Летните вили са място, където хората отиват не само да прибират реколтата от градината, но и да си починат от суматохата на града, да дишат чист въздух. А каква ваканция без комфорт, барбекю и шумна компания от приятели? В къщата често е горещо и не искате да седите под климатика. Лятна кухняс барбекю на село е чудесен вариант да разнообразите забавлението си и да изненадате приятелите си с изискан вкус.

Какви са предимствата на лятна кухня с барбекю

Готвенето през лятото в гореща и тясна стая е много съмнително удоволствие. И ако хората, живеещи в многоетажни сгради, са лишени от избор, тогава собствениците на крайградски сгради, вили могат да направят лятна кухня и да се насладят на почивката си. В същото време много майстори използват импровизирани средства за приготвяне на барбекюта. Използват се и стари бъчви и газови бутилки. Майсторите създават истински шедьоври за лятната кухня, например многофункционална скара за барбекю под формата на парен локомотив.



Лятната кухня в страната ще ви позволи не само да се забавлявате, като печете барбекю на чист въздух по всяко време на годината, но и ще спестите жилищното пространство от активно изпарение по време на консервационния период.

Какво да вземете предвид при избора на място:

  1. Когато избирате подходящо място, не трябва да забравяте за техническите нюанси, тъй като за пълноценна лятна сграда ще ви трябва електрическо окабеляване, водопровод и канализация.
  2. Колкото по-близо е конструкцията до жилището, толкова по-евтино и по-лесно ще бъде инсталирането на комуникации.
  3. При избора на материали за изграждане на лятна кухня трябва да се има предвид, че дървените сгради трябва да се поставят на най-малко 12-15 м от лесно запалими сгради, които се намират на територията на дачата.

Основният критерий е изчерпателността. В някои случаи можете да комбинирате кухнята с мазето, тогава ще има място за съхранение на шевовете или подземната стая може да се превърне в истинска винарска изба.

Мнозина отхвърлят идеята, че лятната кухня трябва да бъде затворена, но това не винаги е така. Красива тухлена декорация, висока 70-80 см, покрив, който предпазва от атмосферни влияния, барбекю, комбинирано с барбекю и пушилня - всичко това може да се нарече лятна кухня.



По-добре е да поставите подовете в сградата с лиственица, да направите бягаща пътека от пясъчник от къщата. В този случай, дори ако навън вали, мръсотията няма да е ужасна.

Маси, мангал, мивка изглеждат страхотно, ако са облицовани с клинкерни тухли в комбинация с гранит. Кованите столове и маси, осветителните тела ще изглеждат елегантно и елегантно.

Но най-важното устройство в такава структура е мангалът. Може да бъде направена от червена тухла. За облицовката на горивната камера трябва да се използва огнеупорен материал. Много хора предпочитат да комбинират барбекю, барбекю и пушилня. Така наведнъж можете да пържите зеленчуци на решетка, да печете вкусно барбекю на скара и да пушите щука в пушилня.

Малко изкуствено езерце или фонтан ще придаде специална атмосфера на дизайна на лятната кухня.

Най-добри проекти: летни кухни с барбекю (видео)

За да направите лятна кухня с барбекю, ще ви трябват опорни стълбове, които трябва да се задълбочат за здравина с поне 50 см и да бъдат бетонирани. В случай, че се планира мащабен проект за лятна кухня, тогава ще е необходима плитко задълбочена основа.

Изграждането на слепи стени се извършва с помощта на тухли или други видове камък. Мнозина предпочитат дървена греда. По-лесен вариант е да направите стените на лятната кухня от дървена облицовка, която е зашита върху дървена или метална рамка. Стените не трябва да са празни, те могат да бъдат изградени с пролуки, парапети или парапети.

Как да оборудваме лятна кухня

Основният атрибут и акцент на лятната кухня е барбекюто. Монтажът му се извършва най-добре в средната част на конструкцията. В този случай той ще бъде забележим от всяка страна и ще даде на дизайна желания цвят, ще създаде уютна, релаксираща и изискана атмосфера. От двете страни са инсталирани икономически атрибути. Това може да е малка работна повърхност, под която ще има шкаф за кухненски прибори, прибори за сервиране. Ако се планира да се създаде мангал на дърво, тогава от другата страна на мангала е монтирано отделение за тях и инструмент за кочел.



Какво да вземете предвид:

  • Основната част от кухнята трябва да бъде заета от фотьойли, кът за сядане и голяма удобна маса.
  • Важно е да се вземе предвид мястото, където ще бъде разположена мивката. В крайна сметка е доста неудобно да бягате до жилищна сграда и да миете зеленчуци, плодове, месо и след това отново да се върнете в лятната кухня.
  • Не забравяйте да закупите пожарогасител, особено ако ковачницата е направена от дърво. На територията на лятната сграда е поставен пожарен цилиндър за предотвратяване на пожар.

Елементите на декора са важни, тогава лятната кухня с барбекю в страната ще издаде специална атмосфера, гостите гарантирано ще оценят деликатния вкус на собственика на лятната вила. Това могат да бъдат цветя или растения в големи саксии, вази, ръчно изработени пана или завеси - леки и прозрачни.

Столовете и масата могат да бъдат меки, ковани. Вписва се идеално в селски интериорплетени мебели.

Опции за дизайн на лятна кухня (видео)

Дизайн проекти на летни кухни

Идеалният стил за кухня с барбекю или барбекю е продиктуван от общата идея за дизайна на територията. говорене с прости думи– кухненският интериор трябва да продължи концепцията и дизайна крайградска зонаи у дома.

Ако лятната кухня ще бъде разположена в градината, далеч от други структури, тогава е най-добре да я изпълните по такъв начин, че да хармонизира възможно най-много и да пасва на естествения пейзаж, тоест трябва да се използват дървени, естествени материали за монтаж.

Отворените летни кухни в гръцки стил са особено популярни поради оригиналния си дизайн. Комбинацията от тематични елементи на декора с естествени материали, които се използват при изграждането на лятната кухня, изглеждат не само елегантни, но и придават специална атмосфера на цялата селска къща.



Ъгловите гръцки сгради са удобни не само за пържене на барбекю, но и за приготвяне на различни ястия.

Лятната кухня с барбекю и барбекю във вилата в гръцки стил е многофункционален дизайн.

Сградите в еко стил са търсени. Осигурява облицовка работна повърхностестествени материали. Просторни дивани, голяма кръгла маса, домашно кино ще ви помогнат да направите престоя си разнообразен и възможно най-богат.

Пролетта и лятото карат жителите на града, които са седяли в задимените градове, към техните дачи. Тук можете да отнесете душата си, като месите костите в леглата, а след това да пиете чай с гевреци в приятна компания. През летния сезон сръчните домакини радват своите домакинства вкусни ястияот свежи зеленчуци, плодове, пригответе консервация за зимата. Единственият проблем е, че в горещо време е трудно да се готви в кухнята, което висока температурасе превръща в истински убиец. Няма време за кулинарни шедьоври! Лятна кухня с веранда ще помогне за решаването на този проблем.

Видео: опции за лятна кухня в страната

Колко е хубаво да почерпите приятелите си с барбекю или ястия на скара на чист въздух, да готвите конфитюри, кисели краставички, маринати, а вечер, седейки на люлеещ се стол и се любувайки на залеза, да пиете ароматно Билков чай. Не можете да си представите по-добра благословия! Как правилно да оборудваме лятна кухня с веранда, така че да е удобно и уютно в нея?

Къде да организираме лятна кухня с веранда

Има няколко варианта за поставяне на лятна кухня с веранда на обекта. Най-често срещаното и нискобюджетно е разширение към селска или селска къща. За да направите това, достатъчно е да направите навес над една от стените на къщата и прегради от двете страни. Разширението трябва да бъде разделено на две части: зона за готвене и веранда, където тази храна може да бъде успешно „осъдена“. Предимствата на прикачената лятна кухня с веранда са, че не са необходими отделни комуникации, достатъчно е да ги донесете директно от къщата. Строителни материалиизисква се минимално количество и домакински уредиможете просто да го извадите от основната кухня, като го подредите там лятно времедопълнителна стая.


През лятото е много приятно да се вечеря на открито.

Вторият вариант е изграждането на лятна кухня с веранда в градината, тоест далеч от Вила. По-скъпо е, но практично и приятно. След като изградите лятна кухня в градината, ще можете да вечеряте и да приемате приятели в лоното на природата, без да безпокоите останалите жители на вилата. Под отделна лятна кухня можете да оборудвате изба за съхранение на консервация, винарска изба. Ясно е, че ще трябва да се погрижите за обобщаването на всички необходими комуникации. Желателно е мястото за такава стая да бъде без туберкули и склонове, засенчено от дървета и храсти. Идеално би било наличието на малък изкуствен резервоар, който ще добави прохлада в горещ летен ден. Трябва да се погрижите за удобни проходи към лятната кухня от всички страни на лятната вила.

Видове сгради: отворени и затворени




Изглежда като най-популярната версия на затворена лятна кухня с веранда

Варианти за дизайн на лятна кухня с веранда

Дизайнерски решенияза довършване на летни кухни с веранда, огромен брой, всичко зависи от вкуса на собствениците и функционалността на стаята. В зависимост от желанията тази зона за работа и отдих може да бъде подредена в селски или класически стил, както и в стил хай-тек.

Основният обект във всеки интериор ще бъде печката. Добро решение е дизайнът на печката в класическия й вид, но с модерно съдържание - котлон, фурна, барбекю за печене на риба, месо, зеленчуци, рафтове за съхранение на различни прибори. Центърът на привличане за всички обитатели на вилата вечер е камината. Пукането на дърва за огрев в него успокоява и ви настройва за размисъл.


Дизайнът на печката трябва да бъде многофункционален: с фурна, котлон, скара

Останалото пространство се оформя около печката. За да оборудвате напълно лятната кухня и верандата, ще ви трябват мивки, шкафове за рязане, хладилници, рафтове за съдове, а на верандата - маса за хранене, столове и диван за почивка.

Дизайнерите вярват, че сред цялото разнообразие от дизайн на летни кухни с веранда, основното е, че има 3 обобщаващи детайла: топлината на дървото, прохладата на камъка и домашния уют.

Довършителни материали за комфорт и уют

Идеален вариант ще бъде лятна кухня с дървена веранда. Именно от този естествен материал най-често се изграждат рамката и стените, те са покрити с подове. Необходимо е само външната част да се покрие със специално импрегниране за устойчивост на влага. Добра комбинация дървени стенис големи прозорци от тавана до пода.


Лятна кухня с дървена веранда ще даде уют и топлина на домакините и техните гости

Камъкът в лятната кухня ще донесе прохлада, той е надежден и издръжлив материал, който се използва за облицоване на пода, облицоване на работни повърхности, част от стените, печка, камина. Препоръчително е да вземете порест камък, той понася добре замръзване.


Каменна облицовка - практично решение за лятна кухня

Керамичните плочки се използват като подови настилки или интериорна декорациялятна кухня. Интериорът ще бъде допълнен от оригинални предмети от глина, дърворезба, ковано желязо, порцелан.

Идеи за подреждане и декор на стаята




Надяваме се, че появата на лятна кухня с веранда на дачата ще направи престоя ви още по-приятен, защото нищо не може да замени топлината на домашната среда, тихите разговори под лунната светлина или шумните събирания с ароматно барбекю с приятели и семейство . Приятно прекарване!

Удобството да използвате лятната кухня на обекта е неоспоримо в предимствата й. В горещо време прекарайте няколко часа в готвене в малка стая- не най-приятното занимание. Особено трудно е за домакините през периода на прибиране на реколтата и прибиране на реколтата да се занимават с опазване при такива условия. Отлична помощ за това в частна къща или в страната е подреждането на лятна кухня.

Тип лятна кухня

Дизайнът на лятната кухня до голяма степен определя нейния тип:

  • Кухня в селска къща открито небебез покрив няма да може да защити интериора си при лошо време. Ремонтът на такъв сайт се извършва, като се вземе предвид фактът, че кухненски приборидъждът не повреди, а мебелите могат лесно да бъдат скрити, ако е необходимо, в частна къща.


Лятна кухня на открито трябва да бъде осигурена със помещение за предпазване на приборите от дъжд.

  • Затвореният тип кухня в страната има своите предимства. Покривът и стените предпазват както от жаркото слънце в зенита, така и от валежи и силни пориви на вятъра. Ремонтът в такава селска кухня ви позволява да използвате по-широк набор от материали, за да създадете желания интериор.

Отвореният тип кухня може да се подобри чрез подреждане на балдахин, а вместо стени могат да се използват плъзгащи се конструкции - подвижни прегради, ролетни щори или обикновена тъкан.

Лятна кухня в страната (видео)

Интериорна декорация

Вътрешната декорация на лятната кухня в страната е подчинена на същите изисквания като в частна къща. Материалите трябва да отговарят на следните спецификации:

  • да бъде устойчив на агресивна среда- температурни промени, висока влажност, пръски гореща вода, мазнини и сажди;
  • бъдете лесни за грижа, повърхност, която е добре измита от замърсяване, без да навреди на материала;
  • бъдете хигиеничниза предотвратяване натрупването и разпространението на вредни микроорганизми в къщата и в страната.


    • Лятна кухня от отворен тип може да има покрив, който да я предпазва от малки валежи.

    Лятната кухня от затворен тип е надежден подслон за прибори от природни влияния.

    Интериор, направен с помощта на:

    • камък.Този материал добре предпазва от топлина и в същото време, ако е необходимо, перфектно запазва топлината. Ако кухнята е с тухлени стени или дървена рамка, ремонтът вътре в помещението се състои от облицовка и облицовка от гипсокартон естествен камък. За пода подходящ вариант ще бъдат както каменни, така и порцеланови каменни изделия и дори обикновени тротоарни плочи, които ще се впишат идеално в цялостния интериор. Камъкът ще бъде отличен избор както за затворена лятна кухня, така и за отворена.
    • дърво.Този екологичен естествен материал е най-подходящ за дизайн на кухня в частен дом. Но преди да се направи ремонт, дървото се третира със съединения, които повишават неговата устойчивост на влага и предотвратяват гниенето и образуването на гъбички. В страната би било подходящо да се направи лакиран под от дъски в кухнята и да се победят стените дървена дъска. За предпочитане е да използвате дърво в селска кухня от затворен тип.


    "Дървеният" интериор на лятната кухня на частна къща в много отношения превъзхожда други видове дизайн.

    • съвременни строителни материали.Ако дизайнът е селски стилне ви подхожда, интериорът на лятната кухня в частна къща не е забранено да се оборудва и обзавежда според вида модерни апартаменти. За да направите това, повърхностите са облицовани с керамични плочки или по-бюджетни материали - на пода се полага линолеум, а стените са боядисани или облицовани с пластмаса.

    Защита на работната зона

    Лятната кухня в частна къща, както и всяка друга, е предназначена преди всичко да бъде удобно място за готвене. Ето защо, когато предприемате ремонт, не забравяйте, че работната зона и таванът трябва да бъдат защитени от мазни отлагания и задържани миризми. За това:

    • облицовайте работната зона при печката, мивката, масата за рязане с керамични плочки;
    • вместо престилка, също би било подходящо да се изложи керамични плочкипанели по целия периметър на кухнята, рамкирани с фриз;
    • боядисването на стени и тавани е най-простият и икономичен вид покритие, което е лесно да се актуализира, ако е необходимо.

    Лятна кухня в селска къща (видео)

    Пещ в интериора

    Обичайно е градският жител да готви на газова печка, но в страната не винаги е възможно да се осигури газ към лятната кухня. Ето защо, когато извършвате ремонт, има смисъл да помислите за оборудването на лятна вила с печка и оборудването на интериора около този оригинален и полезен елемент от кухненски прибори.

    Руска печка с открит огън изпълнява функцията на камина и печка едновременно. Отоплява се на дърва и затова е много полезен в ситуации, когато не е възможно захранването с електричество или газ.

    Ако полагането на фурната не е за вас, изобщо не е необходимо да я изграждате сами. Много по-лесно е да поръчате готов модерен дизайн, който може да работи на дърва, електричество или газ. Неговият пакет може да включва:

    • фурна;
    • котлон;
    • B-B-Q;
    • плот за рязане на продукти;
    • ниша за дърва за огрев, както и рафтове за съдове и прибори.


    Печка или камина са не само оригинален елемент от интериора на лятната кухня, но и важен функционален компонент от него.


    Дизайнът на полуотворено кухненско пространство може да бъде подреден въз основа на неговия основен елемент - камина или печка.

    Лятна кухня на открито може свободно да включва такъв важен интериорен елемент като печка.

    Важни елементи на дизайна

    Интериорът, в който има печка, предполага, че акцентът в стаята ще бъде поставен върху него. Ето защо, когато извършвате ремонт, трябва да се въздържате от други ярки елементи на дизайна. В същото време е трудно да си представим кухня без такива важни компоненти като мивка, плот, маса за хранене, столове.

    Ако интериорът предполага рустик стил, би било подходящо да обзаведете кухнята с дървени мебели. Столовете могат успешно да бъдат заменени от пейка от груби дъски, а табуретките могат да бъдат заменени от декоративни пънове.

    Кухня, облицована с камък, се съчетава добре с мебели от ратан или ракита. Тези, които са свикнали с мека мебел, ще бъдат полезни с меките възглавнички на седалката. Между другото, използването на текстил - от кърпи и салфетки до покривки и завеси - в дизайна на кухнята е оправдано и може незабавно да преобрази цялостния облик на стаята.


    Работната зона на лятната кухня може да бъде изградена от камък или тухла

    Лятна кухня осветление

    През деня кухнята на открито не се нуждае от осветление. Но ще е полезно вечерта. За това се използват не само обикновени фенери, но и гирлянди.

    Отлично решение за летни вили вечер ще бъдат лампите, които работят на слънчеви панели. Те натрупват енергия през деня, която можете да използвате безплатно през нощта.

    Ремонтът на кухня от затворен тип трябва задължително да осигури осветление на стаята. Електрическите аксесоари за това трябва да бъдат избрани с допълнителна защита срещу вода - това ще предпази от късо съединение и пожар. В допълнение към общото осветление е полезно да добавите няколко насочени светлини. Те се монтират на гъвкави стойки на не по-близо от 70 см от работната повърхност.

    Идеи за дизайн на лятна кухня (видео)

    Заключение

    Възможно е и необходимо да се направи лятна кухня не само удобна, но и привлекателна. Това не е случаят, когато можете да спестите от качество. От това зависи не само вкусът на приготвената храна, но и безопасността на собствениците. И като свържете въображението си и декорирате интериора с вкус, лятната кухня ще се превърне в едно от любимите ви места, където е приятно да се събирате и да каните приятели и съседи на гости.

    Дизайн на кухня в страната (снимка)


















    Фотогалерия (23 снимки):



    Необходимостта от приготвяне на храна през лятото и особено през Вилаили на село води до желанието да се направи на улицата. Най-добрият вариантза такъв преход ще има отворена или затворена лятна кухня. И, ако оборудвате сградата с открита веранда, в него ще може не само да се готви, но и да се събира с компания за общуване и дори гледане на телевизия.

    Лятната кухня с веранда е чудесно място за почивка от градската суматоха

    Ще отнеме малко време и малко пари за изграждането на такава лятна кухня. Освен това се изпълняват проекти за веранди "направи си сам" и всички етапи не изискват помощта на занаятчии. Достатъчно малки умения строителни работи- и след няколко почивни дни (в зависимост от времето на втвърдяване на бетонната основа) ще имате на ваше разположение както кухня, така и открита веранда в селска къща или в частна къща.

    Лятна кухня

    Местоположението на лятната кухня е избрано от обекти, разположени в близост до къщата. Така че е по-удобно да провеждате вода и електричество, да отклонявате канализацията и да не прекарвате много време в избата. А изборът на вида кухня зависи от престоя на хората в сайта. Ако трябва да живее в къщата през цялата година, те приемат затворения вариант. Необходима е отворена кухня само за летен или уикенд престой.

    Затвореният дизайн е по-скоро като истинска къща. Той има следните характеристики:

    • устойчивост на лошо време и студ;
    • защита от слънце;
    • в някои случаи - изолация и отоплителна система;
    • няма усещане, че си сред природата.

    Отворена на верандата е площадка с уреди за готвене - печка, фурна или барбекю. Тук се намират и мебели, а по краищата са монтирани временни прегради от плъзгащ или подвижен тип, за да се предпазят от вятъра.

    Всяка от тези сгради ще бъде допълнена от веранда или тераса, направена сам. Тя ви позволява да създадете няколко зони в структурата и околното пространство, без да заемате много място на обекта.

    Страхотно време и място за готвене на открито

    Устройство за веранда

    Предвид факта, че лятната кухня ще бъде добро решение за преместване на готвене от обичайната зона за готвене у дома или вилата, трябва да помислите и за настаняване на хора в нея. Стандартни размерипомещения, 8–12 кв. m позволяват както на собствениците на сайта, така и на техните гости да отседнат едновременно. Но е по-удобно да поставите маси и столове на верандата, която се изгражда едновременно с кухнята като допълнение или завършена отделно. Основната цел на разширението е плавен преход от кухнята към градината. В този случай верандата в страната може да бъде в две версии:

    1. Отворен, с остъкляване само отстрани на лятната кухня;
    2. Декориран със стъкло и осигуряващ достъп на въздух само през вратата.

    Добър вариант за отдих ще бъдат затворените веранди с две съседни стени, оставящи гледка към природата. Разрешено е използването на плъзгащи се прегради за разделяне на зони. Те позволяват да се превърнат закритите веранди към къщата или към кухнята в комбинирани беседки от типа, подходящи за различни метеорологични условия. При студено време хората се движат вътре, когато се затопли, те се връщат на улицата.

    Тя трябва да бъде избрана в зависимост от предпочитанията на собствениците и изискванията за функционалност на стаята. А дизайнът е направен в класически, модерен и селски стил. Вътре къщата с открита веранда разполага с оборудване и уреди, отвън - само мебели. В някои случаи комплектът включва дори хладилник и телевизор. Проект, чийто резултат ще бъде направена сами веранда към къщата, може също да включва инсталиране на камина на границата на зоната за готвене и релакс.

    Етапи на строителство

    Кухня, изградена отделно от жилищна сграда и пристроена към нея лятна терасаили веранда изискват четири етапа на работа. На първо място се издига основата, след това се монтират ограждащите конструкции и се прави покривът. Освен това проектът за лятна кухня с веранда включва разширение на открито пространство, често комбинирано с зона за готвене с общ под и покрив.

    Лятна кухня с веранда, чудесен вариант за приемане на гости

    База

    Фондация за лятна къщалесно да направите сами. Освен това, ако е направена отворена кухня без капитални ограждащи конструкции, малка основа е достатъчна под формата на първо запълнена с пясък и решетки, а след това уплътнена вдлъбнатина. Отгоре се поставят плочки или дъски за пода в кухнята.

    Затворените летни веранди и кухни изискват солидни стени и здрава основа. Лентата, най-простата основа, е направена под формата на изкоп, запълнен с бетон по периметъра на сградата с дълбочина до 500 мм. За тежки конструкции е необходима колонна основа (бетонна замазка, излята в дупки в почвата) и се монтира на разстояние 1–2,5 m един от друг. Бързото и висококачествено изсъхване на бетона се улеснява от покриването му с пластмасов филм.

    Рамка и стени

    След като приключите работата с основата, пристъпете към изграждането на рамката. Най-често изборът се спира върху дървена конструкция или тухла, но с дъсчени стени. За надеждност дървените конструкции, включително греди, са закрепени с метални ъгли. Това осигурява здравина и гарантира, че лятната веранда в селската къща, заедно с кухнята, не се срутва от силни ветрове. Местата за тръби и електрическо окабеляване трябва да бъдат оставени в рамката, тъй като преди началото на експлоатацията стаята е оборудвана с водоснабдяване, канализация и електричество.

    Фронтон и покрив

    При проектирането на летни кухни и селски веранди трябва да се има предвид, че техните фронтони зависят от конфигурацията на покрива. Връзките на конструкцията са внимателно разработени с помощта правоъгълни гредии закрепване на отделни елементи с метални анкери.

    ГЛЕДАМ ВИДЕО

    По-лесно е да се оборудва покрив с един наклон, което изисква изграждането на две стени с различни височини. Но естетически по-привлекателна е версията на фронтон, покрита с плочки, велпапе или шисти. Лятна кухня с тераса изисква покрив само над зоната за готвене. За верандата се препоръчва да се организира общ покрив с кухненска стая.