Как правило, тело моллюсков отличается двусторонней симметрией. В связи с этим выделяют голову и туловище. Раковина присутствует только у древних форм, а у других представителей она рудиментарна. Сверху все тело моллюска покрыто мантией, которая состоит из одного слоя эпителия и соединительной ткани. Некоторые виды могут иметь хроматофоры, благодаря которым тело может изменять свою окраску.
Пищеварительная система
Пищеварительная система головоногих имеет достаточно сложное строение. Но особого внимания заслуживает глотка, которая снабжена роговыми челюстями в виде клюва. Помимо этого, слюнные секреты, которые выделяются в полость глотки, достаточно ядовиты. Благодаря им, моллюск обездвиживает свою жертву.Желудок представляет собой мешок, который плавно переходит в заднюю кишку. Здесь же находится чернильный мешок, в котором продуцируются чернила, благодаря им моллюск имеет возможность спрятаться при возникновении опасности. Заканчивается пищеварительная система анальным отверстием.
Выделительная и кровеносная системы
Выделительная система включает в себя две или четыре почки. Как правило, их количество зависит от представителя. Кровеносная система представлена сердцем с одним желудочком и двумя предсердиями. У двухжаберных представителей предсердий два, а у четырехжаберных - четыре.Органы чувств
Органы чувств представлены осфадиями и глазными мешками. У двухжаберных же представителей вместо осфадиев имеются обонятельные ямки, а в качестве органа зрения - сложные глаза, которые напоминают строение глаз у млекопитающих.Половые органы и скелет
Все головоногие являются раздельнополыми организмами. Оплодотворение у них сперматофорное, то есть в качестве половых клеток выступают сперматофоры. Развитие потомства происходит в яйце, которое до вылупления находится в мантийной полости самки. Скелет большинства головоногих представлен хрящевым черепом.Нервная система
Особенностью моллюсков считается их сложная нервная система. Она представлена головным мозгом. В связи с этим животные поддаются дрессировке, имеют очень хорошую память и даже различают геометрические фигуры.ВВЕДЕНИЕ
Класс головоногие (Cephalopoda, от греч. kephale – голова, pus, podos – нога). Это морские животные, к которым относятся кальмары, осьминоги, наутилусы и каракатицы, считаются наиболее развитыми из всех моллюсков.
В древности головоногие были гораздо многочисленнее и разнообразнее, число их видов приближалось к 10 000.
Все головоногие - морские животные. Они встречаются в северных и дальневосточных морях.
Древнейшими из головоногих моллюсков были наутилойды (Nautiloidea) и аммониты (Аmmonoidea), названные так по имени древнеегипетского бога Амона, которого жрецы изображали с головой барана. Свернутый спиралью бараний рог, похожий на раковину аммонита, был эмблемой бога-барана. И наутилусы, и аммониты жили в массивных спиральных или прямых раковинах, разделенных на камеры и наполненных газом. Раковины были и ломом, и поплавком. Животные, словно надувные лодки, свободно дрейфовали по волнам, что способствовало их более широкому расселению.
Этот класс моллюсков дальше всех ушел от своих предков и достиг единственной в своем роде степени развития среди беспозвоночных. Эти животные достигли известности в результате историй об огромных чудовищах, способных проглатывать суда - деятельность, которая полностью противоречит природе этих созданий.
Большинство видов этого класса частично или полностью потеряли характерные для моллюсков известковые раковины. Только наутилус, четырехжаберный головоногий моллюск с многокамерной раковиной, выжил как представитель некогда доминировавшей группы с внешней раковиной.
Головоногие имеют ряд уникальных особенностей: большую активность, способ и быстроту движения, необычайно высоко развитую нервную систему, зачатки "интеллекта", набор средств защиты и нападения.
КЛАСС ГОЛОВОНОГИЕ МОЛЛЮСКИ
Моллюски или мягкотелые обособленный, большой (объединяет свыше 130 тысяч видов и занимает 2 место после типа членистоногих) тип высокоорганизованных беспозвоночных, ведущий свое начало от кольчатых червей, появившись впервые в кембрийском периоде. Доказательством происхождения от древних кольчатых червей служит сходство в строении личинок морских брюхоногих моллюсков и личинок морских многощетинковых червей, а также некоторые примитивные моллюски имеют общие черты строения с кольчатыми червями. Это преимущественно водные животные (обитают в морях, океанах, пресных водоемах) и лишь немногие приспособились к жизни на суше. Тип включает в себя 7 классов, из которых наиболее распространены Брюхоногие, Двустворчатые и Головоногие.
Головоногие самые развитые среди моллюсков. Название «головоногие» означает, что мускулистый орган движения - нога, расположен у них в головном отделе. У этих животных нога преобразовалась в целый венец из щупалец. У ныне живущих головоногих внутренняя раковина или исчезла совсем, или редуцировалась до прозрачной стрелки у кальмаров.
Головоногих моллюсков насчитывается 800 ныне живущих и 8000 вымерших видов. Название получили потому, что на голове и них расположены конечности - щупальца с присосками, окружающие ротовое отверстие, и ноги, образующие воронку.
К головоногим моллюскам относятся хищные моллюски, имеющие щупальца, но не имеющие раковины, а лишь их остаток. Однако есть и исключения. К примеру, аммониты. Они имеют раковины, внешне похожие на раковины брюхоногих моллюсков. Аммониты вымерли много миллионов лет назад. Ближайший современный родич аммонита - наутилиус- обитает в Тихом океане. Как и у аммонитов, раковина наутилуса разделена на камеры. Регулируя содержание газа в камерах, наутилус всплывает и погружается. Плавает он задом наперед головой вниз.
На крупной голове головоногих расположены глаза и рот с роговыми челюстями и радулой; он окружен либо 8 или 10 руками, либо множеством щупалец. Кроме обычных щупалец у них еще два длинных ловчих. Размеры варьируют от нескольких сантиметров от 1 см до 18 м. Все виды раздельнополые; оплодотворение внутреннее. Из яиц, окруженных студенистыми капсулами, вылупляются похожие на взрослых миниатюрные неполовозрелые особи.
Головоногие моллюски - двустороннесимметричные животные с наружной или внутренней рудиментарной раковиной. На брюшной стороне внутренней массы лежит чернильный мешок с протоком, который впадает в кишку. В верхней части мантийной полости расположены жабры - по одной по обе стороны внутренностной массы. Кровь приводится в движение тремя сердцами: главным, состоящим из желудочка и двух предсердий, и двумя жаберными. Частота биения сердца у осьминога доходит до 50 ударов в минуту. Кровеносная система почти замкнутая. Кожа, мускулатура имеют капилляры. Кровь головоногих имеет голубой цвет благодаря присутствию в ней дыхательного пигмента гемоцианина, содержащего медь. Органами выделения служат почечные мешки, придатки жаберных сердец, сами жабры. Нервная система устроена сложнее, чем у остальных беспозвоночных. Ганглии очень сближены и образуют крупный головной мозг. Органы чувств у них высоко развиты. Глаза головоногих моллюсков по сложности строения напоминают глаза рыб, а по остроте зрения не уступают глазам человека. Глаза обычно помещаются в углублениях хрящевой головной капсулы и имеют роговицу, радужку со способным к сужению и расширению зрачком, хрусталик и сетчатку. Есть даже веко, которое может закрывать глаз (у кальмара - онихотеутид).
Головоногие – самые необычные, самые крупные и самые высокоорганизованные из моллюсков, у них нет даже раковины, столь типичной для мягкотелых.
Обитают эти животные исключительно в океанах и морях, содержание соли в воде которых составляет не менее 33%. Поэтому их нельзя встретить ни в Черном, ни в Балтийском морях.
Все головоногие моллюски - хищники.
Мясо кальмаров, осьминогов - продукт питания человека. Их промысел особенно развит в Японии, Китае и Корее.
Эти животные обладают такой высокой организацией, так что их называют приматами моря.
Более мелкие виды головоногих моллюсков можно встретить на мелководье над песчаным дном или в пещерах среди рифов. Днем они скрываются с помощью великолепного камуфляжа, покрывающего их мантии, двигаются нехотя даже в том случае, если их потревожат ныряльщики, и никогда не убегают очень далеко.
Ночью они превращаются в быстрых и эффективных охотников. Гигантские глубоководные кальмары, длина тела которых достигает шести метров, а длина конечностей (щупальцев) до десяти метров, редко поднимаются на поверхность, но относительно распространены на глубинах, где они ведут отшельнический образ жизни и являются хищниками.
Цефалоподы (цефалопод = голова+ноги) классифицируются всего на два отряда: один отряд включает все десятиногие виды, такие как каракатица и гигантский кальмар, а второй отряд – это восьминогие виды или осьминоги.Но, поскольку конечности во время плавания искусно сложены, осьминога легче всего определить потому, что его щупальца всегда длиннее, чем его тело.
Существуют, однако, глубоководные разновидности, которые имеют от восьми до десяти щупальцев, и они связывают эти два отряда.
Головоногие моллюски - единственные из глубоководных беспозвоночных, у которых развилась хорошая зрительная память, и они используют ее лучше, чем любое позвоночное животное. Их глаза, у которых более 70 миллионов зрительных клеток, превосходят по остроте зрения глаза человека.
Они позволяют животному различать цвета, и могут приспосабливаться к разным расстояниям, изменяя фокус. Более того, цефалоподы могут определять состояние морского дна, ощупывая его своими щупальцами - эта информация очень важна при выборе маскировки.
Головоногие моллюски способны к обучению. Лабораторные испытания показали, что они могут пользоваться орудиями труда, и учиться на своем опыте - способности, которые до сих пор были открыты только учеловекообразной обезьяны.
Их особая форма защиты - выбрасывание струи чернил - еще одно доказательство сложности формы поведения. Темное облако чернил служит для того, чтобы сбить с толку хищника. Когда последний заплывет в это облако, он временно теряет ориентацию. Можно найти одного осьминога, искусно закамуфлировавшегося под песок, на котором он лежит, и в нескольких метрах от него второго, принявшего расцветку шероховатого, темного обломка рифа, на котором он находится.
Для такой абсолютной адаптации внешнего вида к окружению осьминогу нужны два источника информации: данные о цвете, которые дают ему глаза, и данные о текстуре или строении поверхности, которые предоставляют ему органы осязания. Когда они охотятся на рыбу, то также отвечают на каждое действие добычи, изменением цвета, становясь светлее или темнее. Более темный цвет служит в качестве индикатора агрессии. Каракатица, если она испугана, реагирует совершенно по-особому: она становится бледной, но остается два очень темных пятна на спине, по-видимому, предназначенные для того, чтобы убедить предполагаемого врага в том, что это глаза гораздо более крупного животного, зарытого в песок.
Темный полосатый наряд для спаривания надевают только самцы в период ухаживания, у самок же полосы менее заметные. С помощью специально приспособленного щупальца самец переносит сперму в полость мантии самки. После нереста осьминоги и некоторые другие головоногие моллюски охраняют яйца, вентилируют их, чтобы обеспечить доступ кислорода, и, если это необходимо, помогают молоди вылупиться. Цефалоподы являются хищниками, они питаются ракообразными, рыбой или моллюсками. Их роговые челюсти, похожие на клюв попугая, и шершавый язык являются инструментами, при помощи которых они поедают свою добычу. Они часто вступают в ожесточенные схватки с крабами или другими ракообразными, чьи клешни представляют для них реальную опасность.
Наиболее развитый и немногочисленный класс типа Моллюски - головоногие моллюски. Насчитывается около 800 современных видов и 10 тысяч ископаемых.
Общее описание
Представители головоногих моллюсков обитают во всех океанах и в морях с высокой солёностью. Живут на дне или в придонном слое. Большинство головоногих быстро плавает, всасывая воду в мантийную полость и с силой выталкивая её через воронку (сифон). Питаются рыбой, раками, моллюсками.
Длина тела может варьировать от пары сантиметров до 18 м, включая щупальца. Самый крупный представитель - гигантский кальмар или архитеутис. Длина с вытянутыми щупальцами достигает 26,5 м.
Класс Головоногие моллюски подразделяется на два подкласса :
- двужаберные (кальмары, каракатицы, осьминоги) с редуцированной или отсутствующей раковиной;
- наутилоидеи (наутилусы) со спирально закрученной раковиной.
Рис. 1. Двужаберные и наутилоидеи.
Головоногие являются пищей для акул, пингвинов, тюленей, кашалотов, людей. Также имеют промышленное значение - изготовление акварельной краски и туши.
ТОП-4 статьи которые читают вместе с этой
Самые известные ископаемые головоногие - аммониты и белемниты. Аммониты, похожие на наутилусов, имели спирально закрученную раковину диаметром от 1 см до 2 м. Белемниты напоминали современного кальмара, но имели внутреннюю раковину.
Тело головоногих делится на три отдела - голова, туловище, щупальца. Внешнее строение характеризуется следующими признаками :
- двухсторонняя симметрия тела;
- туловище цилиндрическое или яйцевидное, покрытое кожной складкой - мантией;
- хвостовой плавник на конце туловища (у кальмаров);
- нога преобразована в воронку (сифон), ведущую в мантийную полость;
- глаза расположены по бокам, а рот или клюв - в центре небольшой головы;
- мускулистые, конусообразные щупальца с присосками отходят венчиком от головы, окружая рот;
- количество щупалец у двужаберных - 8-10, у наутилоидей - до 100 штук;
- покровы тела состоят из однослойного эпителия, содержащего хроматофоры - пигментные клетки, позволяющие менять окраску.
Рис. 2. Внешнее строение.
У видов с 10 щупальцами одна пара - ловчие с присосками, остальные - руки. Осьминоги перемещаются с помощью щупалец, исследуют местность, захватывают предметы.
Внутреннее строение
Головоногие значительно отличаются от брюхоногих и двустворчатых моллюсков. Внутреннее строение представителей класса описано в таблице.
|
Система |
Органы |
Описание |
|
Опорно-двигательная |
Череп, опорные хрящи |
Мозг окружён хрящевым черепом. В основании щупалец находится опорные хрящи |
|
Кровеносная система |
Сердце трёхкамерное (желудочек, два предсердия), «жаберные сердца», сосуды |
У наутилуса сердце имеет четыре предсердия. Система почти замкнутая. В некоторых местах артериальные капилляры переходят в венозные. Два «жаберных сердца» (утолщения сосудов) проталкивают кровь к жабрам. Кровь (гемолимфа) окрашивается на воздухе в синий цвет из-за содержания меди |
|
Дыхательная |
Расположены в мантийной полости. У двужаберных одна пара гребенчатых жабр (ктенидий), у наутилусов - две |
|
|
Нервная система |
Ганглии, нервы |
Сплетение головных ганглиев образует мозг. Органы чувств - пара глаз, схожая по строению с глазами позвоночных, статоцисты (равновесие), обонятельные ямки. Некоторые виды имеют цветное зрение. Статоцисты могут быть преобразованы в органы слуха |
|
Пищеварительная |
Рот, глотка, пищевод, желудок, тонкая и задняя кишка, печень, примитивная поджелудочная железа |
Рот окружён хитиновыми челюстями, напоминающими клюв попугая. В глотке находится радула (тёрка) с хитиновыми зубцами. Сюда открываются протоки слюнных и ядовитых желёз. Яд могут выделять щупальца при ловле добычи. В желудок открываются протоки печени и пищеварительной железы, выделяющие ферменты. Задняя кишка заканчивается анальным отверстием |
|
Выделительная |
Две или четыре почки |
Один конец почек открывается в околосердечную сумку (перикард), другой - в мантийную полость |
|
Непарные органы, мужские - гектокотиль (видоизменённое щупальце), женские - яичник, яйцевод |
Размножение раздельнополое. Присущ половой диморфизм. С помощью гектокотиля самец достаёт из полости сперматофоры (капсулы со сперматозоидами) и переносит их в мантийную полость самки. Развитие прямое из яиц. Проявляют заботу о потомстве. После вынашивания потомства умирают |
Рис. 3. Внутреннее строение.
Двужаберные имеют чернильный мешок. Представляет собой видоизменённую часть задней кишки, открывающуюся в анальное отверстие. Во время реактивного движения чернила выпускаются наружу, создавая «дымовую завесу» и защищая животное от хищников.
Что мы узнали?
Статья для 7 класса посвящёна головоногим. Из доклада мы узнали о местах обитания, образе жизни, особенностях внешнего и внутреннего строения, роли в жизни человека и других животных.
Тест по теме
Оценка доклада
Средняя оценка: 4.2 . Всего получено оценок: 334.
Внешнее строение
Тело головоногих моллюсков состоит из головы и туловища. Нога сильно видоизменена. Задняя часть ноги превратилась в воронку – коническую трубку, ведущую в мантийную полость. Воронка расположена сзади головы на брюшной стороне тела. Она является органом, при помощи которого моллюски плавают. Вокруг рта венцом расположены щупальца, или руки , которые усажены несколькими рядами сильных присосок и обладают мощной мускулатурой. Щупальца и воронка головоногих являются гомологами части ноги. Щупалец у большинства головоногих 8 или 10, у примитивных моллюсков из рода Nautilus – до 90 штук. Щупальца служат для захвата пищи и передвижения. Присоски на щупальцах у многих видов вооружены хитиновыми крючьями.
Мантия и мантийная полость
Мантия покрывает все туловище головоногих; на спинной стороне она срастается с телом, на брюшной стороне прикрывает обширную мантийную полость . Мантийная полость сообщается с внешней средой при помощи широкой поперечной щели, которая находится между мантией и телом и идет по переднему краю мантии позади воронки. Стенка мантии очень мускулиста. При помощи быстрого попеременного сжатия и растяжения мышц мантии головоногие плывут с большой скоростью. Этот же механизм создает циркуляцию воды в мантийной полости, обеспечивающую дыхание (газообмен). В мантийной полости расположены жабры. У большинства головоногих одна пара жабер, и только у наутилуса их 2 пары. На этом основано деление класса головоногих моллюсков на 2 подкласса: двужаберных (Dibranchia) и четырехжаберных (Tetrabranchia). Также, в мантийную полость открываются анальное отверстие, пара выделительных отверстий, половые отверстия и отверстия нидаментальных желез .
Раковина
У большинства современных головоногих раковины нет совсем (осьминоги) или она рудиментарна. Хорошо развитая тонкая раковина имеется только у наутилуса. Для современных двужаберных головоногих характерна внутренняя недоразвитая раковина. Рудименты раковины играют роль скелетных образований. У головоногих впервые возникает внутренний хрящевой скелет, несущий защитную и опорную функции. У двужаберных развита хрящевая головная капсула, окружающая центральную нервную систему и статоцисты, а также хрящи оснований щупалец, плавников и запонок мантии. У четырехжаберных имеется единственный хрящ, поддерживающий нервные центры и передний конец пищеварительной системы.
Пищеварительная система
Рот находится на переднем конце тела и всегда окружен кольцом щупалец . Рот ведет в мускулистую глотку . Она вооружена мощными роговыми челюстями . В задней части глотки расположена радула . В глотку открываются потоки одной или двух пар слюнных желез , секрет которых содержит пищеварительные ферменты. Глотка переходит в узкий длинный пищевод , открывающийся в мешковидный желудок . Желудок имеет большой слепой придаток , в который открываются протоки обычно двухлопастной печени . От желудка отходит тонкая (энтодермическая) кишка , которая делает петлю, направляясь вперед, и переходит в прямую кишку . Прямая кишка открывается анальным отверстием , или порошицей , в мантийной полости. В пярмую кишку перед порошицей впадает проток чернильного мешка . Эта грушевидная железа выделяет чернильную жидкость, которая выбрасывается через анальное отверстие и создает в воде темное облако. Чернильная железа служит защитным приспособлением, которое помогает скрываться от преследования.
Дыхательная система
Жабры головоногих расположены симметрично в мантийной полости. Они имеют перистое строение. Циркуляция воды в жабрах обеспечивается ритмичными сокращениями мускулатуры мантии.
Кровеносная система
Сердце головоногих состоит обычно из желудочка и двух предсердий , только у наутилуса их четыре. От желудочка отходит две аорты – головная и брюшная , разветвляющиеся на ряд артерий . Для головоногих характерно большое развитие артериальных и венозных сосудов и капилляров , которые в коже и мышцах переходят друг в друга. Кровеносная система становится почти замкнутой . Кровь из органов собирается по венозным синусам и сосудам в полые вены , которые образуют слепые впячивания, вдающиеся в стенки почек. Прежде чем войти в жабру, приносящие жаберные сосуды (полые вены) образуют мускулистые расширения, или венозные сердца , которые пульсируют и способствуют поступлению крови в жабры. Обогащение крови кислородом происходит в капиллярах жабр, откуда артериальная кровь поступает в предсердия. Кровь головоногих голубого цвета, так как ее дыхательный пигмент – гемоцианин – содержит медь.
Вторичная полость тела и органы выделения
У головоногих происходит редукция вторичной полости тела, или целома. Наиболее обширный целом, вмещающий сердце, желудок, часть кишечника и гонады, имеется у примитивных четырехжаберных головоногих. У десятиногих двужаберных целом редуцирован сильнее и представлен двумя разобщенными участками – перикардиальным и половым; у восьминогих двужаберных перикардиальный целом сокращается еще более и вмещает только перикардиальные железы, а сердце лежит вне целома.
Выделительные органы представлены двумя или четырьмя почками. Они обычно начинаются воронками в перикардиальной полости и открываются выделительными отверстиями в мантийной полости, по бокам от порошицы. Почки тесно связаны со слепыми выпячиваниями венозных сосудов, через которые происходит фильтрация и удаление продуктов метаболизма из крови. Выделительную функцию несут также перикардильные железы.
Нервная система
Двужаберные головоногие превосходят высотой организации нервной системы всех беспозвоночных животных. Все ганглии, свойственные этим моллюскам, сближаются и образуют головной мозг – общую нервную массу, окружающую начало пищевода. Отдельные ганглии можно различить только на разрезах. Наблюдается разделение парных педальных ганглиев на ганглии щупалец и ганглии воронки . От задней части мозга отходят нервы, иннервирующие мантию и образующие в ее верхней части два больших звездчатых ганглия . От буккальных ганглиев отходят симпатические нервы , иннервирующие пищеварительную систему. У примитивных четырехжаберных нервная система представлена тремя нервными полукольцами , или дугами, - надглоточной и двумя подглоточными. Нервные клетки распределяются на них равномерно, не образуя ганглиозных скоплений.
Органы чувств
У головоногих моллюсков имеется хорошо развитое зрение, орган равновесия (статоцисты) и множество химических органов восприятия. Осьминоги используют свои щупальца для исследования окружающей их среды и восприятия глубины. В отличие от многих других головоногих, у наутилусов очень плохо развито зрение. В качестве органа слуха некоторые моллюски используют статоцисты, которые могут различать звуки.
Класс Головоногие моллюски (Cephalopoda)
К головоногим относятся: осьминоги (спруты), кальмары, каракатицы, наутилусы, агронавты, а также вымершие аммониты и белемниты . У каракатиц и кальмаров внут ри тела можно обнаружить остатки ра ковины. У осьминогов их нет. Обитают эти животные исключительно в морях и в океанах. Причём содержание соли в воде должно быть не менее 33 промилле. Поэто му животных этого класса не встретишь ни в Чёрном, ни в Балтийском морях. В прошлом головоногие моллюс ки были представлены гораздо многооб разнее и многочисленнее.
Познакомим ся со строением и образом жизни голо воногих.
Систематическое положение класса Головоногие моллюски
В классе головоногих, наиболее высокоорганизованных моллюсков, около 650 видов, о битающих, как в толще воды, так и на дне. Класс делится на два подкласса: четырёхжаберные (вымершие аммониты и единственный сохранившийся сейчас род наутилусы) и двужаберные (каракатицы, кальмары, осьминоги и вымершие белемниты).
Общая характеристика головоногих моллюсков
Размеры тела головоногих моллюс ков от 1 см до 18 м. На крупной голове расположены глаза и рот с роговыми челюстями и языком. Рот окружает воронка и 8, 10 или большее число щупалец. Воронка и щупальца образо ваны из ноги, что хорошо прослежива ется при наблюдении зародышевого развития этих моллюсков. Раковина находится под кожей и представлена лишь в ос таточном виде.
Головоногие моллюски являются хищниками. Это весьма активные, подвижные животные, применяющие различные способы передвижения. Кальмар, например, в спокойном состоянии плавает извиваясь. Однако в момент опасности способен к мгновен ному «реактивному» исчезновению. Причём в буквальном смысле. Для это го животное использует силу резко выб расываемой из тела воды. Реактивное «устройство» состоит из двух частей - оболочки и сифона , находящегося в зад ней части тела. В случае угрозы каль мар быстро наполняет внутренность оболочки водой, а затем с силой выбра сывает её через трубку сифона наружу. Это позволяет ему сделать резкий ска чок назад. При необходимости кальмар может мчаться под водой со скоростью около 50-55 км/ч. А то и выпрыгнуть из воды и в планирующем полёте пронес тись над волнами десятки метров. У каракатиц и кальмаров имеются дополнительные плавательные органы - пара плавников по бокам тела.
Животные имеют высокоразвитую
нервную систему, сложное поведение,
располагают разными способами за
щиты и нападения. Например, осьми
ноги при опасности могут выпустить
перед собой особую «чернильную жид
кость», что неожиданно и неприятно
для нападающего уже само по себе, а
когда, смешиваясь с водой, она прини
мает форму самого осьминога, это спо
собно окончательно сбить с толку любо
го. Дело в том, что в теле животного -
между желудком и почкой - находит
ся специальный
"чернильный мешок"
с протоком, открывающимся в кишку.
Из неё-то, как из пушки, осьминог и
«выстреливает» по врагу. Да и со щу
пальцами его, обладающими мощной
мускулатурой и снабжёнными рядами
сильных
присосок
, захочет иметь дело
далеко не всякий.
Головоногие известны также своим умением быстро менять окраску в за висимости от цвета дна и воды. Это ока зывается возможным благодаря имею щейся у них способности контролиро вать пигментные клетки (хроматофоры и иридиоцисты), залегающие в покровах тела. У глубоководных видов имеются органы свечения. У осьминогов имеет ся ещё одно интересное защитное при способление - автотомия (самокале чение): схваченное врагом щупальце может быть добровольно «уступлено» врагу. Оно отрывается за счёт сильно го сокращения мышц, в этом случае самих себя разрывающих.
Аудиофрагмент "Класс Головоногие моллюски" (02:33)
Внутреннее строение головоногих
Внутренний скелет. У большинства головоногих моллюсков раковина сильно редуцирована и скрыта в теле животного. Всё туловище покрывает мантия. У каракатицы раковина имеет вид известковой пластинки, залегающей под покровами на спинной стороне туловища. У кальмара от раковины осталось небольшое "перышко", а у осьминогов раковина полностью отсутствует. Исчезновение раковины связано с большой скоростью передвижения этих животных. У головоногих моллюсков имеется особый внутренний скелет , образованный хрящом: мозг защищен хрящевым черепом , опорные хрящи имеются в основании щупалец и плавников.
Пищеварительная система.
Ротовое отверстие (в венце щупалец) окружают две толстые роговые челюсти
черного или коричневого цвета, изогнутые, как клюв попугая. В сильно развитой мускулистой глотке находится язык
. На нем расположена тёрка, при помощи которой животные размельчают пищу. В глотку впадают протоки ядовитых слюнных желез
. Далее идут длинный пищевод, мускулистый мешковидный желудок и длинная кишка, которая заканчивается анальным отверстием. В заднюю кишку открывается проток "чернильного мешка"
.
Все головоногие моллюски - хищники, нападающие в основном на рыб и ракообразных, которых они хватают щупальцами и убивают укусом челюстей и ядом слюнных желез. Некоторые животные этого класса поедают моллюсков, в том числе головоногих, падаль, планктон.
Нервная система
у головоногих моллюсков достигает высокой сложности. Ганглии ее очень велики и образуют общую окологлоточную нервную массу - мозг
. От его заднего отдела отходят два крупных нерва.
Среди беспозвоночных головоногие являются одними из самых высокоорганизованных существ. Так, головной мозг осьминога состоит примерно из 170 млн. нервных клеток (для сравнения: нервная система краба содержит приблизительно 100 тыс. нервных клеток), он разделяется на множество долей, каждая из которых выполняет свою функцию. Больше половины нервной ткани мозга приходится на зрительные доли. Эти животные поддаются дрессировке, имеют хорошую память, различают геометрические фигуры. В случаях содержания в неволе они узнают людей, привыкают к тем, кто их кормит.
Органы чувств хорошо развиты. По сложности строения и остроте зрения глаза головоногих моллюсков не уступают глазам многих позвоночных. Среди головоногих встречаются особо большеглазые. Диаметр глаза гигантского кальмара достигает 40 см. У головоногих моллюсков имеются органы химического чувства, равновесия, в коже рассеяны осязательные, светочувствительные и вкусовые клетки.
Дыхательная система.
Большинство головоногих имеет одну пару жабр, которые находятся в мантийной полости. Ритмические сокращения мантии служат для смены воды в мантийной полости, а следовательно, обеспечивают газообмен.
Кровеносная система у головоногих моллюсков почти замкнутая - во многих местах артерии через капилляры переходят в вены. Сердце состоит из одного желудочка и двух предсердий. От сердца отходят аорты, которые разделяются на артерии, а те, в свою очередь, - на сеть капилляров. Приносящие сосуды несут венозную кровь к жабрам. Перед вступлением в жабры приносящие сосуды образуют мускулистые расширения, так называемые венозные сердца, которые своими ритмическими сокращениями способствуют быстрому поступлению крови в жабры. Число сердечных сокращений у головоногих моллюсков - 30-36 раз в минуту. Вместо гемоглобина, содержащего железо, обусловливающего красный цвет крови у позвоночных животных и человека, в крови головоногих моллюсков содержится вещество, в состав которого входит медь. Поэтому кровь у головоногих моллюсков синеватого цвета.
Размножение. Головоногие моллюски раздельнополы, причем половой диморфизм , то есть различия в размерах и строении тела самца и самки, очень ярко выражен у некоторых видов, например у аргонавта .
Оплодотворение происходит в мантийной полости самки. Роль копулятивного органа играет одно из щупалец. Сперматозоиды самцов склеиваются в пакеты, окруженные плотной оболочкой, -
сперматофоры
.
Яйцеклетки у головоногих моллюсков крупные, богатые желтком. Из яйца выходит молодой моллюск, своим обликом похожий на взрослое животное. Самки кальмаров и каракатиц прикрепляют яйца к подводным предметам, а осьминоги охраняют свои кладки и молодь. Обычно головоногие моллюски размножаются один раз в жизни, после чего погибают.
Значение головоногих моллюсков
Как активные хищники головоногие занимают свою нишу в цепях питания морских биоценозов.
Велико промысловое значение головоногих моллюсков. Мясо кальмаров, осьминогов - продукт питания человека. Оно считается деликатесом. Ещё в Древнем Риме искусно приготовленный осьминог был обычной пищей. В последнее время «гастрономический» интерес человека к головоногим моллюскам резко возрос, так как их мясо является полноценной белковой пищей, способной заменить рыбу. Кальмары же могут встречаться в море тысячными стаями, их легко добывать сетями. Промысел особенно развит в Японии, Китае и Корее.
Из секрета чернильного мешка каракатиц получает акварельную краску сепию.
Вымершие головоногие
Возможно, вам попадались в песчаных карьерах камешки, называемые «чертовыми пальцами». Это доказывает то, что с каменноугольного периода древней эры до новой эры в морях жили головоногие моллюски - белемниты
. Внешне они были похожи на современных кальмаров. Их длина доходила до 40 см.
Много миллионов лет назад вымерли и другие представители древних головоногих - аммониты . Диаметр раковины крупных аммонитов был больше человеческого роста. Ближайший современный родич аммонита - наутилус - обитает в Тихом океане. Как и у аммонитов, раковина наутилуса разделена на камеры. Регулируя содержание газа в камерах, наутилус всплывает и погружается. Плавает он задом наперёд, головой вниз.
Интеракивный урок-тренажёр "Класс Головоногие моллюски"
(Пройдите все страницы урока и выполните все задания)
Головоногие - активно передвигающиеся хищные моллюски. Тело большинства головоногих лишено наружной раковины, столь характерной для мягкотелых. Им свойственно реактивное движение. У головоногих хорошо развита нервная система и органы чувств. Головоногие в процессе эволюции выработали много приспособлений к среде обитания и образу жизни. Среди них - присоски на щупальцах, изменение окраски, автотомия (самокалечение), чернильный мешок. Головоногие - самые высокоорганизованные из моллюсков.
