Гигиеническое обучение и воспитание детей в образовательных учреждениях складывается из классной, внеклассной и внешкольной работы, осуществляемой преподавателями всех предметов, медицинским персоналом учреждений, руководителями кружков, клубов, объединений. Классная работа ведется в соответствии с образовательными стандартами, учебными программами, методическими рекомендациями. В основном гигиенические вопросы освещаются в процессе преподавания природоведения, основ безопасности жизнедеятельности, технологии, физической культуры, естествознания, биологии (образовательные учреждения), а также охраны труда, техники безопасности (образовательные учреждения с профессиональным обучением). Тематика занятий определяется учебными программами.
Внеклассная и внешкольная работа включает организацию санитарных постов и бригад, занятия на факультативах и в кружках «Юный медик», проведение бесед, лекций медицинским персоналом, индивидуальных консультаций, просмотр кино- и видеофильмов. Однако более эффективным является организация игровых (особенно в младших классах) и состязательных форм обучения и воспитания: викторин, олимпиад, театрализованных представлений, шоу, конкурсов с обязательным участием старшеклассников в программах для младших школьников, выпуске санбюллетеней, листовок. Для старшеклассников хорошим способом обучения и воспитания является организация конференций, диспутов, круглых столов. Мощным средством гигиенического воспитания является участие школьников в работе клубов, общественных объединений гигиенической и экологической тематики, например, таких как «Антивес» (для имеющих избыточный вес), «движение зеленых» и т.д.
Не покупайте ничего качественного или дорогого, потому что одежда становится бесполезной, то же самое касается обуви. Обувь, однако, должна быть удобной, потому что вы будете стоять долго. В некоторых местах, где вы найдете эти предметы по очень выгодной цене.
Гигиены и эпидемиологии
Спросите своих одноклассников в школе, знают ли они о месте, которое они нанимают. Всегда есть кто-то, возвращающийся в Бразилию или отправляющийся в отпуск, который освобождает место на работе, кто-то, кто может дать вам ссылку и т.д. Конкурентоспособность: в периоды года, когда рабочие места выпадают из-за низкого сезона, вы должны быть более настойчивыми. Если вы не можете получить что-нибудь в центре города, попробуйте торговые центры в кварталах, которые не являются такими центральными, но у вас есть легкий доступ на автобусе или поезде.
Для проверки эффективности гигиенического обучения и воспитания можно-использовать данные успеваемости по дисциплинам, где преподаются разделы гигиены, контрольные, тестирование и анкетирование, однако, нельзя отказываться и от наблюдений (особенно в младших классах) за сформиро-ванностью гигиенических навыков и умений.
Существенный компонент гигиенического воспитания - личная гигиена. Личная гигиена - важнейшее средство активного отношения человека к своему здоровью. Подросток должен руководствоваться не только элементарными правилами индивидуальной гигиены, но также обладать необходимыми навыками в области психогигиены и усвоить определённые нормы поведения, образ действий, формы обхождения, принятые в цивилизованном обществе и, в конечном счёте, "работающие" на здоровый образ жизни. Интересно в этом отношении высказывание М.В.Ломоносова, который писал: "Чистоту соблюдать должно при столе, содержании книг, постели, платья. Кто внешним видом ведёт себя гадко, тот показывает не только ленность, но и подлые нравы".
Оставляя маршрут, где все выглядят, у вас больше шансов. Перед тем, как отправиться на посадку, вам, должно быть, доставили вам учебник для студентов. Там вы найдете советы по поиску места работы. Несколько заведений размещают плакаты в окне или на стойке, говоря, что есть вакансии.
По средам и субботам он классифицировал работу в газетах. В кафе вы имеете доступ к ежедневным газетам. Конечно, если вы хотите забрать домой, вам нужно его купить, но вы можете пойти в кафе и проверить газету, записать интересующие вас работы и т.д. у Мак Дональда и Глории Джинс есть газеты, которые читают клиенты.
Гигиеническое воспитание детей и подростков комплексная и многоплановая деятельность. В ней важны и разнообразные каналы массовой коммуникации, использование которых необходимо активизировать. По популярности различных форм пропаганды здорового образа жизни на первом месте находится телевидение и художественные фильмы. Лекции, беседы заняли последние места.
Пойдите в отели и спросите, как подать заявку на работу. Как правило, в отелях есть сектор человеческих ресурсов, на который вы будете направлены, и где вы можете заполнить форму. Если что-то появится, они позвонят вам! Супермаркеты также являются хорошим местом для работы. Как правило, вы можете подать заявку на Интернет на следующих сайтах.
Если вы собираетесь работать в Австралии, прежде всего, первое, что вам нужно сделать, это ваш номер налогового файла. Это важный документ для вас; ваш работодатель попросит вас удержать налог с вашей зарплаты и оплатить свое пенсионное обеспечение. Чтобы подготовиться, требуется около 28 дней.
Разнообразные формы подачи, новые интересные жанры, рубрики, подготовленные на телевидении (в том числе кабельном) с учётом специфики детской аудитории, могут повысить значимость этого канала информации.
Тем не менее, трудно ожидать, что телепрограмма "Здоровье" станет любимой передачей для большинства молодых людей. В связи с этим необходимо предусматривать проведение на всех этапах обучения детей и подростков специальных циклов по различным аспектам здорового образа жизни молодёжи с использованием современных аудиовизуальных средств.
Полезные ссылки с веб-сайтов Австралии
Перевод документов
Генеральное консульство Австралии в Сан-Паулу. Стипендии правительства Австралии. Посольство Австралии в Бразилиа. Департамент иностранных дел и бизнеса. Проверьте онлайн-уровень на английском языке.Национальная библиотека Австралии
Бизнес-каталоги, услуги, продукты и т.д. Австралийская таможенная служба. Австралийские газеты в Интернете. Список больниц в Австралия. Австралийская комиссия медицинского страхования. Комиссия по туризму Австралии.Австралийская комиссия по кино
Консалтинг по языкам и переводам. Этот термин также используется на вечеринках друзей и до дня рождения, когда это означает, что вы должны принести то, что вы пьете на вечеринке.В деле формирования здорового образа жизни дети являются наиболее перспективной возрастной категорией. Именно в детстве происходит усвоение основных объёмов информации, выработка фундаментальных жизненных стереотипов. Существенно и то, что у детей и подростков естественной является учебная деятельность, поэтому вопросы формирования здорового образа жизни могут быть органично включены в учебно-воспитательный процесс. Необходима также преемственность на всех этапах формирования здорового образа жизни детей и подростков (семья, школа, средние специальные и высшие учебные заведения, трудовые коллективы, неформальные объединения).
Как ездить в Австралии и как действуют законы о дорожном движении?
Турист может ехать в Австралию с иностранным водительским удостоверением, действительным для того же типа транспортного средства, всегда беря его с собой. Если портфолио отсутствует на английском языке, необходимо предоставить перевод. Международные водительские права недостаточны и должны сопровождаться действительными водительскими правами вашей страны. Для уточнения целесообразно связаться с полицией штата по прибытии.
Как таможенный контроль Австралии?
Австралийцы ездят по правой стороне, как в Англии. Законы против вождения в нетрезвом виде являются жесткими. Водитель и пассажиры должны постоянно носить ремни безопасности. Существуют строгие законы, запрещающие или ограничивающие доступ к наркотикам, стероидам, оружию, огнестрельному оружию и охраняемым диким животным и производным продуктам. Все животные, пищевые продукты, растения и производные подлежат контролю и должны быть объявлены по прибытии. Штрафы за нарушение этих законов являются серьезными.
Гигиеническое воспитание родителей проводится в основном в виде лекций и бесед на родительских собраниях, индивидуальных бесед и консультаций. Необходимо также и наличие в медицинском кабинете научно-популярной литературы, памяток, рекомендаций для родителей.
Наиболее актуальными темами для работы с родителями являются: «Как облегчить адаптацию первоклассника к школе», «Режим дня школьника», «Выбор профессии и здоровье», «Гигиена полового воспитания», «Профилактика вредных привычек», «Охрана нервно-психического здоровья школьников», «Физкультура и здоровье».
Если вы сомневаетесь в каком-либо предмете вашего багажа, просите его и проконсультируйтесь с таможенником. Валюта означает юридические ноты и монеты, но не включает дорожные чеки или другие денежные инструменты. Формы для валютных переводов можно найти у таможенных инспекторов в портах или аэропортах. Эта процедура требуется по закону и неуважение к ней считается преступлением.
Продукты, связанные с сигаретой и табаком. Если вам больше 18 лет, вы можете носить до 50 сигарет или 50 граммов сигары или продуктов, связанных с табаком. Эти продукты включают подарки, сувениры, камеры, электронное оборудование, изделия из кожи, концентрированные духи, ювелирные изделия, часы и спортивные товары.
Гигиеническое обучение персонала ведётся по нескольким направлениям. Для учителей организуются лекции, беседы, индивидуальные консультации. Обязательной формой является посещение медицинским персоналом уроков с последующей их гигиеническ9й оценкой и разбором с учителями, а также выступления на педагогических совещаниях. Необходима и подборка соответствующей литературы для учителей и воспитателей. Для технического персонала наиболее рациональным является поэтапное обучение с соблюдением преемственности.
Имейте в виду, что если вы превысите лимиты, установленные австралийским правительством, затраты и сборы будут применяться ко всем таким предметам, а не только к предельным продуктам. Австралийская валюта десятичная, с австралийским долларом в качестве базовой единицы.
Во всех международных аэропортах Австралии есть пункты обмена валюты. Обмен валюты или дорожных чеков осуществляется быстро и легко в большинстве банков. В целом погода приятная, без экстремальных температур. Есть две климатические зоны. Тропическая зона на севере над Тропиком Козерога охватывает приблизительно 40% Австралии. Остальные области находятся в умеренной зоне. Однако из-за масштабов территории Австралии существуют вариации. У умеренных регионов есть четыре сезона, а в тропической зоне - два.
Основные темы занятий с персоналом: «Санитарные правила по устройству и содержанию помещений и участка», «Санитарно-гигиенические требования к организации работы детей по самообслуживанию», «Личная гигиена персонала», «Важнейшие меры профилактики инфекционных заболеваний», «Гигиенические требования к организации педагогического процесса», «Организация оздоровительных мероприятий для детей с отклонениями в состоянии здоровья», «Личная гигиена школьника» (для учителей).
Погодные станции Австралии противоположны метеорам в Северном полушарии и равны тем, что в Бразилии. Весна: сентябрь - декабрь Лето: декабрь - март Осень: март - июнь Зима: июнь - сентябрь. Австралия - страна, которая будет посещаться в любое время года. Летом в Западной Австралии, Северной Территории и Квинсленде жарко. В районе Большого Барьерного рифа в январе и феврале идет дождь. К северу от Квинсленда и части Северной территории и Западной Австралии дороги могут быть затоплены во время сезона дождей с января по март.
Лыжный сезон проходит с июня по октябрь в Новом Южном Уэльсе, Виктории и Тасмании. Он должен руководствоваться только температурной диаграммой и картами погоды. В тропиках легкую одежду можно носить круглый год. В умеренных регионах юга лето варьируется от теплого до теплого, а легкие одежды можно носить в течение дня, но хорошо всегда иметь куртку или свитер, так как ночи могут быть прохладнее. Для южных зим рекомендуется свитера, куртка или светлое пальто и более теплая одежда. Австралийцы одеваются неофициально, но для особых случаев, таких как деловые встречи, театры и ужины в изысканных ресторанах, мужчинам может понадобиться костюмная куртка и галстук или костюм, а женщины в более формальном платье.
Работники образовательных учреждений обязаны проходить гигиеническую подготовку и сдавать зачет (проходить гигиеническую аттестацию один раз в 2 года по установленной программе). Санитарный врач по гигиене детей и подростков имеет право отстранить от работы лиц, не знающих и не выполняющих санитарные правила при работе, до сдачи зачета по установленной программе на основании статьи 36 (2) Закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
Большую часть времени они стоят легкой и удобной одежды. Если, как прогнозируется, выпадет жаркая погода, посетитель должен принести солнечную шляпу, солнцезащитные очки и лосьон для защиты от солнца и загара. Для защиты ваших ног при наблюдении за рыбой в коралловых бассейнах Барьерного рифа рекомендуется использовать пару тапок или сандалий.
Банки открыты с 9: 30 до 04, с понедельника по четверг и с пятницы с 9: 30 до 25. В некоторых штатах определенные банковские услуги доступны в субботу утром. Часы работы: с 9 до 17 с понедельника по пятницу. Почтовые отделения работают с 9 утра до 5 вечера с понедельника по пятницу, и, как правило, можно найти марки на стойке регистрации гостиниц, мотелей и некоторых торговых точек.
Программа очно-заочного гигиенического обучения работников включает следующие основные разделы.
1. Здоровье детского и подросткового населения, условия его формирования, показатели состояния здоровья индивидуума и коллектива.
2. Гигиена режима дня и учебно-воспитательного процесса.
3. Гигиена физического воспитания.
Что такое внутренние авиаперевозчики в Австралии?
Посещение поздней ночи: только по четвергам торговые центры и магазины в целом открыты до 9 вечера. Внутренние и региональные линии Австралии предлагают удобные и эффективные услуги для всех государственных капиталов, внутренних городов и районов, представляющих интерес для туристов. Стоимость авиабилета доступна иностранному гостю.
Авиакомпании для внутренних рейсов
Компании также предоставляют выгодные скидки.
Как проживание в Австралии
Самые высокие стандарты размещения, подготовленные для любого бюджета. Это австралийская гостиничная индустрия. Есть роскошные отели и курорты, удобные дорожные учреждения, квартиры и гостиницы, фермы и семейные дома. Когда это возможно, оговорки должны быть сделаны заранее. В Австралии размещение классифицируется по звездному рейтингу на основе удобств и местоположения. Плоский сервис: полностью оборудованные апартаменты, от одной до трех спален с гостиной, полностью оборудованная кухня, прачечная и ванные комнаты.4. Гигиена трудового обучения.
5. Гигиена питания детей и подростков.
6. Гигиенические требования к строительству, реконструкции, благоустройству, содержанию и оборудованию школ, гимназий, лицеев.
7. Гигиенические требования к учебной мебели и оборудованию.
8. Гигиеническое обучение и воспитание. Основы формирования здорового образа жизни детей и подростков.
Как арендовать автомобиль в Австралии?
В Австралии есть хорошая сеть ухоженных дорог и для более предприимчивых, некоторых троп, ведущих к глубинке. Прокат автомобилей доступен на крупных воздушных, железнодорожных, городских и курортных терминалах. Можно арендовать по прибытии в страну, однако рекомендуется заказать заранее. Тарифы варьируются в зависимости от места, места, сезона, типа транспортного средства и периода аренды. Автомобили оснащены полным баком, а турист платит за использованное топливо. В целом, ставки для неограниченных миль в городских районах.
9. Медицинское и санитарно-эпидемиологическое обеспечение детей и подростков.
10. Ответственность администрации образовательных учреждений за выполнение требований санитарных норм и правил.
По эпидемиологическим показаниям гигиеническая аттестация может проводиться и чаще. По этому поводу Главный государственный санитарный врач территории принимает соответствующее постановление, обязательное для всех.
Бразильский стоматолог в окрестностях Голд-Кост и Байрон-Бей
Большинство компаний по аренде предоставляют советы и предоставляют путеводители и карты относительно региона, в котором путешествует турист. Список с названиями компаний по аренде и их офисов в Австралии можно получить у самих компаний.
Бразильский стоматолог на золотом побережье
Дайвинг на Большом Барьерном рифе. Основными отправными точками дайвинг-экспедиций являются города Кэрнс и Таунсвилл, расположенные на северо-востоке страны. Главная достопримечательность - Большой Барьерный риф, так называемый дайверский рай в мире.II.Требования к санитарному содержанию помещений и дезинфекционные мероприятия
Все помещения 2 раза в день убирают влажным способом с применением моющих средств. Уборку помещений проводят при открытых фрамугах или окнах. Особо тщательно моют часто загрязняющиеся поверхности (ручки дверей, шкафов, подоконники, выключатели, жесткую мебель и др.) и места скопления пыли (полы у плинтусов и под мебелью, радиаторы, арматуру осветительных приборов, вентиляционные решетки и др.).
Влажную уборку в спальнях проводят после ночного и дневного сна, в групповых - после каждого приема пищи.
Есть погружения для всех уровней мастерства: от тех, кто не умеет нырять даже для опытных дайверов в поисках затонувших кораблей. Большой Барьерный риф Это самое большое живое образование на планете, и единственное, что можно увидеть из космоса, описывается космонавтами в их миссиях. Лучшие погружения расположены прямо за пределами барьера, так называемого «Кораллового моря». Но для этих поездок вы должны оставаться от 4 до 6 дней, спать на борту дайв-корабля, чтобы достичь этого расстояния. Тем не менее, можно погрузиться во внутренние кораллы, так называемые «бумы», частично похожие на «коралловые головы», найденные в Абролосе, Бразилия.
Столы в групповых помещениях промывают горячей водой с мылом до и после каждого приема пищи специальной ветошью, которую простирывают, просушивают и хранят в сухом виде в специальной промаркированной посуде с крышкой. Стулья, пеленальные столы, манежы и другое оборудование, а также подкладочные клеенки, клеенчатые нагрудники ежедневно протирают горячей водой с мылом.
Воду для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) следует брать только из специального крана. Отработанная вода сливается в унитаз с последующей его дезинфекцией одним из разрешенных препаратов.
Ковры ежедневно пылесосят и чистят влажной щеткой или выколачивают на специально отведенных для этого площадках, затем чистят влажной щеткой. Один раз в год их подвергают сухой химической чистке.
В помещениях, где оборудованы уголки живой природы, проводят ежедневную влажную уборку, чистку клеток, кормушек, замену подстилок, мытье поилок и смену в них воды. Один раз в две недели клетки , кормушки, поилки необходимо дезинфицировать с последующей промывкой проточной водой и высушиванием. После дезинфекции в клетку кладут чистую подстилку и корм.
Санитарно-техническое оборудование подлежит обеззараживанию независимо от эпидемиологической ситуации. Сидения на унитазах, ручки сливных бачков и ручки дверей моют теплой водой с мылом ежедневно. Горшки моют после каждого пользования при помощи квачей и моющих средств. Ванны, раковины, унитазы чистят дважды в день квачами или щетками с использованием моющих и дезинфицирующих средств Уборочный инвентарь для туалета (тряпки, ведра, щетки) маркируют ярким цветом и хранят в туалетной комнате в специальном шкафу. Весь уборочный инвентарь после использования промывают горячей водой с моющими средствами и просушивают.
Дезинфицирующие растворы (в темной посуде) и моющие средства хранят в местах, недоступных детям.
Генеральную уборку всех помещений и оборудования проводят один раз в месяц с применением моющих и дезинфицирующих средств. Окна снаружи и изнутри моют по мере загрязнения, но не реже 2 раз в год (весной и осенью).
В теплое время года с целью предупреждения залета насекомых следует засетчивать окна, двери металлической сеткой или синтетическими материалами с размером ячеек не более 2-2,2 мм. Для борьбы с мухами внутри помещений можно использовать механические методы (липкие ленты, мухоловки). Разрешенные химические средства по борьбе с мухами используют в установленном порядке.
Жалюзийные решетки вытяжных вентиляционных систем должны быть открыты; прикрывать их следует только при резком перепаде температур воздуха помещений и наружного воздуха. По мере загрязнения их очищают от пыли.
Очистка шахт вытяжной вентиляции проводится не реже 2 раз в год. Все виды ремонтных работ не допускается проводить при функционировании групповых ячеек.
Приобретенные игрушки (за исключением мягконабивных) перед поступлением в групповые моют в течение 15 мин. проточной водой (температура 37°) с мылом и затем высушивают на воздухе. Во время мытья резиновых, пенополиуретановых, пенолатексных, пластизольных игрушек необходимо их тщательно отжимать. Игрушки моют ежедневно в конце дня, а в ясельных группах - 2 раза в день. Кукольная одежда стирается по мере загрязнения с использованием детского мыла и проглаживается.
Пенолатексные ворсованые игрушки обрабатывают согласно инструкции завода-изготовителя. В ДОУ не допускается организация пунктов проката и обмена игр, игрушек и др. инвентаря. Подлежат дезинфекции медицинские инструменты многоразового пользования в соответствии с действующими нормативными документами Минздрава России.
Предпочтительно использовать стерильный инструментарий разового пользования с последующим обеззараживанием и утилизацией.
Смену постельного белья, полотенец проводят по мере загрязнения, но не реже одного раза в неделю. Все белье маркируют. Постельное белье, кроме наволочек, маркируют у ножного края. На каждого ребенка необходимо иметь три комплекта белья, включая полотенца для лица и ног, и две смены наматрасников. Чистое белье доставляют в мешках и хранят в шкафах.
Белье после употребления складывают в специальный бак, ведро с крышкой, клеенчатый, пластиковый или из двойной материи мешок. Грязное белье доставляют в постирочную (или в специальное помещение). Матерчатые мешки сдают в стирку, клеенчатые и пластиковые - обрабатывают горячим мыльным или содовым раствором.
Постельные принадлежности: матрацы, подушки, спальные мешки - следует проветривать непосредственно в спальнях при открытых окнах во время каждой генеральной уборки, периодически выносить на воздух. Один раз в год постельные принадлежности подвергаются химической чистке или обработке в дезинфекционной камере . Мочалки для мытья детей (число мочалок соответствует количеству детей в группе) после пользования замачивают в дезинфицирующем растворе в течение 15 мин., промывают проточной водой, просушивают и хранят в чистых матерчатых мешках.
По мере необходимости в ДОУ следует проводить дезинсекцию и дератизацию.
Профилактика гельминтозов (энтеробиоз и гименолепидоз)
Для профилактики энтеробиоза и гименолепидоза проводят меры по оздоровлению источников инвазии и предупреждению передачи возбудителя, гигиеническое воспитание и обучение медицинского и другого обслуживающего персонала. Выявление инвазированных контагиозных гельминтозами следует осуществлять одновременным обследованием всех детей и всего персонала ДОУ один раз в год. На пораженность острицами проводят троекратное обследование детей и сотрудников через 1-3 дня; на пораженность карликовым цепнем - через 10-20 дней.
Всех выявленных инвазированных регистрируют в журнале "Инфекционные заболевания" и проводят медикаментозную терапию силами медицинского персонала ДОУ. При однократном обследовании детей и сотрудников и выявлении 20% и более инвазированных острицами проводят оздоровление всех детей и обслуживающего персонала ДОУ. Одновременно проводятся мероприятия по выявлению источников заражения острицами и их оздоровление в соответствии с порядком, установленным Минздравом России.
При неблагополучной ситуации по контагиозным гельминтозам профилактические мероприятия проводят как в период лечения детей, так и ближайшие 3 дня после его окончания. При этом необходимо:
Ежедневно 2 раза (утром и вечером) проводить влажную уборку помещений с применением мыльно-содового раствора;
Пропылесосить или обработать камерной дезинфекцией (если невозможно облучить бактерицидными лампами в течение 30 минут на расстоянии до 25 см) ковры, дорожки, мягкие игрушки и убрать их до завершения заключительной дезинвазии;
В течение 3 дней, начиная с первого дня лечения, одеяла, матрацы и подушки обрабатывать пылесосом. Одеяла и постельное белье не допускается встряхивать в помещении;
В группах круглосуточного пребывания ежедневно менять или проглаживать горячим утюгом нательное, постельное белье и полотенца;
Ногти на руках детей и персонала должны быть коротко острижены;
Осуществлять надзор за соблюдением детьми и персоналом правил личной гигиены.
Для приготовления пищи используют электрооборудование (соковыжималки, миксеры, протирочные машины и т.д.) и электрические плиты. В газифицированных районах допускается установка газовых плит. В сельских ДОУ вместимостью до 50 мест допускается применение кухонных плит на твердом топливе с топкой, выходящей в отдельное помещение. Во вновь строящихся и реконструируемых учреждениях не допускается устанавливать плиты, работающие на угле, дровах, твердом топливе. Помещение кухни оборудуют вытяжной вентиляцией.
Инструкция по применению моющих и дезинфицирующих средств обязательно доводится до сведения всех сотрудников, использующих данное средство (с учетом конкретного режима проводимой обработки).
В буфетных, моечных столовой и кухонной посуды, а также возле всех ванн, которые используют для обработки инвентаря, вывешивают инструкции по режиму мытья посуды и обработки инвентаря с указанием концентраций моющих и дезинфицирующих средств, используемых в данный момент, правил приготовления рабочих растворов.
Моющие и дезинфицирующие средства хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Растворы хранят в емкостях из темного стекла с хорошо пригнанной пробкой, избегая воздействия на них света и влаги, не более 5 дней. Для мытья кухонной посуды используют металлические ванны типа ВМ-1, ВМ-2, ВМ-1А, ВМ-2А (не менее 2 из нержавеющей стали, алюминия, дюралюминия и др.) с подводкой к ним горячей и холодной воды с установкой смесителей . Температура горячей воды в точке разбора - не менее 65°.
Для технологических, хозяйственно-бытовых целей горячую воду из системы водяного отопления не используют.
В месте присоединения ванны к канализации должен быть воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки.
Варочные котлы после освобождения от остатков пищи моют горячей водой не ниже 40°С с добавлением моющих средств, ополаскивают горячей водой с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах. Чистую кухонную посуду хранят на стеллажах на высоте не менее 0,5 м от пола.
Разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь: лопатки, мешалки и др. - после мытья в первой ванне с горячей водой (50°С) с добавлением моющих средств ополаскивают горячей водой с температурой не ниже 65°С во второй ванне, обдают кипятком, а затем просушивают на решетчатых металлических стеллажах.
Металлический инвентарь после мытья прокаливают в духовом шкафу ; мясорубки после использования разбирают, промывают, обдают кипятком и тщательно просушивают. Столовая и чайная посуда выделяется для каждой группы. Она может быть изготовлена из фаянса, фарфора (тарелки, блюдца, чашки), а столовые приборы (ложки, вилки, ножи) - из нержавеющей стали. Не допускается использовать посуду с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия.
Количество одновременно используемой столовой посуды и приборов должно соответствовать списочному составу детей в группе. Для персонала следует иметь отдельную столовую посуду.
Посуду хранят в буфете.
Посуду и столовые приборы моют в 2- или 3-гнездных ваннах, установленных в буфетных каждого группового помещения.
Столовая посуда после механического удаления остатков пищи моется с добавлением моющих средств (первая ванна) с температурой воды не ниже 40° , ополаскивается горячей проточной водой с температурой не ниже 65° (вторая ванна) с помощью гибкого шланга с душевой насадкой и просушивается на специальных решетках. Чашки промывают горячей водой с применением моющих средств в первой ванне, ополаскивание горячей проточной водой производят во второй ванне и просушивают.
Столовые приборы после механической очистки и мытья с применением моющих средств (первая ванна) ополаскивают горячей проточной водой (вторая ванна). Чистые столовые приборы хранят в предварительно промытых в металлических кассетах в вертикальном положении ручками вверх.
При возникновении случаев инфекционных заболеваний проводится обеззараживание (дезинфекция) посуды в установленном порядке.
Для обеззараживания посуды рекомендуется использование сухожарового шкафа, который устанавливают в каждой групповой ячейке. При его отсутствии для обеззараживания посуды в каждой группе следует иметь емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе.
В ясельных группах бутылочки после молочных смесей промывают теплой проточной водой с помощью ерша и моющих средств, затем стерилизуют в автоклаве при температуре 120° в течение 45 минут или кипятят в воде в течение 15 минут и хранят в промаркированной закрытой эмалированной посуде. Ерши после использования промывают проточной водой и кипятят 30 минут, высушивают и хранят в сухом виде.
Соски после употребления промывают, замачивают в 2% растворе питьевой соды в течение 15-20 минут, потом промывают водой, кипятят 3 минуты в воде и хранят в промаркированной емкости с закрытой крышкой.
Рабочие столы на пищеблоке и столы в групповых после каждого приема пищи моют горячей водой с моющими средствами специальной ветошью.
Мочалки, щетки для мытья посуды, ветошь для протирания столов при осложненной эпидситуации кипятят в течение 15 минут в воде с добавлением кальцинированной соды или замачивают в дезинфицирующем растворе, затем простирывают в конце дня с моющим средством , прополаскивают, сушат и хранят в специальной промаркированной таре.
Пищевые отходы на пищеблоке и в группах собирают в промаркированные металлические ведра с крышками или педальные бачки, очистка которых проводится по мере заполнения их не более чем на 2/3 объема. Ежедневно в конце дня ведра и бачки независимо от наполнения очищают с помощью шлангов над канализационными трапами, промывают 2% раствором кальцинированной соды, а затем ополаскивают горячей водой и просушивают.
В помещениях пищеблока ежедневно проводят уборку: мытье полов, удаление пыли и паутины, протирание радиаторов, подоконников; еженедельно с применением моющих средств проводят мытье стен, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти и т.п. Один раз в месяц необходимо проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и инвентаря.
2. Физический: отлов с помощью капканов. Механический способ заключается в применении различных капканов, ловушек, мышеловок, вершей и др.
3. Биологический: а) заражение инфекцией, опасной только для грызунов; б) отлов домашними животными.
Гигиенические требования к воздушной среде или микроклимат в помещениях, где располагаются дети - это температура и относительная влажность воздуха. Температура воздуха в школах в учебных помещениях и кабинетах должна составлять от +18 до +24 Гр.С. В спортивном зале, мастерских от +17 до +20 гр. С. В помещениях для детей дошкольного возраста не ниже 19 - 22гр.С. Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты должны быть оснащены бытовыми термометрами. Помещения с постоянным пребыванием детей должны регулярно проветриваться, а именно в детских садах в отсутствии детей, в школах после каждого урока. Проветривание - это обязательное условие для нормализации микроклимата и профилактики инфекционных заболеваний в детских коллективах.
Кроме того для профилактики инфекционных заболеваний следует отметить не допущение скученности и соблюдение правил личной гигиены как детьми так и сотрудниками учреждений.
Санитарными правилами предусмотрен ряд требований при возникновении различных инфекционных заболеваний, при которых выполняются карантинные мероприятия. Для каждой инфекции предусмотрен свой срок проведения карантинных мероприятий, в зависимости инкубационного периода. Основными принципами карантинных мероприятий является изоляция больных детей и разобщение контактных лиц (в школе это выделение отдельного класса и организация питания в столовой после посещения здоровыми детьми, в саду - отдельные групповые ячейки, которые изолированы друг от друга, прогулки детей на свежем воздухе должны осуществляться отдельно от здоровых групп детей). Проведение дезинфекционных мероприятий - обязательная составляющая при карантине. Всем руководителям образовательных учреждений рекомендовано в профилактических целях приобрести бактерицидные облучатели, работающие в присутствии детей.
Персонал детских учреждений должен соблюдать требования санитарных правил, соблюдение правил личной гигиены, прохождение медицинских осмотров, в том числе флюораграфического обследования, своевременное проведение вакцинации согласно Национального календаря профилактических прививок, в том числе против гриппа и лица до 35 лет против кори.
Родители, дети которых посещают организованные детские коллективы, должны своевременно предоставлять справки о состоянии здоровья детей при отсутствии их в образовательном учреждении более 3-х дней, не приводить больного ребёнка в учреждение, следить за состоянием своего здоровья, также проходить ежегодно флюораграфическое обследование и медицинские осмотры, соблюдать правила личной гигиены, тем самым показывая личный пример своему ребенку.
На сегодняшний день по РФ складывается неблагоприятная ситуация по инфекционному заболеванию - по кори. Поэтому родители не должны пренебрегать профилактическими прививками.
Режим работы детских учреждений в сильные морозы зависит от администрации данных учреждений. Руководителями образовательных учреждений с родителями должна быть проведена разъяснительная работа о приостановлении учебных занятий при температуре атмосферного воздуха:
- - 25 градусов по Цельсия - для учащихся с 1 по 4 класс,
- - 28 градусов по Цельсия - для учащихся с 1 по 9 класс,
- - 30 градусов по Цельсия - для учащихся с 1 по 11 класс.
