هل يستطيع الأطفال تناول الحلويات؟ الأطفال والحلويات: كم ومتى ونوع وكم يمكن لطفل يبلغ من العمر خمس سنوات تناول الحلويات

سؤال: ما هو عدد الحلويات التي يمكن للأطفال تناولها؟

كل الأطفال يحبون الحلويات. تتكون جميع وجبات الإفطار والغداء والعشاء من الحلويات والشوكولاتة ، ومنحهم العنان مجانًا. لكن مع ذلك ، ما هي كمية السكر التي يحتاجها الطفل؟

حب السكر متأصل فينا على المستوى الجيني. حليب الأم هو الغذاء الأول للطفل ، ولكنه يحتوي أيضًا على السكر - اللاكتوز. مع مخاليط الحليب ، يتلقى الطفل المالتوز واللاكتوز. يتوسع نطاق مصادر الكربوهيدرات تدريجياً - وهي عصائر مختلفة وحبوب وبطاطس مهروسة. كل هذا يحتوي على كمية كافية من الكربوهيدرات. لا تحتوي على السكروز. يقوم بعض الآباء بتحلية الطبق حتى يأكل الطفل أكثر ، لكن هذا خطأ مطلق. يمكن أن يؤدي هذا إلى انحراف حاسة التذوق ، حيث سيأكل الطفل الأطعمة الحلوة فقط ، وهذا يؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن.

بدءًا من السنة الثانية من العمر ، يمكن للطفل بالفعل إضافة القليل من سكر المائدة إلى النظام الغذائي ، وكذلك الحلويات. يمكن للأطفال من عمر سنة إلى ثلاث سنوات أن يستهلكوا فقط 40 غرامًا من السكر يوميًا ، في سن 3-6 سنوات ، 50 غرامًا لكل منهم. من الأفضل أن تبدأ بالفواكه الحلوة أو موس التوت. ثم يمكنك البدء في تناول أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مربى البرتقال ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك البدء في تناول أنواع مختلفة من مربى البرتقال والمربى والمعلبات. يُصنع أعشاب من الفصيلة الخبازية وأعشاب من الفصيلة الخبازية من أنواع مختلفة من المهروس المخفوقة مع بياض البيض والسكر. في البداية ، من الأفضل إعطاء الطفل أعشاب من الفصيلة الخبازية الكريمية أو الفانيليا ، فمن الممكن بالفعل مع حشو الفاكهة.

يتكون مربى البرتقال من خليط من الفاكهة والتوت المهروس ودبس السكر والسكر والبكتين. من الأفضل عدم إعطاء الطفل مربى البرتقال. يحتوي على الكثير من الأصباغ ، وله كثافة عالية إلى حد ما ، والطفل ببساطة لا يمضغه.

في سن الثالثة ، يمكنك البدء في تقديم الكعك والمعجنات لطفلك. لكن يجب أن تكون خالية من الكريمات التي تحتوي على دهون. يمكنك أيضًا البدء في إعطاء الآيس كريم ، ولكن مرة أخرى ، ليس الدسم. تحتاج إلى إعطاء طفلك الحلوى بعد الوجبة الرئيسية أو لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر.

يجب إعطاء الكراميل والمصاصات للطفل من سن الرابعة فقط. حتى سن الثالثة ، من الأفضل عدم إعطاء طفل الشوكولاتة ، أو أعشاب من الفصيلة الخبازية في الشوكولاتة ، إلخ. تشكل الشوكولاتة عبئًا على المعدة والبنكرياس ، نظرًا لاحتوائها على الكثير من الدهون. يمنع منعا باتا إعطاء الشوكولاته لمن يعانون من الحساسية والأطفال الذين يعانون من اضطرابات البنكرياس. في حالة عدم وجود موانع ، يُسمح بإعطاء الحليب والشوكولاتة البيضاء من سن الثالثة ، ولكن بكميات صغيرة. من سن 5-6 سنوات ، يمكنك إعطاء أنواع أخرى من الشوكولاتة.

رحيق النحل

العسل يستحق موضوع منفصل. للعسل قيمة غذائية عالية ، فهو يحتوي على سكريات سهلة الهضم ، وللعسل أيضًا خصائص علاجية. يعمل عسل الزهور على تحسين عمل الجهاز الهضمي ، وزيادة نشاط المعدة ، وله تأثير مريح على الجهاز الهضمي. كما أن العسل يزيد من تعرض الجسم لفيروسات معينة ، فهو عامل مضاد للميكروبات ضد بعض البكتيريا التي تسبب انتهاكًا للبكتيريا الدقيقة في الأمعاء. للعسل تأثير مضاد للالتهابات وطارد للبلغم في أمراض الجهاز التنفسي.

لكن الأفضل عدم إدراج العسل في غذاء الطفل حتى سن الثالثة ، لأن هذا المنتج يسبب حساسية عالية. غالبًا ما يُدرج العسل في العديد من منتجات أغذية الأطفال ، لكن كميته قليلة جدًا ، لذا فهو لا يشكل تهديدًا. ابتداءً من سن 3 سنوات ، يمكن إدراج العسل في النظام الغذائي للطفل. لكن الأمر يستحق القيام بذلك نادرًا وشيئًا فشيئًا ، بإضافة ملعقتين صغيرتين إلى الطعام كعلاج. إذا كان لدى الطفل رد فعل تحسسي ، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل إعطائه العسل.

الى ماذا تؤدي الحلاوة؟

يجب إعطاء الطفل اللطيف باعتدال. يمكن أن يسبب استخدامه بكميات كبيرة العديد من الأمراض غير السارة. على سبيل المثال ، لتسوس الأسنان. يؤدي تسوس الأسنان إلى تدمير الأنسجة الصلبة للسن ، وتشكيل نوع من التجويف في موقع التدمير. غالبًا ما يعاني الأطفال من مشاكل في أسنانهم ، على وجه التحديد بسبب السكر. وقد تم إثبات ذلك من قبل العلماء. المعدل الفسيولوجي لاستهلاك السكر يوميًا هو 30 جم ، وبهذه الكمية يقل حدوث التسوس عند الأطفال بشكل حاد.

السمنة هي مشكلة أخرى مرتبطة بالإفراط في الأكل. إن تناول الطعام يفوق مستوى الطاقة التي ينفقها الجسم ونتيجة لذلك تترسب المواد الزائدة على شكل دهون. في كثير من الأحيان ، في الأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة ، يكون وزن الجسم 20٪ أكثر من المعتاد. يعاني هؤلاء الأطفال من مشاكل صحية خطيرة: انخفاض المناعة ، وتغير وظيفي في الجهاز العصبي المركزي ، والغدد الصماء ، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري. يحدث أن الطفل البدين يعاني من تدني احترام الذات والاكتئاب وما إلى ذلك.

لا يوجد والد ، بالطبع ، يعتاد طفله على الطعام الحلو. غالبًا ما يتم ذلك عن طريق الصدفة ، بسبب محاولات حل المشكلة المرتبطة بضعف الشهية. بعد كل شيء ، ليس لدى الأطفال بعد عادة تناول الطعام بانتظام ، لذلك يمكن أن تتغير شهيتهم من يوم لآخر. هذا بسبب نشاطهم البدني في هذا العمر.

يقول الأطباء إن إجبار الأطفال على تناول الطعام لا يستحق كل هذا العناء. لا يوجد أطفال يتضورون جوعا طواعية ، عندما يريدون أن يأكلوا ، سيسألك هم أنفسهم عن ذلك. لكن لا تفترض أن الطفل نفسه يمكنه اختيار الطعام المناسب له. يجب على الوالدين تكوين النظام الغذائي الصحيح لأطفالهم في سن مبكرة. بادئ ذي بدء ، يجب أن يعتاد الأطفال على تناول الحبوب والحساء والخضروات والفواكه. إذا رفض الطفل الطعام ، فعليك عدم الذهاب إلى الاجتماع وإعطائه الحلويات.

وقد ثبت منذ زمن طويل ضرر الحلوى على الجسم ولا أحد يشك فيه. يعد انتهاك مقاومة الأنسولين والشعور القوي اللاحق بالجوع أمرًا حتميًا بعد تناول وجبات تحتوي على السكر. مع التعاطي المنتظم للحلويات ، تتطور السمنة واضطرابات التمثيل الغذائي. حتى فنجان من القهوة مع السكر العادي يؤدي إلى زيادة الأنسولين ، ونتيجة لذلك ، الشعور المبكر بالجوع. سيساعد المُحلي الأشخاص الذين لا يستطيعون تخيل حياتهم بدون حلويات على التكيف مع نظام غذائي جديد.

السكر - مفيد أم ضار للجسم؟

أي عملة معدنية لها وجه عكسي ، ويمكن أن يكون السكر مفيدًا أيضًا في بعض الحالات. إذا كنت لا تفكر في التطرف ، مثل غيبوبة نقص السكر في الدم (والتي لا يمكنك الخروج منها إلا عن طريق تناول كمية كبيرة من الجلوكوز أو السكر البسيط في الجسم) ، فيمكننا إبراز الفوائد الصحية التالية للسكر:

• انفجار الطاقة على المدى القصير
• تفعيل القدرات المعرفية.
• الشعور بالبهجة
• زيادة الشعور بالشبع.
• زيادة الأنسولين في الدم.

للأسف ، كل من هذه المزايا طغت عليها العواقب السلبية. توفر الحلويات طاقة كبيرة ، لذلك بعد تناولها يشعر الإنسان بالبهجة والنشاط. لكن معظمنا ، بعد تناول الحلوى أو الكعكة ، لا يذهب إلى تمرين شاق ، بل يشرع في الأنشطة الروتينية. نتيجة لذلك ، تظل إمكانات الطاقة غير مستخدمة وتذهب مباشرة إلى دهون الجسم. لا يعرف الجسد كيفية التخلص من الطاقة التي يتلقاها. هكذا تبدأ السمنة: بشكل غير محسوس ، من بعض الحلويات التي يتم تناولها مع الشاي الحلو في وقت الغداء.

ما هو السكر للجسم - فائدة أم ضرر؟ كلاهما. لكن الضرر الناجم عنه لا يزال أكبر. يجب على الأشخاص الذين يميلون إلى زيادة الوزن الزائد ومرض السكري توخي الحذر بشكل خاص.

لماذا يحظر خبراء التغذية السكر؟

السكر هو الاسم الشائع لمادة تسمى السكروز. تقول المعلومات الرسمية أن قصب السكر ومنتجات غذائية مهمة. ينكر علم النظام الغذائي أي فوائد صحية واضحة لهذه الكربوهيدرات البسيطة. تقريبًا كل الأشخاص الذين يلتزمون بالتغذية السليمة ويراقبون أوزانهم قد تخلوا عن استخدام السكر مرة واحدة وإلى الأبد في الطعام.

ما هي الحلويات ، والكعك ، والكعك ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية وغيرها من الأطعمة والأطباق التي يحبها كثيرا الأسنان الحلوة المصنوعة منها؟ في أغلب الأحيان ، هو سكر مذاب مع إضافة الزبدة ، والدهون المتحولة ، والحليب ، والقشدة ، وما إلى ذلك. وهكذا ، فإن الحلويات ، والكراميل ، وخاصة الكعك والكعك ليست حتى كربوهيدرات بسيطة في شكلها النقي ، بل خليط منها مع الدهون الضارة. هذا الخليط خطير جدا من حيث التغذية. الأسنان الحلوة تسبب حتمًا ضررًا للصحة بإدمانها على الأطباق الضارة. لا عجب أن يسمي خبراء التغذية السكر "بالسم الحلو".

من الذي يسبب السكر المزيد من الضرر - رجال أم نساء؟

النساء أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 من الرجال. هذا بسبب الاختلاف في الحالة الهرمونية. الرجال ، بفضل هرمون التستوستيرون ، ليسوا عرضة لاكتساب الدهون في مناطق المشاكل: في البطن والفخذين والإبطين. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم كتلة عضلية أكبر بكثير من معظم النساء. لذلك ، فإن الطاقة الكامنة التي تدخل الجسم مع السم الحلو - الحلويات ، والكعك ، والكعك ، والمعجنات ، وما إلى ذلك ، تُنفق جزئيًا على الحفاظ على قوة العضلات. ولكن إذا سمح الرجل لنفسه بانتظام بتعاطي السكر ، فإن السمنة يمكن أن تتفوق عليه ، فالأمر يستغرق وقتًا أطول من النساء.

النساء عرضة بشكل طبيعي لاكتساب الوزن الزائد. وهذا ما يسمى بدهن "الإستروجين" ، والذي يشير إلى استعداد المرأة لأن تصبح أماً وتغذي ذرية. من الجيد أن علم التغذية الحديث يسمح لك بتنظيم نظامك الغذائي والحفاظ على وزنك عند مستوى مقبول.

تأثير السكر على جسم الطفل

لقد أثبت العلم بالفعل أنه حتى كمية صغيرة من السكر تزيد من الهستيريا واستثارة الطفل. الأطفال الذين يميلون إلى فرط النشاط واضطرابات الانتباه من مسببات مختلفة يمنعون استخدام الحلويات والكراميل والكعك والمعجنات والكعك الحلو وما شابه. كحلوى ، يجوز استخدام الفاكهة ، فهي لا تحتوي على السكروز بل الفركتوز.

ضرر الحلوى على جسم الطفل هو احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية والإفراط في تناول الكربوهيدرات في الجسم. هذا يؤدي إلى حقيقة أن المراكز العصبية تتلقى حمولة كبيرة. نتيجة لذلك ، يصبح الطفل متقلبًا وغير قابل للسيطرة وهستيريًا. في بعض الحالات ، يُنصح بالحد تمامًا من قدرة الطفل على تناول الحلويات.

الأطباق والأطعمة التي تحتوي على السكر

هذه المنتجات معروفة للجميع منذ الصغر: الحلويات ، والشوكولاتة ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والكعك ، والكعك ، والعجين الحلو الخالي من الخميرة ، والكريم برولي ، والآيس كريم ، والشربات. يضاف السكر دائمًا تقريبًا إلى المخللات محلية الصنع لتعزيز النكهة. من الجدير بالذكر المشروبات الكحولية. على الرغم من أن معظمهم لا يتذوقون دائمًا الحلويات ، إلا أنهم من الكربوهيدرات البسيطة النقية. يمكننا القول أن هذه هي الطاقة في أنقى صورها ، إلا أنها شديدة السمية للكائن الحي ككل.

من ماذا تصنع الحلوى؟ إنها تشكل خطرا على الصحة ليس فقط بسبب محتواها العالي من السكر ، ولكن أيضا بسبب محتواها العالي من الدهون. الشوكولاتة ، التي يحبها الجميع ، غنية بالدهون غير المشبعة ، وقد تم بالفعل إثبات الضرر الذي يلحق بالجسم والقدرة على زيادة احتمالية الإصابة بالسرطان.

السمنة والحلويات: ممكن اكل الحلويات ولا تتحسن

كم عدد الحلويات أو الشوكولاتة التي يمكنك تناولها في اليوم؟ بالطبع ، من قطعة أو اثنتين من الحلويات في اليوم لن يكون هناك ضرر. يبلغ متوسط ​​محتوى السعرات الحرارية لمائة جرام من الشوكولاتة حوالي 550 سعرة حرارية. هذا هو نصف النظام الغذائي اليومي العادي ، إذا تم قياسه من حيث قيمة الطاقة. لا يوجد مكان للبروتينات والدهون الصحية على الإطلاق. وهي فقط مائة جرام من الحلويات!

إذا كان الشخص يستطيع أن يأكل قطعة حلوى واحدة في اليوم ويتوقف عند هذا الحد ، فإن هذه العادة لن تضر.

الاعتماد على الكربوهيدرات البسيطة

يجد جميع الناس تقريبًا صعوبة في تقييد أنفسهم فيما يتعلق باستخدام الحلويات الضارة. يلاحظ بعض خبراء التغذية أنه بالنسبة للأشخاص الحساسين ، تصبح الحلويات والكعك نوعًا من الإدمان ، وهو عقار.

تستند هذه الادعاءات إلى الأبحاث: السكر يفرز الإندورفين - ومن ثم التحسن المؤقت في الحالة المزاجية واليقظة في غضون وقت قصير بعد تناول الأطعمة السكرية. هذا هو السبب في أنه من الصعب للغاية كبح جماح النفس وبعد واحدة لا تأكل عشرة حلوى أخرى. يفضل الكثير من الناس قطع الحلوى تمامًا بدلاً من مداعبة أنفسهم بحلوى أو اثنتين.

كم عدد الحلويات التي يمكنك أن تأكلها في اليوم حتى لا تصبح مدمناً؟ من الصعب إعطاء إجابة دقيقة على هذا السؤال. كل شخص هو فرد. يعتمد معدل امتصاص الكربوهيدرات البسيطة على الجنس والعمر والتمثيل الغذائي والوزن.

أسباب تطور مرض السكري

سبب تطور مرض السكري من النوع 2 هو انتهاك طويل الأمد للأسس الأساسية للتغذية السليمة والإساءة المنتظمة للكربوهيدرات البسيطة. يعتقد معظم الأسنان الحلوة أن هذا لن يؤثر عليهم. ولكن بحلول سن 40-45 ، يتم تشخيص العديد من الأشخاص بهذا.

لا يقع اللوم على مرضى السكري من النوع الأول في تطور المرض: غالبًا ما يكون له أسباب وراثية أو يظهر نتيجة لصدمة عصبية قوية. غالبًا ما يكون مرضى السكري من النوع 2 مذنبين بإجراء هذا التشخيص بأنفسهم ، لأنهم أهملوا نصيحة أخصائيي الغدد الصماء والتغذية لسنوات عديدة. 95٪ من مرضى السكري من النوع 2 يعانون من السمنة.

الطريقة الرئيسية للعلاج هي اتباع نظام غذائي خاص ، والذي يتضمن الرفض الكامل للكربوهيدرات البسيطة والأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع. من المقبول استخدام المحليات لمرضى السكر. إذا لم يجد المريض القوة للتخلي عن السكر ، فسوف يتطور المرض. في مرض السكري ، يتطور ضعف مزمن في الكلى ، ويصاحب المرض وذمة شديدة ، وإغماء ، وبعد فترة من الوقت هناك حاجة إلى زراعة الكلى من متبرع أو زيارات منتظمة لإجراءات غسيل الكلى.

هل من الممكن تحييد ضرر السكر بطريقة أو بأخرى

من الصعب المبالغة في تقدير ضرر الحلوى على الجسم. وهل من سبيل لتقليل ضرره أو منع امتصاصه؟ يحاول العديد من مرضى السكر والسمنة إيجاد وصفات غير معتادة. الكعك الخالي من السكر ، وشرائح الفاكهة ، واستخدام المحليات كلها طرق فعالة لتقليل ضرر السكروز.

أيهما أفضل عسل أم سكر؟ هذا سؤال كثيرا ما يطرحه خبراء التغذية. بالطبع ، يعتبر العسل أكثر صحة ، ولكنه يحتوي أيضًا على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ومحتوى عالي من السعرات الحرارية. إذا كان الإنسان غير قادر على الإقلاع عن الحلويات ويفكر في الاختيار ، عسلًا أم سكرًا ، فالأفضل تفضيل الخيار الأول.

هناك أيضًا فئة من العقاقير الدوائية تمنع امتصاص السكروز. هذه تسمى حاصرات الكربوهيدرات. هذه الحبوب لها آثار جانبية قليلة.

يختفي ضرر الحلويات للجسم تمامًا تقريبًا مع الاستخدام المنتظم للمُحلي. فهي مختلفة في التركيب وليست كلها خالية من السعرات الحرارية. على سبيل المثال ، المنتجات التي تحتوي على الستيفيا عالية جدًا في السعرات الحرارية ، ولكنها تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل.

المحليات الاصطناعية والطبيعية

مذاق البدائل الاصطناعية (الاصطناعية) أحلى ، لذلك من السهل جدًا الإفراط في تناولها في المشروبات. في أغلب الأحيان ، يعادل قرص واحد ملعقة صغيرة من السكر المحبب. يجب ألا تستسلم للتخفيضات المغرية وشراء عدة قوارير من المحليات الاصطناعية دفعة واحدة. إنها اقتصادية للغاية للاستخدام وغالبًا ما تنتهي صلاحيتها قبل الحاجة إلى فتح البرطمان. تُباع المحليات الاصطناعية لمرضى السكر في صورة سائلة وفي شكل أقراص وكبسولات ومسحوق سائب.

تتميز بدائل السكر الطبيعية بحقيقة أن جزء الكربوهيدرات الموجود في المكونات يتحلل ببطء ، مما يسمح لمستويات السكر في الدم بالبقاء طبيعية. ونتيجة لذلك ، فإن المؤشر الجلايسيمي لمثل هذه المحليات منخفض ويسمح باستخدامها في وصفات خاصة. كعك الستيفيا الخالي من السكر ، شراب البيض ، الميرانغ محلي الصنع ، آيس كريم الجبن - كل هذا من السهل صنعه في المنزل باستخدام المحليات الطبيعية.

قائمة قواعد المحليات

ما هي المادة التي يمكن أن تحل محل السكر؟ فيما يلي قائمة بالأكثر شهرة ورخيصة.

1. السيكلامات والأسبارتام شائعان في صناعة المواد الغذائية. مع إضافتهم ، يتم إنتاج مشروبات Cola Ziro و Pepsi Light - حلوة جدًا ، ولكن بدون سعرات حرارية. وفقًا لخصائص ذوقهم ، فإن السيكلامات والأسبارتام أحلى 200 مرة من السكر. تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة يتم تدميرها.
2. السكرين أحلى 700 مرة من السكر. يجب تجنب المعالجة الحرارية التي تؤثر سلبًا على مذاق الدواء.
3. ربما يكون السكرالوز أحد بدائل السكر الاصطناعية القليلة التي يوافق عليها الأطباء لمرضى السكر.

المحليات الرياضية لحرق الدهون

تعتمد جميع المُحليات التي تُباع على أرفف متاجر التغذية الرياضية تقريبًا على الإريثريتول. وهو مُحلي آمن نسبيًا للصحة ، وله خصائص طعم معتدلة. خمسة جرامات من الإريثريتول تعادل حلاوة ملعقة كبيرة من السكروز.

تحتوي Fit Parade و Mine Craft والمحليات الأخرى للرياضيين المعدة للاستخدام أثناء التدريبات على حرق الدهون على الإريثريتول. يبلغ متوسط ​​تكلفة جرة واحدة (100 جرام) حوالي خمسمائة روبل. هذه المحليات هي الأكثر فائدة وأمانًا ، سواء من حيث التكلفة أو من حيث العناية بصحتك.

بديل لمحليات المصنع

يجب على محبي كل ما هو طبيعي أن ينتبهوا للبدائل الطبيعية للسكر والحلويات ، والتي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض نسبيًا وفي حالات نادرة يمكن حتى تناولها من قبل مرضى السكري:

• عسل النحل - مصدر طاقة له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات ؛
• شراب الأغاف - مذاقه ورائحته تشبه العسل بلون الكراميل اللطيف ، يضاف إلى المعجنات والكعك ؛
• شراب القيقب محضر بنفسك بدون إضافة السكروز.

القليل من الشيء الجيد أو كيفية تناول الحلويات

الكل تقريبا الأطفالحلويات الحب. لأول مرة يجربون هذا الطعم مع حليب الأم ، فهو يحتوي على اللاكتوز الحلو. يحذر أطباء الأطفال من أن الحلويات ليست غذاء صحي وكامل ، لذا يوصون بتناولها بعناية ، وعدم تقديم الحلويات والشوكولاتة والكعك للأطفال دون سن الثالثة.

لماذا الحلويات سيئة؟

يؤدي تناول الحلويات غير المنضبط إلى زيادة الوزن ، واضطراب الأمعاء ، وتلف مينا الأسنان ، ويعرضك لخطر الإصابة بأمراض مثل مرض السكري. مع المنتجات ، عليك أن تكون حذرا للغاية. لكن لا يجب استبعادهم من النظام الغذائي ، لأن لديهم أيضًا خصائص مفيدة.

ما هي فوائد الحلويات؟

تحتوي الحلويات على كربوهيدرات وهي مصدر للطاقة. أطفاليقودون أسلوب حياة نشطًا: إنهم يركضون كثيرًا ، ويدرسون العالم ، ويتعلمون معلومات جديدة كل يوم. لذلك ، يحتاج الكائن الحي إلى الكربوهيدرات ، فهي تغذي موارده الجسدية والعقلية بالطاقة اللازمة. الشوكولاتة والكعك تمنح الأطفال المتعة وتعطي مزاجًا جيدًا.

ضع في اعتبارك القواعد الأساسية لاستهلاك وجرعات الحلويات:

1) من المهم جدًا إدخال ثقافة استهلاك الحلويات في الأسرة. يجب أن تتكون القائمة الرئيسية من الأطباق الصحيحة والمتنوعة: الحبوب والحساء والأسماك واللحوم. يوصى بإعطاء المكافأة بعد الوجبة الرئيسية فقط حتى لا تفسد الشهية. تحتاج أولاً إلى تعريف الأطفال بـ: أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، الفواكه ، الفواكه المجففة. يمكن معالجة الأطفال في سن الثالثة تدريجيًا بالشوكولاتة والآيس كريم والكعك. يجب على البالغين أن يشرحوا للأطفال سبب عدم تناول الكثير من الحلويات. لا تترك "الأشياء الجيدة" المختلفة في المجال العام وعلى الطاولة.

2) كثير من الآباء يكافئون أطفالهم بالحلويات على حسن السلوك ، أو مجرد الاستمتاع بـ "الحلويات" ، وعدم وضع قيود عليهم. لا يجب عليك إساءة استخدامه. لا ينبغي أن تكون الحلوى هي المصدر الرئيسي للمتعة. يمكنك منح طفلك الفرح والمشاعر الإيجابية بمساعدة الذهاب إلى حديقة الحيوان أو الزيارة. غالبًا ما يكون من الأسهل على البالغين شراء الحلويات بدلاً من الترفيه عن طفل رضيع. من أجل النمو الكامل لجسم الطفل النامي ، يكفي تناول من 2 إلى 3 حلوى في اليوم ، أو حلوى من الفصيلة الخبازية ، أو قطعتين من الكعك. اسمح للحلويات اللذيذة ولكنها ضارة في أيام الإجازات أو في عطلات نهاية الأسبوع.

3) يعارض بعض الآباء والأمهات بشكل قاطع تناول الطفل للحلويات والشوكولاتة والكعك. هناك محرمات صارمة لكل شيء حلو. هذه ليست أفضل طريقة للخروج. بعد كل شيء ، تريد تذوق الفاكهة المحرمة. يومًا ما سيُترك الطفل بدون سيطرتك: على سبيل المثال ، في روضة الأطفال ، في المدرسة ، في حفلة ، حيث سيتلقى الحلوى أو الشوكولاتة. بعد أن تعلم طعم المتعة الحلوة ، سوف يتنفس في المستقبل بينما لا يكون والديه موجودين. الإفراط في الأكل هو الذي يؤذي جسم الطفل.

فيما يتعلق بجرعات الحلويات ، لا تسترخي الطفل بالتساهل ، ولكن أيضًا لا تضع محظورات صارمة. اشرح لعشاق الحلويات "ما هو الجيد قليلاً" ، وبطبيعة الحال ، تحدث عن عواقب الأكل المفرط للشوكولاتة والحلويات والكعك. دع الأطفالكن بصحة جيدة وسعيد ونشط!

ما هو طعام طفلك المفضل؟ بالطبع حبيبتي! ملفات تعريف الارتباط والحلويات والكعك والفطائر ... لا أحد يحسب كمية السكر التي تتراكم في جسم الطفل! كم يمكنك أن تأكل الحلويات وما الذي يهدد فائضها للأطفال ، فلنتعامل معه طبيب الأطفال كسينيا بولياكوفا.

عندما يتعلق الأمر بالسكر ، فإن الاعتدال هو المفتاح. هذا بالاخص صحيح للاطفال. لكن في حياتنا ، العكس هو الصحيح: أسنان الحلويات الرئيسية هي الأطفال فقط.

منهج علمي

خبراء التغذية دقيقون وصريحون: لا يمكن للأطفال الذين تتراوح أعمارهم من سنة إلى أربع سنوات تناول أكثر من 50 غرامًا من السكر يوميًا - 5 ملاعق صغيرة من السكر (هذه ليست الجرعة الموصى بها ، ولكن العتبة التي تبدأ بعدها المشاكل). للوهلة الأولى ، قد يبدو أن هذا كثير ، حوالي 2 ملاعق كبيرة أو حتى أكثر من ذلك بقليل. "طفلنا بالتأكيد لا يأكل كثيرًا! لذلك لا بأس ، "ربما يعتقد الكثير من الآباء. لكنهم نسوا أننا لا نتحدث عن السكر النقي. 50 غرامًا من السكر هي القاعدة ، والتي تشمل تمامًا جميع الأطعمة التي يتم تناولها يوميًا.

والآن دعونا نتذكر ما يأكله ويشربه أطفالنا. عصيدة (غالبًا محلاة) ، شاي حلو ، كومبوت ، فواكه مهروسة ، كعك أو بسكويت. كل هذا يحتوي على سكر. وهذه فقط المنتجات التي نعتبرها عادة مفيدة وصحية نسبيًا. وإذا سمح للطفل بالصودا والحلويات والمواد الضارة الأخرى ، فإن استهلاك السكر بالتأكيد يتجاوز نفس الـ 50 جرامًا في اليوم! وهذا على الرغم من حقيقة أنه حتى البالغين ينصح بعدم تناول أكثر من 60 جرام (ناهيك عن الأطفال). في الواقع ، نحن نأكل أكثر من ذلك بكثير ، من 100 إلى 200 جرام تخيل - كوب كامل تقريبًا!