През пролетта централна Франция прилича на жълто-зелена шахматна дъска - рапицата започва да цъфти. Краищата на селските пътища се превръщат в безбрежни златни океани и само някъде на хоризонта се виждат острови от села с триъгълни покриви и църковни кули.

Вероятно нито един шофьор не може да устои на изкушението да отклони за кратко поглед от пътното платно и да погледне трансформирания пейзаж. Малцина обаче успяват да отделят малко време, за да спрат и да направят кратка разходка из безкрайните полета с рапица на Франция.

По нивите са прокарани пътеки, които могат лесно да се използват. Някои дори имат свои собствени имена и са картографирани:



На табелката с името (Пътека Кроасил - това е името на най-близкото село) дори има място за някои местни гербове:

Първото поле с рапица по пътя ми е малко, но вече обещаващо:

Още една нива в покрайнините на селото:

Рапицата е тревисто растение от семейство Зелеви. Използва се като основа за храна за животни, както и за производство на масло и биогорива.

Най-големите производители на рапица са Европейският съюз, Китай, Индия, Канада и Украйна. В Русия производството постепенно нараства, особено на юг, в Ставрополската и Краснодарската територия.

Нагрятите от слънцето бразди привличат не само птици, но и всякакви живи същества. Например важна селска котка, легнала да мисли за вечното:

Или заекът, който веднага ми показа опашката си, щом се приближих:

По време на цъфтежа на рапицата в нивите цари много необичайна атмосфера. Мирише на билки и мед (рапицата е добро медоносно растение), жужат насекоми. Понякога изпод жълтия килим излита обезпокоена яребица, вдигайки толкова много шум, че сякаш най-малкото диво прасе се втурва към вас. Дори подскочих от изненада.

Честно казано, ловът на жълтите полета бързо се превръща в надпревара с облаците. Човек трябва само да спре отстрани на пътя и да извади камерата, тъй като слънцето се скрива зад друг облак и полето губи голяма част от фотогеничността. От тук има два начина: изчакайте десет минути, докато слънцето отново изгрее, или карайте до най-близкото осветено поле, опитвайки се да изпреварите останалите облаци. С течение на времето започвате да забелязвате как сенките от облаците се носят из равнината и планирате маршрута си в реално време, като вземете предвид тази информация.

Все още не съм виждал напълно безкрайни полета: горски масив или църковна камбанария, асансьор или водна кула винаги се очертават на хоризонта.

В покрайнините на друго село със смешно име за руския Омон (фр. aumone- „милостиня“) Най-накрая намерих моята фотонирвана - огромни полета с рапица от двете страни на пътя. Има дори пейка с гледка:

Океан от разтопено злато:

Меко и пухкаво одеяло за слънце:

Нагорещеният въздух се издига от полетата, изкривявайки очертанията на отдалечени обекти.

Седенето на такава могила е удоволствие. Особено вечер преди залез слънце:

Безлюден селски път:

Някои от местните, които срещнах, гледаха учудено фотоапарата ми, а аз ги гледах и си мислех как е възможно да подмина безразлично тази жълта лудница.

Остров на село Брю насред топлото слънчево море:

Трудно е да си представим, че такова просто и "небляскаво" растение като рапица може толкова радикално да преобрази околния пейзаж. Почти толкова фотогенична, колкото полетата с лавандула или лалета, но много по-често срещана, рапицата за мен е един от признаците на пролетта, с цвета си, който предвещава скорошното слънчево лято. Истински празник за очите.

В природата има много диви и култивирани растения. Повечето от тях хората никога не са виждали през живота си. Такива култури могат безопасно да бъдат приписани на рапицата.

Но много хора познават рапицата - най-близкият роднина на това растение. Всички знаят как изглеждат нивите с нея. Това е плътен жълт килим в ливадите и нивите. Тази култура се характеризира със същия цъфтеж. И така, какво е рапица.

Ботаническа характеристика на рапицата

Подготовка на семена

След прибиране на реколтата семената на рапицата не се нуждаят от специална обработка и подготовка за сеитба. Реколтата трябва да се почисти и изсуши. Не забравяйте да ецвате материала със състава Royalflo 14 дни преди сеитбата. За 1 тон е необходимо да се използват 30 литра течност.

Семената от рапица преди засаждане трябва да отговарят на следните характеристики:

  • влажност до 12%;
  • тегло на 1000 семена - 3-7 g;
  • кълняемост - 96%;
  • чистота - 97%.

Като се занимава с отглеждане на рапица, трябва да се помни, че това растение е склонно към развитие на болести и атаки от вредители. Той е особено уязвим в ранните етапи на развитие. Ето защо, преди засаждане, не забравяйте да третирате семената с инсектициди и фунгициди. Но това не е всичко. Допълнително семената се третират с препарати, предпазващи рапицата от болести.

След подготовката на почвата и успешното засаждане културата се нуждае от внимателна грижа. Разсадът също трябва да се тори редовно. Важни микроелементи като магнезий, бор, сяра, молибден, манган, мед, цинк, кобалт. Защо? Всъщност, например, липсата на бор може да причини забавен цъфтеж и удебеляване на ствола. А при липса на сяра шушулките може дори да не започнат да се образуват. Следователно всички микроелементи трябва да се прилагат върху почвата под формата на горна превръзка.

Пролетна рапица

Засява се в зависимост от метеорологичните условия или по-скоро от температурата на почвата. На дълбочина 2-4 cm почвата трябва да има температура до -7 0 C. Такива условия помагат за защита на растенията от атаки на вредители. В допълнение, рапицата може да се конкурира с плевелите по растеж.

Най-често това растение се засява в началото на пролетта. Тук също има определени правила. Методът на редова сеитба предполага дълбочина на засаждане на семена от 2 см. В същото време разстоянието между редовете трябва да бъде около 15 см. Този метод на засаждане включва засаждане на 120 семена на 1 m 2.

Зимна рапица

Експертите препоръчват сеитба на такава рапица в края на лятото. До декември растението достига 25 см височина, а на стъблото има около 8 листа. Такова кълнове може лесно да издържи на студено рязко. Зимната рапица расте добре на оплодени песъчливи глинести почви и глинести почви. Много киселата почва не е подходяща за растението, както и застоялата влага. На 100 m 2 се засяват приблизително 200 g семена. Засаждат се на 3 см дълбочина, като между редовете се оставя 30 см разстояние.

Прибиране на реколтата

Растението се характеризира с неравномерен цъфтеж, което означава, че узряването на някои екземпляри се различава едно от друго. Следователно при отглеждане има възможност да се загуби част от реколтата. В крайна сметка, презрелите шушулки се спукат и грахът пада.

Жътвата се извършва с комбайн. И непромишлените зони могат да се обработват с плосък нож. домакинство зимна рапицазапочнете, когато растенията са напълно зрели. В този случай съдържанието на влага в семената не трябва да надвишава 9-12%. Относително ниска норма показва значителна загуба на добив по време на прибиране на реколтата.

Ако на мястото има растения със силна разлика в периода на зреене, се използва разделно прибиране на реколтата. В същото време съдържанието на влага в семената трябва да бъде в диапазона 35-45%, а шушулките трябва да бъдат боядисани в жълто. зелен цвят.

Реколта от рапица

Отглеждането на пролетна рапица практически не се различава от отглеждането на зимна рапица. Почистването се извършва по същия начин. Ако мястото е силно осеяно със слама или лайка, мястото се напръсква с десиканти. Тази процедура се извършва или в началото на зреенето, или преди прибиране на реколтата. След обработка, след 7 дни, можете безопасно да приберете реколтата. В този случай съдържанието на влага в семената трябва да бъде около 20%.

Борба с вредители, болести и плевели

Премахването на плевелите преди засаждането не гарантира пълна защита. В крайна сметка техните семена често остават в земята, което може да покълне едновременно с културата. За защита от плевели трябва да се използват различни препарати: Фузилад, Бутизан, Лонтрел.

Най-опасните неприятели по рапицата са рапичният цветен бръмбар и кръстоцветната бълха. Можете да защитите растението от тяхното негативно влияние с помощта на специални препарати: "Decis", "Alpha", "Fastak".

Гъбичните заболявания влияят неблагоприятно на растението по време на периода на растеж. Често рапицата засяга пероноспороза, алтернариоза, склеротиния. Можете да защитите растението от тези заболявания с разтвори на фунгициди чрез пръскане на разсад.

Съхранение на реколтата

Веднага след прибиране рапицата се суши и почиства по технологията. Маслеността му има особено влияние върху съхранението на тази култура. 8-9% влажност е показател, при който грахът се съхранява добре. Отстранява се от семената с помощта на вентилатори или термични сушилни.

Семената се почистват в специални сита от зелени остатъци. Експертите препоръчват да използвате сито с прорези за това, а не с кръгли отвори.

Влиянието на рапицата върху почвата

Мнозина смятат, че отглеждането на рапица има отрицателно въздействие върху състоянието на почвата. Но опитни агрономи опровергават това мнение. Отглеждането на тази култура, напротив, има много предимства:

  • намалява риска от вятърна и водна ерозия, като по този начин подобрява качеството на почвата;
  • намалява заплевеляването на нивите;
  • бързо освобождава земята.

Рапицата има положителен ефект върху структурата на почвата. Развитата коренова система разхлабва добре на определена дълбочина, абсорбира натрупаните нитрати и подобрява сеитбооборота. След прибирането на зимната рапица в земята остават много органични остатъци, които наторяват почвата.

Това растение унищожава гниенето в земята, което се отразява негативно на развитието на други растения. Освен това рапицата е идеален предшественик за културите. Защо? Тази последователност дава възможност за добра реколтазърнени храни без допълнителни разходи.

Сега много хора знаят какво е рапица. Много агрономи казват с увереност, че това е растението на бъдещето.

Не всеки знае за това маслодайно и фуражно земеделско растение, въпреки че историята на неговото отглеждане датира от хиляди години. Изнасилване - какво е това? За какви цели се използва? А колко полезно е маслото от семената му?

Естествен хибрид за общо ползване

Информацията за това какво е рапица със сигурност ще бъде полезна за начинаещите фермери и градинари. Това е земеделска култура, отглеждана в различни цели.Нека назовем основните от тях:

  • за храна за добитък;
  • за производство на рапично масло;
  • за производство на дизелово гориво, масла и биогорива;
  • като култура за зелено торене.

Изнасилването като зелено торене е достойна алтернатива органични торове. Това е много актуално за ферми, занимаващи се с отглеждане на култури. Освен това той е отлично медоносно растение. От 1 ха поле с рапицаможете да получите 60-90 кг мед. като този широк обхватизползване.

В Кубан и в други южни райони на страната можете да намерите огромни полета с рапица, които очароват с красотата си по време на цъфтежа. Килимите от високи жълти цветя привличат пътници, но имайте предвид, че долната страна на растението е бодлива, така че фотосесия в рапица може да доведе до драскотини и други увреждания на кожата.

За да имате представа как изглежда едно растение, достатъчно е да си припомните най-близкия му „роднина“ - рапицата. НО ботанически характеристиките се различават.

Рапицата е едногодишно тревисто растение от род Зеле от семейство Зелеви или Кръстоцветни. Той няма нито един диворастящ предшественик, както много културни „роднини“, т.е. той е естествен естествен хибрид, съдържащ хромозомите на две родителски форми (рапица и зеле). Разликата между рапицата и другите кръстоцветни растения е наличието на 3 вида листа:

  • долните са силно назъбени, имат дръжки и заоблена горна част, събрани в приосновна розетка;
  • среден - с форма на огърлица, дълъг;
  • горните са ланцетни, с разширена основа и цял ръб, приседнали.

Рапицата има зимни и пролетни форми. И те имат определени разлики.

Зимни и пролетни сортове

Зимната рапица може да достигне височина до 2 м, има изправени големи стъбла, диаметърът на някои сортове е 3 см. Неговият вретеновиден основен корен навлиза в почвата на 2-3 м, а на дълбочина 20-40 см започва да се разклоняват и растат в хоризонтална посока.

Зеленото (или синкаво) стъбло на рапица е покрито с восъчен налеп. От него тръгват клонове от първи ред, има 20-30 от тях.

Листата могат да бъдат силни или слаби, в зависимост от сорта на културата, цветът на листата е синьо-зелен или лилав.

Както вече споменахме, цветята са жълти, събрани в гроздовидни съцветия. Плодовете са шушулки, достигащи дължина 10-12 см. Семената са тъмни на цвят, сферични, много малки, около 30 броя в шушулка. Културата се размножава чрез семена, тяхната кълняемост продължава до 6 години.

Зимните сортове се засяват през август. В южните райони - това е краят на месеца, в средна лентаРусия - второ десетилетие. Засявайте в редове с интервал от 45-50 см. Зимната издръжливост е ниска: младите издънки издържат на пролетни слани до -4ºС.

Най-добрите земи за зимни култури са пясъчни, глинести и черноземни. Застояването на вода може да бъде фатално за тях.

През пролетта, след около месец активен растеж, растението цъфти и този процес също продължава един месец. Общият вегетационен период на зимните култури е повече от 300 дни.

Отглеждането на зимна рапица като фуражна култура има несравними предимства пред други култури:

  • един от първите дава зелена маса;
  • показателят по отношение на количеството протеин по време на обработка е сравним с люцерната.

В Русия зимните сортове се отглеждат главно в южните райони и Северен Кавказ, където зимите са топли. Най-добрите от тях са Юбилейни, Киев 18, Немерчански 2268, Дублянски, Митницки 2.

Пролетната рапица има второ име - рапица. Подобно на другите пролетни култури се засява рано напролет и се прибира в края на юли. Целият вегетационен период отнема 100 дни. В Русия се отглежда като фуражна култура в западните и централните райони, както и в Сибир. Най-популярните сортове: Кубан, Василковски, Лвовски, Източносибирски.

За храна на добитъка рапицата се коси 2 пъти:

  • първият - преди цъфтежа;
  • вторият - след растежа на нова зелена маса.

Въвеждането на торове - органични и минерални, значително повишава добива на културите.

Какво се прави от растителни семена?

Световните лидери в отглеждането на рапица са Канада, ЕС и Китай. Между другото, по време на Втората световна война, горива и смазочни материали за военна техникаСъюзническите страни се произвеждаха от рапично масло, така че в Канада посевните му площи бяха спешно увеличени. И в следвоенните години азиатските страни разшириха културите от рапица.

В момента биогоривото се произвежда от семена от рапица, а от техническо масло - дизелово горивои смазочни материали за реактивни двигатели.

Докато производството на рапично масло за технико-икономически цели е напълно оправдано, използването на рапично масло за хранителни цели е спорно. Противниците му твърдят, че маслото има отрицателен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове, а привържениците говорят за неговата безопасност и евтиност. По съдържание на олеинова киселина то е сравнимо със зехтина, поради което рапицата често се нарича северна маслина. И ако по-рано пигментите от групата на хлорофила наистина присъстваха в маслото в големи количества (поради което имаше зелен цвят), ерукова киселина и гликозинолати, тогава в модерен висококачествен продукт тези вещества са сведени до минимум. Резултатът от работата, извършена от генетиците в тази посока, беше рапица - рапично олиос ниска киселинност (съдържанието на ерукова киселина е не повече от 2%).

На модерен пазаррастителни масла Делът на рапичното масло е около 14% и има тенденция да нараства. Използва се от много производители на преработени храни, чипс, пуканки, сладкарски изделия и маргарин. Готвенето на бързо хранене също не е пълно без рапица.

Зелено торене

И зимните, и пролетните видове са отлични почвени зелени торове поради растежа на голямо количество зелена маса и разклонени корени, които разрохкват и структурират почвата.

Засяването на зимни култури може да намали измиването на азот от подземните води, да задържи снега и да предотврати ерозията на почвата. През зимата живият мулч ще предпази от силно замръзване на почвата, а през пролетта културите ще растат активно и ще дадат зелена маса преди всеки друг. След косене и вграждане в земята, почвата се обогатява с органични вещества, сяра и фосфор, броят на плевелите значително намалява. Зеленото торене от рапица значително намалява почвените заболявания.

С настъпването на пролетта културите ще възстановят растителността, ще започне активният им растеж и след това цъфтежът. Косете зелената маса, когато се появят зелени шушулки. Това може да се направи с култиватор или плоскорезачка. За по-бързо разграждане на биомасата се полива с ЕМ препарат или вода. И след 3-4 седмици на тези места може да се засади разсад от домати, чушки или патладжани.

Пролетната рапица може да се сее от март до август, но все пак е за предпочитане ранни дати. Растенията не образуват листна розетка. Височината на стъблото може да достигне 80-150 см. Зелената маса се коси, когато се образуват първите шушулки, но добивът на пролетната култура ще бъде по-малък от този на зимната.

За подобряване на ефективността се използват смески за зелено торене: зимна рапица с ръж или пролетна рапица с фий се засяват едновременно.

Интересът към рапицата с времето не само не отслабва, но и се увеличава. Животновъдите работят за подобряване на културата, за да увеличат нейния добив, устойчивост на замръзване, защитни функции. А летните жители и градинарите, знаейки какво представлява рапицата, я въвеждат в сеитбообращението, за да подобрят почвата и да получат големи добиви от култивирани култури.

Рапицата е растението на бъдещето. Това е древно култивирано растениедълго време беше в забрава. От края на 20 век обаче интересът към рапицата нараства драстично и днес това растение вече е сред стратегически важните растения на бъдещето.
Основните региони за отглеждане на рапица са Азия, Европа и Северна Америка. Отглежда се и в Русия, Нова Зеландия, Северна Африка, Южна Америка. Географията на отглеждане на това растение се увеличава всяка година.

древно култивирано растение

Смята се, че рапицата е едно от първите растения, култивирани от човека и е култивирано преди повече от 4 - 6 хиляди години. Определянето на времето за отглеждане на рапицата е доста трудно, поради постоянното смесване с други растения от семейство Кръстоцветни. Освен това в исторически план думата „рапица“ се използва и за назоваване на много растения, като рапица, горчица и други древни маслодайни семена от семейството на зелето.

В Европа рапицата е особено популярна култура от Средновековието до средата на 19 век. Рапичното масло се е използвало за хранене, за осветление на домове и като смазка.

По-късно, с появата на петролните продукти и разширяването на разнообразието от хранителни продукти, растението беше по-малко популярно за дълго време.

растение с неизвестен произход

Произходът на рапицата не е известен. Има предположение, че рапицата произхожда от кръстосването на полско зеле и рапица (Brassica campestris) с градинско зеле (Brassica oleracea).

Няма консенсус относно мястото на произход на рапицата. Родното място на рапицата се счита за Европа и Средиземноморието, откъдето растението може да бъде пренесено от европейските колонизатори в Индия и Китай. Някои учени обаче смятат, че рапицата се е появила в Индия много по-рано. Смята се, че рапицата е била култивирана в Индия още преди 4 хиляди години.

Невъзможно е също така да се определи родината на рапицата, тъй като дивата рапица е неизвестна. Днес в много страни понякога се среща култивирана рапицав диво състояние. Растението има много малки семена, които се разпръскват от вятъра и по време на транспортиране. Така че в Дания рапицата често никне покрай пътищата.

Ботаническа характеристика

Цветовете на рапицата са ярко жълти. Съцветието е дълга рехава съцветие, състояща се от 25-30 пъпки, цъфтящи отгоре надолу в рамките на един месец. Снимка 28 апр. 2019, Орхус, Jelshøj, Дания

Сезонът на рапицата наближава. Плодовете на рапицата са тесни шушулки, вътре в които има малки кръгли семена, богати на масло. Снимка 22 юли 2017 г., Одер, Дания

В шушулка рапица се поставят до 30 семена. Семената на рапицата са сферични, твърди, тъмнокафяви малки топчета с диаметър 1-2 mm. Снимка 30 септ. 2017 г., семена, събрани в поле близо до Odder, Дания

Рапица - 2 реколти годишно

Рапицата може да се прибира през лятото и есента, т.е. има зимни и пролетни отглеждания на рапични форми.

Растението презимува при меки зими без резки температурни промени. В Дания зимите са доста меки, затова зимната рапица е предпочитана тук.

Зимната рапица има по-висок добив и съдържа повече масло от пролетната рапица. Зимната рапица обаче е много взискателна към климата зимен период. Ето защо в страни с континентален климат (както в много региони на Русия, в Беларус, Казахстан, Китай) отглеждането на зимна рапица е доста рисковано. В тези страни обикновено се отглежда пролетна рапица.

През месец май Дания е покрита с яркожълти килими от цъфтяща рапица. Това е удивителна гледка. Снимка 25 май 2017 г., Билунд, Дания

По пътя от Lego Land спряхме близо до нива с рапица, за да се насладим на гледката. Снимка 25 май 2017 г., Билунд, Дания

Рапица в Дания

Датската рапица е основната маслодайна култура. Заради липсата на топлина през лятото тук не се отглеждат соя и слънчоглед. Предпочитание се дава на рапицата, която е по-малко взискателна към топлината и предпочита влагата. А климатът в Дания не е особено топъл и вали често. Дългият светъл период през лятото също благоприятства отглеждането на рапица в Дания.

Особенно в последно времерязко нарасна производството на рапица в страната. Според официалната статистика на Danmarks Statistik от 2014 до 2015 г. отглеждането на рапица в Дания се е увеличило с 16%. Рапицата беше класирана на 3-то място след други основни култури като зимна пшеницаи пролетен ечемик. рентабилността на рапицата, която се определя от повишеното търсене и високите добиви (особено новите сортове).

Рапицата е растението на бъдещето. Годишен добив от различни маслодайни семена (тона/ха): палмово масло, рапица, слънчоглед, соя (от дясно на ляво). Снимка от изложбата в ботаническата градина на Орхус, Дания. Снимка 10 май 2017 г

Рапично масло - характеристика

Рапичното масло съдържа физиологично важни за организма полиненаситени киселини, антиоксиданти (витамин Е), витамини A, D, F и B, каротеноиди, микроелементи, което прави маслото ценно за хранене. Въпреки това, традиционните сортове рапица също съдържат някои вещества (ерукова киселина и съдържащи сяра органични съединения), които могат да имат отрицателни ефекти върху здравето. Ето защо доскоро рапичното масло не беше особено ценено като хранително масло, а се използваше предимно за технически цели.

В средата на миналия век е извършена много селекционна работа и са получени нови сортове с липсата на вредни вещества. През 80-те години на миналия век започва нова ера в историята на рапицата. Маслото от нови сортове рапица (рапица) се оказа безвредно и одобрено за използване в храненето. Подобряването на качеството на рапичното масло доведе до значително увеличение на търсенето на рапица. Това масло започна да се появява все по-често в магазините в северните страни на Европа и Канада.

Дания традиционно изнася семена за селско стопанство. Напоследък основното търсене са не-еруковите сортове хранителна рапица (рапица).

Рапица - северен зехтин

Днес рапичното масло (рапицата) се е превърнало в най-разпространеното растително масло и се продава навсякъде.Рапичното масло намира все по-широко приложение в хранително-вкусовата промишленост. Най-често в продажба се намира хранително рафинирано масло. Това масло е подобно по цвят и вкус на слънчогледовото масло. Цените на рапичното и слънчогледовото масло също са в същия диапазон, поне в Дания (10 - 11 крони за 1 литър).

70 милионалитра рафинирано масло днес се консумира в Дания. Маслото се използва за пържене, приготвяне на маргарин, майонеза, в хлебопекарната и сладкарската промишленост.

Напоследък нерафинираното рапично масло, получено чрез студено пресоване, все повече започва да се появява в продажба. Това кехлибарено-жълто масло има специален аромат и вкус. Нерафинирано маслопо-подходящ за дресинг на салати и студени ястия (нерафинирано масло не се препоръчва да се нагрява). Това масло все още не е надхвърлило търсенето на зехтин от датчаните, въпреки че има вкус и мирис много на зехтин.

За да се привлече датският интерес към рафинирания петрол, в Дания беше проведен изследователски проект за увеличаване на търсенето на петрол. В проекта участваха готвачи и известни личности, които запознаха датчаните с нови начини за използване на олиото в готвенето и убедиха в полезността на рапичното олио, което днес в Дания се нарича северен зехтин.

Известният датски готвач Клаус Майер използва рапично масло, за да готви на панаир за храни. Снимка 26 авг. 2007, Орхус Арена, Дания


 Рапичното масло по свойства се доближава до зехтина, прозрачно е, не се влошава на въздуха дълго време, не гранясва.

Рапицата – растението на бъдещето

Растението е полезно в много отношения, така че спокойно може да се каже, че рапицата е растението на бъдещето.

Това растение е практически безотпадно. Торта след пресоване на маслото се използва като храна за животни в животновъдни ферми. Самите зелени растения също могат да се използват като фуражни култури за добитъка.

Освен това рапицата е зелен тор, който обогатява почвата с азот и подобрява структурата на почвата.

Хранителното рапично масло, освен в готвенето, се използва в козметологията и медицината. Техническото / негодни за консумация рапично масло също има широко приложение: като смазочни материали в металургията, в текстилната промишленост, в производството на сапун.

Мини-оранжерия близо до „Къщата на бъдещето“ (Куполът на зрението в Орхус), в мини-оранжерията расте рапица - растението на бъдещето. Снимка 14 май 2017 г., пристанището на Орхус, Дания

Напоследък поради нарастващите тенденции и проблеми при цените на изкопаемите горива околен свят, повишено търсене на рапица за производство на течно гориво – биодизел.

В Дания вече се появиха компании, които продават специални отоплителни системи на базата на биодизел от рапично масло. А биодизелът се нарича горивото на бъдещето.