраски вызывают ощущение теплоты и жизнерадостности; синие, бледно-розовые и белые растения дают ощущение прохлады и добавляют саду глубину и перспективу.

Другой способ объединения различных элементов сада – использование одного материала – например, красного кирпича, – в оформлении краев газона и дорожки, ведущей от газона к входу в дом. Ну, а наиболее удачный вариант – те же материалы, из которых построен дом.

Вписать сад в окружающую обстановку помогает и форма. Например, клумбу, газон и мощение можно выполнить в виде квадратов различных размеров, повторив этот рисунок в обшивке пергол или шпалер.

Профессиональный подход

На первом этапе необходимо провести анализ участка с точки зрения его окружения, климатических условий, качества почвы и уже существующих насаждений.

Часто окружение и природные факторы кардинальным образом влияют на планировку.

Например, вы хотите, чтобы из окон гостиной открывался вид на декоративный пруд. Но участок расположен так, что водоему в нужном месте сложно существовать: слишком много солнца и он будет постоянно выгорать. Зато на теплых участках хорошо оборудовать террасы и беседки. В таких местах они будут гораздо дольше жить: самой ранней весной уже можно открывать сезон и греться под первыми лучами солнца.

Природные особенности участка влияют и на выбор растений. Для хорошо дренированной почвы и солнечного места подойдут многие виды растений, но далеко не все из них смогут расти в лесной тени.

Ботаника

Рано или поздно любому садоводу придется стать ботаником. Ведь правильное планирование посадок древесных (деревья, кустарники, лианы) и травянистых (цветы, травы, овощи) растений – основа создания сада.

Планирование посадок основано на знаниях свойств растений, их потребностях, методах ухода, об основах ландшафтного дизайна и садово-паркового искусства.

Уход за садом, огородом, цветником немыслим без защиты растений. Постоянный контроль состояния и борьбу за здоровье сада необходимо вести как химическими, так и биологическими методами. Последние, безусловно, предпочтительнее. А знания о садовой химии тоже сначала нужно почерпнуть в теории – и лишь затем применять на практике.

Выбирая список растения для участка, следуйте главному правилу «от большого к малому». То есть сначала следует определить место для деревьев и высадить их, затем перейти к кустарникам, после этого – к низкорослым, вьющимся растениям, розам. И только в последнюю очередь браться за травянистые.



Конечно, идеального сада приходится ждать годами. Особенно, если купить пришлось слишком молодые растения. Да, они пока что смотрятся одиноко, но не сажайте их слишком близко друг к другу. Для нормального развития саженцам необходимо свободное пространство.

При планировке посадок обращайте внимание на высоту и ширину деревьев и кустарников, которых они достигнут во взрослом состоянии. Для садов с ограниченной площадью лучше выбрать компактные растения.

Если же времени ждать нет и сразу хочется создать эффект зрелого густого сада, отдайте предпочтение уже подросшим экземплярам (хотя они стоят гораздо дороже).

Стиль

Садов на Земле великое множество – даже пары одинаковых нет. Но, как это ни удивительно, специалисты различают всего два садово-парковых стиля: формальный (его еще иногда называют регулярный) и пейзажный.

Формальный стиль предполагает деление площади четкими геометрическими формами. Планировка строится по одной оси, части сада расположены симметрично друг относительно друг друга.

Пейзажный стиль отличают естественные формы и линии, подсказанные самой природой.

Какой стиль выбрать – дело вкуса. Однако для больших садов чаще выбирают природные формы пейзажного стиля. А для небольших участков подходит четкость стиля формального: прямые линии визуально увеличивают пространство.

Многое зависит от стиля существующего или планируемого строения. Если дом – деревянная изба, то дворцовые клумбы, пожалуй, будут не слишком уместны. Но что бы вы ни выбрали, для успешного проекта крайне важно провести тщательную планировку участка.

Споры вокруг перекопки приствольного круга плодовых деревьев были, есть и будут еще очень долгое время, наверное, пока существуют сады. Вариантов содержания приствольного круга плодового дерева довольно много, тут и черный пар (именно перекопка), и задернение, и мульчирование, причем у каждого из этих мероприятий есть как плюсы, так и минусы. Перекопку почвы в приствольной полосе и мульчирование можно совмещать, включая сюда еще и полив, и внесение удобрения.

Посадка чеснока под зиму - мероприятие ответственное, тут нужно выбрать правильный посадочный материал, верно определить сроки посадки, знать тонкости и правила, нюансы и особенности. Вот с таких нюансов позвольте и начать. У чеснока имеется две разных формы: одна именуется как нестрелкующаяся, вторая – стрелкующаяся. Что такое стрелка? Самое простое – это цветонос. Стрелку формирует только лишь озимый чеснок, то есть тот, который высеваем мы в осеннее время.

Лечо из кабачков на зиму с перцем, помидорами и луком - ещё один способ сохранить урожай овощей и пополнить запасы вкуснейшим овощным рагу. Рагу получается похожим по вкусу на традиционное лечо, кусочки болгарского перца заменяют нежные кабачки. Когда откроете баночку, запах распространяется невероятно соблазнительный. Советую использовать тару вместимостью от 500 до 800 г для заготовки салатов – удобно стерилизовать и открытые консервы не придётся хранить.

Пересадка рано или поздно бывает необходима всем комнатным растениям. Но в случае с комнатными крупномерами ее не проводят до той поры, пока это возможно, поскольку задача это не из легких. Да и редко какие взрослые растения нуждаются в ежегодной пересадке. В годы, когда пересадку не проводят, рекомендуют выполнить обязательную процедуру – частичную замену грунта. Верхний слой почвы заменяют и в целях гигиены, и для поддержания нормального состояния субстрата.

Огурцы, маринованные на зиму, хрустящие, в банках с чесноком, луком и чили – ещё один незатейливый способ заготовить пикантные овощи к зиме. Рецептов солений и маринадов много, даже очень много. В этом рецепте есть изюминка, которая предназначена для любителей острого: в маринад добавляем щепотку кайенского перчика, а к овощам - стручок зелёного чили. Такие огурчики, да простят меня дамы, придутся по вкусу сильной половине человечества – изумительная холодная закуска.

Подавляющее большинство садоводов, особенно дачников, после окончания сезона сбора ягод забывают о своих кустарниках до следующей весны и в лучшем случае подкармливают их после схода снега горстью нитроаммофоски или пропалывают, удаляя стремительно разрастающийся пырей. Эта участь постигает и смородину чёрную. Хотя внешне культура кажется здоровым и крепким кустарником, она также требует заботы и внимания. И особенно в осенний период, когда впереди долгая зима.

Гортензии – кустарники не только модные, но и незаменимые. Их используют и в городском озеленении, и в частных садах, отдавая должное яркой листве, пастельным окрасам шапок соцветий и стабильной декоративности. Чаще всего гортензии высаживают группами или одиночно, смешивая с другими кустами и деревьями. А между тем, компанию этим садовым царевнам смогут составить и многолетники, при помощи которых можно создать красочные, стильные и выразительные комбинации.

Котлеты из чечевицы с лисичками - вкусное, оригинальное горячее блюдо, которое можно подать к обеду с гарниром из картофельного пюре и густым белым соусом. Если хотите удивить гостей и домашних, приготовьте эти нежные котлеты. Можно заменить лисички шампиньонами, ведь не каждый месяц встретишь в лесу или на рынке именно «лесное золото». Я готовила котлеты из канадской зелёной чечевицы, она варится примерно за полчаса. Обычную чечевицу нужно заранее замочить.

В текущем сезоне, увы, рекордного урожая яблок нет: помешало дождливое и довольно прохладное лето, которое было похоже на смесь осени и весны. Но все равно урожай есть, он ощутимый, и если мы не хотим, чтобы через пару недель собранные яблоки испортились, их необходимо правильно сохранить. Говорят, что при правильном хранении яблоко может пролежать несколько лет, сохранив свои сортовые качества и свойства, но зачем же нам столько ждать, чтобы его отведать?!

Один из самых оригинальных видов комнатных папоротников блехнум по праву считается и одним из самых капризных. Его теплолюбивость и требования к влажности превратили это реликтовое растение в настоящую легенду. Блехнум, или дербянка в комнате - папоротник не для всех, но он удивительно красивый. Довольно крупные размеры и отдаленно напоминающие пальмы листья-вайи с легкостью затмят в вашем интерьере любое другое декоративно-лиственное растение.

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком – вкусное блюдо достойное воскресного завтрака, особенно в сезон сбора урожая. Оладьи вещь полезная, впрок их не заготовишь, но с пользой ликвидировать часть урожая можно вполне. На семью из трёх человек уходит один овощ среднего размера весом до 1 килограмма минус очистки. Из этого количества получится внушительная аппетитная горка оладушек, которая лихо уйдёт со сметаной под просмотр утренней воскресной передачи.

Смешанные рабатки и узкие протяженные цветники вдоль дорожек и стен сегодня в моде. И хотя это самый красочный, но он не единственный вариант оформления красочных растительных рамок разного функционального назначения. Иногда разбивать даже самую маленькую рабатку шириной около полуметра не целесообразно, дизайн требует большей строгости и «тонкости» растительной линии. Узкий и аккуратный бордюр из одного растения – самый очевидный, но единственный выход.

Сейчас самое начало осени, даже еще не собран с участка весь урожай. Но вы можете не поверить, что для обеспечения урожая следующего сезона освободившуюся почву, под будущие грядки, уже пора начинать готовить. И это вовсе не шутка: готовить эту почву нужно правильно, чтобы не быть разочарованным в урожае будущего года. Как готовить грядки, как правильно перекапывать и вносить удобрения под самые распространенные овощные культуры уже сейчас, мы вам сегодня и расскажем.

Маринованные огурцы кружочками с лимонной кислотой – гарнирные огурцы, принцип приготовления которых я как-то подсмотрела в одной телепередаче. Там показывали большой завод, на котором маринуют огурцы для гамбургеров. Это действительно отличные гарнирные огурчики, которые бывают незаменимы в экстренных случаях, когда на приготовление ужина нет времени, а кормить семью надо. На тарелку к картофельному пюре и сосискам положил горку огурцов с лучком - и уже вкусно!

Правильное питание для комнатных растений - один из факторов их нормального развития. Подкормки часто ошибочно воспринимают всего лишь как средство стимулирования цветения или поддержки роста, но их значение куда более важное. Растения получают вещества из почвы и воздуха. Но в ограниченном количестве субстрата они зависят от того, правильно ли проводят подкормки и какие удобрения используют. Для комнатных любимцев одинаково важны и макро-, и микроэлементы.

Что касается планировки, то в принципе особых ограниче­ний здесь нет. Плодовые деревья и ягодники можно размещать раздельно и смешанно, или уплотнять одни культуры другими. Тем не менее при раздельной посадке легче проводить различ­ные мероприятия по уничтожению вредителей и подкормке де­ревьев.

Уплотненные посадки позволяют наиболее полно использо­вать полезную площадь сада. Для этого между яблонями и гру­шами сажают деревья этих же пород, привитые на карликовых подвоях, или деревья вишни. В молодых садах между плодовыми деревьями высаживают ягодные кустарники, землянику, овощные культуры. Не следует в этих междурядьях сажать высокостебельные культуры - табак, подсолнечник, кукурузу. Не рекомендуется также высаживать в междурядьях малину и ежевику: они засоряют участок своими отпрысками.

Как правило, плодово-ягодные культуры размещают в садах прямолинейными рядами.

Ряды деревьев яблони и груши, а в южных районах также абрикоса и черешни располагают друг от друга на расстоянии 6 м, а между деревьями в ряду должно быть расстояние 8 м. При таких расстояниях целесообразно между двумя соседними де­ревьями в ряду высаживать по одному дереву вишни, персика, айвы, яблони и груши, привитых на карликовых подвоях. Если же вы планируете высаживать в междурядьях только ягодные или овощные культуры, то расстояние между деревьями в ряду мож­но уменьшить до 6 м.

В центральных и северо-восточных районах сливу и вишню са­жают по схеме 4x3 м (4 м между рядами и 3 м в ряду), а в южных 6x4 м. Персики и айву в раздельных посадках сажают по схеме 4x3 м, а виноград - 2,5x1,5 м.

Расстояния между постройками и деревьями должны быть не менее 5-6 м и от границ соседнего участка не менее половины ширины междурядья, отводимого для данной культуры. Лучше всего площади вдоль границы сада с соседними участками занимать ягодными кустарниками. Обычно к од-i ной границе сажают малину, а к другой - смородину и крыжовник, отступая от забора на 1 м.

При посадке ягодных кустарников оставляют следующие расстояния в рядах: для малины - 0,75 м, для крыжовника и смородины - по 1,25 м. Если ягодники высаживают в несколько рядов, то расстояния между рядами оставляют: для малины - 1 м, для смородины и крыжовника - по 1,5 м.

До того, как деревья начинают плодоносить, можно использовать междурядья под посадку овощей, картофеля, иногда земляники, смородины и крыжовника. В междурядьях не допускаются посев и посадка малины, ежевики, табака, подсолнечника, кукурузы. Эти растения отрицательно действуют на плодовые деревья. Приствольные круги нельзя занимать междурядными культурами.

По мере роста деревьев количество насаждений овощных культур будет неуклонно уменьшаться. Междурядья яблонь можно использовать в течение 10-15 лет, вишни и сливы - 7-8 лет.

В северных и западных регионах России не рекомендуется высаживать более 2-3 саженцев груши, так как эта культура наименее приспособлена к условиям суровой зимы. При выборе сортов и количества саженцев яблони необходимо иметь в виду, что лучше высаживать равное число летних, зимних и осенних сортов, чтобы увеличить продолжительность съема свежих фруктов. Особенностью этой культуры является то, что ей для плодоношения необходимо перекрестное опыление, следовательно, при закладке сада нужно высаживать сорта-опылители.

Помните, что урожайность не зависит от количества деревьев. Одно ухоженное дерево дает урожая больше, чем 4-5 запущенных. Почти все садовые растения очень светолюбивы, они хорошо растут, цветут и плодоносят только на открытых свету участках. Затенение угнетает их, резко снижает урожай и его качество. По этой причине не следует допускать близкого соседства плодовых деревьев и кустарников с высокорослыми лесными и декоративными деревьями.


Надо хорошо продумать размещение всех насаждений, чтобы не допустить постепенного загущения и затенения как всего участка в целом, так и каждого растения на нем. Необходимо составить на бумаге точный план участка в масштабе 1:50 или 1:100, то есть 1 см на плане равен 0,5 или 1 м на участке, и изобразить там места посадки и проекции полновозрастных крон всех деревьев и кустов, расположение построек, дорожек. Только так можно правильно рассчитать количество деревьев и кустов, разместить их, найти площади и формы цветников и грядок.

Размещая на участке насаждения, каждый садовод может проявить свою фантазию и выдумку, но опыт садоводов-любителей уже дал разумные и четкие ответы и решения по ряду вопросов. Например, не следует сажать рядом плодовые деревья и ягодные кустарники. Смородину, крыжовник и особенно малину надо сажать дальше от яблоневых деревьев, а последние лучше посадить отдельно от вишни и сливы. Кусты крыжовника не надо сажать рядом с кустами черной смородины (препараты серы, используемые и борьбе со смородинным почковым клещом, вызывают опадение листьев у крыжовника). Высокорослые деревья не должны отнимать свет у слаборослых и кустарников. На участке надо иметь хорошую дорожку с твердым покрытием шириной до 1 м. Ваши насаждения не должны мешать соседним участкам и затенять их.

Кстати

  1. Яблоня уживается с грушей, вишней, сливой, айвой, яблоней и плохо переносит соседство с черешней, калиной, смородиной золотистой, барбарисом, сиренью, чубушником.
  2. Груша будет хорошо расти рядом с яблоней, красной рябиной, грушей.
  3. Черешня, слива, смородина золотистая, калина, роза, сирень, чубушник, барбарис грушу угнетают.
  4. Слива уживается с яблоней и сливой, а с грушей - нет.
  5. Для вишни подходящими соседями станут яблоня, виноград и вишня.
  6. Картофель, растущий в междурядьях яблонь, в прямом смысле отравляет почву и, по сути, жизнь яблоням. Причем настолько серьезно, что ухудшается вкус плодов и нарушается их развитие.
  7. О том, что запах капусты дурно влияет на виноград, известно было уже в древности.

Важное значение для дальнейшего роста и плодоношения деревьев имеют сроки посадки. Посадку можно проводить ориентировочно с 20 апреля по 10 мая и с 20 сентября по 20 октября. Однако следует учитывать, что страна у нас большая и в разных регионах зима наступает где раньше, а где позже. Поэтому важно помнить, что посадка деревьев осуществляется только за 20-25 дней до наступления заморозков.

Весной лучше высаживать такие культуры, как вишня и слива. Ягодники, наоборот, рекомендуется сажать осенью, так как почки у них начинают набухать еще в период таяния снегов.

Многие садоводы-любители увлекаются посадкой взрослых деревьев 5-10-летнего возраста. Безусловно, это делать можно, если взрослое дерево пересадить с комом земли весом 3-4 т. Пересадка таких деревьев требует больших затрат труда и средств. А это не каждому по силам. Если же взрослое дерево пересаживают без кома, с коротко обрезанными корнями, толку от этого будет мало; оно в течение ряда лет не будет нормально развиваться и не опередит деревья, посаженные 2-3-летними саженцами.

Чем моложе саженец, тем легче его сажать и тем скорее и лучше он приживается.

Перед посадкой необходимо тщательно осмотреть посадочный материал. Саженец яблони и груши в возрасте 2-3 лет имеет не менее трех сильных побегов длиной 60-70 см. Обязательно наличие у саженца проводника (ведущего побега). При осмотре следует обратить внимание на корневую систему. Она должна быть мочковатой. Средняя длина корней - до 40 см. Ствол саженца не должен иметь механических повреждений. Перед посадкой листья удаляют, что значительно снижает риск высушивания корней. Корни саженцев тщательно просматривают и острым садовым ножом вырезают части больных, подсушенных, надломленных и поврежденных корней при выкопке растений из питомника. Концы здоровых корней очень немного зачищают (подрезают). Чем длиннее корни и чем лучше они разветвлены, тем лучше саженцы приживаются и развиваются в дальнейшем.

Каждую из ветвей кроны саженца укорачивают на одну треть длины. Укорачивая ветви, следует подрезать их на так называемую внешнюю (наружную) почку. В этом случае боковые побеги будут развиваться в стороны и не будут загущать крону дерева. Ветви можно подрезать и перед посадкой, а также после нее.

После закладки сада обрабатывать почву будет довольно сложно, гак что для упрощения этой задачи перед посадкой деревьев выкапывают посадочные ямы. Почву вынимают, обогащают питательными веществами и возвращают на прежнее место. На среднеплодородных почвах для яблони и груши выкапывают ямы глубиной 60 см, для вишни и сливы - 40 см, для ягодников - 35 см. В почвах с неглубоким залеганием водоносного слоя посадочная яма должна быть широкой, но неглубокой. В недостаточно плодородных почвах ямы гоже делают широкими, но одновременно и глубокими.

Если посадка саженцев планируется на осень, то посадочные ямы лучше копать за 2-3 месяца до этого. Для весенней посадки почву готовят осенью. Такое соблюдение сроков необходимо для того, чтобы в почве успели разрушиться все кислые соединения, ухудшающие приживаемость саженцев. Ямы, выкопанные в тяжелых почвах, на зиму присыпают хорошо удобренной почвой, для того чтобы предотвратить их заливание водой.

Перед тем как приступить к копке ям, участок, предназначенный для сада, размечают с помощью кольев в местах будущего расположения деревьев. Для создания ровного ряда саженцев можно использовать посадочную доску длиной 2,0 м, шириной 12-15 см и толщиной 2-3 см. В центре доски должен быть треугольный вырез глубиной 4 см. Такие же вырезы делают и на концах доски, отступая от среднего выреза на 75 см.


Для правильного и равномерного развития корней необходимо выкапывать ямы с отвесными стенками. Заполняют ямы только пахотной почвой, удобрения можно и не вносить. Если почвы для заполнения не хватает, то ее берут из верхнего слоя междурядий. Малоценную почву, взятую из нижнего слоя, используют для выравнивания участка. Верхний слой почвы тщательно перемешивают с органическими и минеральными удобрениями: 8 ведер компоста или 4 ведра перегноя, торфа с 0,5 кг суперфосфата или 1 кг древесной золы. Навоз для этих целей использовать нельзя, так как, разлагаясь без доступа воздуха, он дает различные кислые соединения, которые губительно действуют на растения.

Если почва глинистая, то на дно ямы можно насыпать глину слоем 5-8 см. Для осенней посадки используют компост из глины и ила с навозом. Соотношение компонентов - 1 часть глины и 3 части навоза. Чтобы ускорить перепревание компоста, в смесь добавляют небольшое количество извести, примерно 2-3% от общей массы. Компост вносят в яму в три слоя, пересыпая почвой, смешанной с удобрениями. Компостирование по подобной схеме предотвращает вымывание минеральных веществ из почвы.

Саженец помещают в яму так, чтобы корневая шейка была выше уровня почвы на 4-5 см. Засыпая почву, нужно следить, чтобы она заполняла все пустоты между корнями. После этого землю уплотняют. Дерево должно быть посажено настолько прочно, чтобы для его выдергивания необходимо было приложить значительные усилия. Чтобы дерево не раскачивалось ветром, его привязывают мягкой проволокой к кольям. Натягивать проволоку не рекомендуется, так как по мере оседания грунта будет опускаться и само дерево. Рядом со стволом делают лунку, куда выливают 2-3 ведра воды. Когда вода впитается, лунку присыпают перегноем или торфом.

Перед первыми осенними заморозками корневую систему утепляют почвой, укладывая ее холмиком высотой 20-30 см. После таяния снега землю отгребают и для предохранения ствола от повреждений грызунами обвязывают толем или ветками можжевельника.