الأكواخ الصيفية هي مكان لا يذهب إليه الناس فقط للحصاد من الحديقة ، ولكن أيضًا للاستراحة من صخب المدينة ، لاستنشاق الهواء النقي. وأي نوع من الإجازة بدون راحة وشواء ومجموعة صاخبة من الأصدقاء؟ غالبًا ما يكون المنزل ساخنًا ، ولا تريد الجلوس تحت المكيف. مطبخ صيفييعد وجود حفل شواء في الريف خيارًا رائعًا لتنويع هوايتك ومفاجأة أصدقائك بذوق رائع.

ما هي مزايا المطبخ الصيفي مع الشواء

الطبخ في الصيف في غرفة حارة وضيقة هو متعة مشكوك فيها للغاية. وإذا كان الأشخاص الذين يعيشون في المباني الشاهقة محرومين من الاختيار ، فيمكن لأصحاب مباني الضواحي والمنازل الريفية إعداد مطبخ صيفي والاستمتاع بعطلتهم. في الوقت نفسه ، يستخدم العديد من الحرفيين وسائل مرتجلة لصنع حفلات الشواء. كما تستخدم البراميل القديمة واسطوانات الغاز. يصنع المعلمون روائع حقيقية للمطبخ الصيفي ، على سبيل المثال ، شواية شواء متعددة الوظائف على شكل قاطرة بخارية.



سيسمح لك المطبخ الصيفي في البلد ليس فقط بقضاء وقت ممتع في الشواء في الهواء الطلق في أي وقت من السنة ، ولكن أيضًا توفير مساحة المعيشة من التبخر النشط خلال فترة الحفظ.

ما يجب مراعاته عند اختيار الموقع:

  1. عند اختيار مكان مناسب ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الفروق الدقيقة التقنية ، لأنه بالنسبة للمبنى الصيفي الكامل ، ستحتاج إلى الأسلاك الكهربائية والسباكة والصرف.
  2. كلما اقترب الهيكل من المسكن ، كان تثبيت الاتصالات أرخص وأسهل.
  3. عند اختيار المواد اللازمة لبناء مطبخ صيفي ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يجب وضع المباني الخشبية على بعد 12-15 مترًا على الأقل من المباني القابلة للاحتراق والموجودة في أراضي داشا.

المعيار الرئيسي هو الشمولية. في بعض الحالات ، يمكنك دمج المطبخ مع الطابق السفلي ، ثم سيكون هناك مكان لتخزين اللحامات ، أو يمكن تحويل الغرفة الموجودة تحت الأرض إلى قبو نبيذ حقيقي.

يبتعد الكثيرون عن فكرة وجوب إغلاق المطبخ الصيفي ، لكن هذا ليس هو الحال دائمًا. زخرفة جميلة من الطوب ، ارتفاع 70-80 سم ، سقف يحمي من الطقس ، حفلة شواء مع شواء ودخان - كل هذا يمكن أن يسمى مطبخًا صيفيًا.



من الأفضل وضع الأرضيات في المبنى باستخدام الصنوبر ، وعمل مطحنة من الحجر الرملي من المنزل. في هذه الحالة ، حتى لو كانت السماء تمطر بالخارج ، فلن تكون الأوساخ رهيبة.

تبدو الطاولات ، والنحاس ، والحوض رائعة إذا كانت مبطنة بطوب الكلنكر مع الجرانيت. الكراسي والطاولات المطروقة ، ستبدو تركيبات الإضاءة أنيقة وأنيقة.

لكن أهم جهاز في مثل هذا الهيكل هو نحاس. يمكن أن تكون مصنوعة من الطوب الأحمر. يجب استخدام مادة مقاومة للحرارة لبطانة صندوق الاحتراق. يفضل الكثير من الناس الجمع بين الشواء والشواء والدخان. وهكذا ، في وقت واحد يمكنك قلي الخضار على الشبكة ، وخبز شواء لذيذ على الشواية وجثم رمح الدخان في بيت الدخان.

ستضفي البركة أو النافورة الاصطناعية الصغيرة جواً خاصاً على تصميم المطبخ الصيفي.

افضل المشاريع: مطابخ صيفية مع حفلة شواء (فيديو)

لجعل مطبخًا صيفيًا به حفلة شواء ، ستحتاج إلى أعمدة دعم ، والتي يجب تعميقها للقوة بمقدار 50 سم على الأقل ويجب صب الخرسانة. في حالة التخطيط لمشروع مطبخ صيفي واسع النطاق ، فستكون هناك حاجة إلى أساس عميق عميق.

يتم بناء الجدران العمياء باستخدام الطوب أو أنواع أخرى من الحجر. يفضل الكثير شعاع خشبي. الخيار الأسهل هو صنع جدران المطبخ الصيفي من البطانة الخشبية ، والتي تُخيط على إطار خشبي أو معدني. لا يجب أن تكون الجدران فارغة ، يمكن بناؤها بفجوات أو حواجز أو درابزين.

كيفية تجهيز مطبخ صيفي

السمة الرئيسية واللهجة للمطبخ الصيفي هي الشواء. من الأفضل تركيبه في الجزء الأوسط من الهيكل. في هذه الحالة ، سيكون ملحوظًا من أي جانب وسيعطي التصميم اللون المطلوب ، ويخلق جوًا مريحًا ومريحًا ومتطورًا. على كلا الجانبين ، تم تثبيت الأدوات الاقتصادية. قد يكون هذا سطح عمل صغيرًا ، سيكون تحته خزانة لأواني المطبخ وأواني التقديم. إذا كان من المخطط إنشاء نحاس على الخشب ، فعندئذٍ على الجانب الآخر من الموقد ، يتم تركيب مقصورة لهم وأداة ستوكر.



ما يجب مراعاته:

  • يجب أن يشغل الجزء الرئيسي من المطبخ كراسي بذراعين ومنطقة جلوس وطاولة كبيرة مريحة.
  • من المهم مراعاة المكان الذي يوجد فيه الحوض. بعد كل شيء ، من غير الملائم الركض إلى مبنى سكني وغسل الخضار والفواكه واللحوم ، ثم العودة إلى المطبخ الصيفي مرة أخرى.
  • احرص على شراء مطفأة حريق ، خاصةً إذا كان المسبك مصنوعًا من الخشب. يتم وضع اسطوانة حريق على أراضي المبنى الصيفي لمنع نشوب حريق.

عناصر الديكور مهمة ، ثم المطبخ الصيفي مع الشواء في البلد سيخون جوًا خاصًا ، ويضمن للضيوف تقدير الذوق الدقيق لمالك الكوخ الصيفي. يمكن أن تكون أزهارًا أو نباتات في أواني كبيرة أو مزهريات أو ألواح مصنوعة يدويًا أو ستائر - خفيفة وشفافة.

يمكن أن تكون الكراسي والطاولة ناعمة ، مزورة. يناسب تماما داخل البلدأثاث من الخوص.

خيارات تصميم المطبخ الصيفي (فيديو)

مشاريع تصميم المطابخ الصيفية

الأسلوب المثالي للمطبخ مع الشواء أو الشواء تمليه الفكرة العامة لتصميم المنطقة. تتحدث بكلمات بسيطة- يجب أن يستمر التصميم الداخلي للمطبخ في المفهوم والتصميم منطقة الضواحيوفي المنزل.

إذا كان المطبخ الصيفي موجودًا في الحديقة ، بعيدًا عن الهياكل الأخرى ، فمن الأفضل القيام به بطريقة تنسجم قدر الإمكان وتتناسب مع المناظر الطبيعية ، أي يجب استخدام المواد الخشبية والطبيعية من أجل التثبيت.

تحظى المطابخ الصيفية المفتوحة على الطراز اليوناني بشعبية خاصة بسبب تصميمها الأصلي. إن الجمع بين عناصر الديكور ذات الطابع الخاص مع المواد الطبيعية المستخدمة في بناء المطبخ الصيفي لا يبدو أنيقًا فحسب ، بل يمنح أيضًا جوًا خاصًا للمنزل الريفي بأكمله.



تعتبر المباني اليونانية الزاوية مناسبة ليس فقط للقلي الشواء ، ولكن أيضًا لإعداد الأطباق المختلفة.

المطبخ الصيفي مع مرافق الشواء والشواء في المنزل الريفي المصمم على الطراز اليوناني هو تصميم متعدد الوظائف.

المباني ذات الطراز البيئي مطلوبة. يوفر الكسوة سطح العملالمواد الطبيعية. سوف تساعد الأرائك الفسيحة والمائدة المستديرة الكبيرة والمسرح المنزلي في جعل إقامتك متنوعة وثراءً قدر الإمكان.

الربيع والصيف يقودان سكان البلدة الذين جلسوا في المدن المليئة بالدخان إلى منازلهم الريفية. هنا يمكنك أن تأخذ روحك بعيدًا ، وتعجن العظام في الأسرة ، ثم تشرب الشاي مع الخبز في شركة ممتعة. في فصل الصيف ، تسعد ربات البيوت الماهرات أسرهن وجبات لذيذةمن عند الخضروات الطازجة، الفاكهة ، تحضير الحفظ لفصل الشتاء. المشكلة الوحيدة هي أنه في الطقس الحار يصعب طهي الطعام في المطبخ درجة حرارة عاليةيتحول إلى قاتل حقيقي. لا يوجد وقت لروائع الطهي! سيساعد المطبخ الصيفي مع الشرفة الأرضية في حل هذه المشكلة.

فيديو: خيارات المطبخ الصيفي في البلد

كم هو لطيف أن تعامل أصدقاءك مع الشواء أو الأطباق المشوية في الهواء الطلق ، وطهي المربيات والمخللات والمخللات ، وفي المساء ، الجلوس على كرسي هزاز والاستمتاع بغروب الشمس ، والشراب المعطر شاي اعشاب. لا يمكنك تخيل نعمة أفضل! كيف تجهز مطبخًا صيفيًا بشكل صحيح بشرفة أرضية بحيث يكون مريحًا ودافئًا؟

مكان ترتيب مطبخ صيفي مع شرفة أرضية

هناك العديد من الخيارات لوضع مطبخ صيفي مع شرفة أرضية في الموقع. الأكثر شيوعًا والأقل ميزانية هو امتداد لبلد أو منزل ريفي. للقيام بذلك ، يكفي عمل مظلة فوق أحد جدران المنزل والحواجز على كلا الجانبين. يجب تقسيم الامتداد إلى قسمين: منطقة للطهي وشرفة أرضية حيث يمكن "الحكم" على هذا الطعام بنجاح. مزايا المطبخ الصيفي المرفق مع الشرفة هي عدم الحاجة إلى اتصالات منفصلة ، يكفي إحضارها مباشرة من المنزل. مواد بناءمطلوب حد أدنى من الكمية ، و الأجهزة المنزليةيمكنك ببساطة إخراجها من المطبخ الرئيسي وترتيبها هناك وقت الصيفغرفة إضافية.


في الصيف ، من الجيد جدًا تناول الطعام في الهواء الطلق.

الخيار الثاني هو بناء مطبخ صيفي مع شرفة أرضية في الحديقة ، أي بعيدًا عن منزل ريفي. إنه أغلى ثمناً ولكنه عملي وممتع. بعد بناء مطبخ صيفي في الحديقة ، ستتمكن من تناول العشاء واستقبال الأصدقاء في حضن الطبيعة ، دون إزعاج بقية سكان الكوخ. تحت مطبخ صيفي منفصل ، يمكنك تجهيز قبو لتخزين الحفظ ، قبو النبيذ. من الواضح أنه سيتعين عليك الاهتمام بتلخيص جميع الاتصالات الضرورية. من المستحسن أن يكون مكان هذه الغرفة بدون درنات ومنحدرات ، مظللة بالأشجار والشجيرات. سيكون وجود خزان اصطناعي صغير مثاليًا ، مما سيضيف البرودة في يوم صيفي حار. تحتاج إلى رعاية ممرات مريحة للمطبخ الصيفي من جميع جوانب الكوخ الصيفي.

أنواع العمارات: مفتوحة ومغلقة




يبدو أنه الإصدار الأكثر شعبية من مطبخ صيفي مغلق مع شرفة أرضية

خيارات التصميم لمطبخ صيفي مع شرفة أرضية

حلول التصميملإنهاء المطابخ الصيفية مع شرفة ، عدد كبير ، كل هذا يتوقف على ذوق أصحابها ووظائف الغرفة. بناءً على الرغبات ، يمكن ترتيب منطقة العمل والاستجمام هذه بأسلوب ريفي أو كلاسيكي ، وكذلك بأسلوب عالي التقنية.

سيكون الغرض الرئيسي في أي جزء داخلي هو الفرن. الحل الجيد هو تصميم الموقد في شكله الكلاسيكي ، ولكن بمحتوى حديث - موقد ، فرن ، شواء لخبز الأسماك واللحوم والخضروات ورفوف لتخزين الأواني المختلفة. مركز الجذب لجميع سكان الكوخ في المساء هو الموقد. طقطقة الحطب الموجودة فيه تهدئ وتهيئك للتفكير.


يجب أن يكون تصميم الموقد متعدد الوظائف: مع فرن وموقد وشواية

يتم تشكيل باقي المساحة حول الموقد. لتجهيز المطبخ الصيفي والشرفة بالكامل ، ستحتاج إلى أحواض وخزائن تقطيع وثلاجات ورفوف للأطباق وعلى الشرفة الأرضية - طاولة طعام وكراسي وأريكة للاسترخاء.

يعتقد المصممون أنه من بين مجموعة متنوعة من تصميمات المطابخ الصيفية ذات الشرفة الأرضية ، فإن الشيء الرئيسي هو أن هناك 3 تفاصيل عامة: دفء الخشب ، وبرودة الحجر ، والراحة المنزلية.

مواد التشطيب للراحة والراحة

سيكون الخيار المثالي هو مطبخ صيفي مع شرفة أرضية خشبية. غالبًا ما يتم بناء الإطار والجدران من هذه المادة الطبيعية ، وهي مغطاة بالأرضيات. من الضروري فقط تغطية الجزء الخارجي بتشريب خاص لمقاومة الرطوبة. مزيج جيد جدران خشبيةبنوافذ كبيرة تمتد من السقف إلى الأرض.


سيوفر المطبخ الصيفي المزود بشرفة أرضية خشبية الراحة والدفء للمضيفين وضيوفهم

ستجلب الحجارة في المطبخ الصيفي البرودة ، فهي مادة موثوقة ومتينة تُستخدم لبطانة الأرضية ، وخط أسطح العمل ، وجزء من الجدران ، وموقد ، ومدفأة. يُنصح بأخذ حجر مسامي ، فهو يتحمل الصقيع جيدًا.


الكسوة الحجرية - حل عملي للمطبخ الصيفي

يتم استخدام بلاط السيراميك كأرضيات أو الديكور الداخليمطبخ الصيف. سيتم استكمال التصميم الداخلي بالعناصر الأصلية المصنوعة من الطين والخشب المنحوت والحديد المطاوع والخزف.

أفكار لترتيب وديكور الغرفة




نأمل أن يجعل ظهور المطبخ الصيفي مع الشرفة الأرضية في دارشا إقامتك أكثر متعة ، لأنه لا شيء يمكن أن يحل محل دفء البيئة المنزلية أو المحادثات الهادئة تحت ضوء القمر أو التجمعات الصاخبة مع حفلة شواء مع الأصدقاء والعائلة. . وقتا ممتعا!

راحة استخدام المطبخ الصيفي في الموقع لا يمكن إنكارها في مزاياه.في الطقس الحار ، اقض عدة ساعات في الطهي غرفة صغيرة- ليست المهنة الأكثر متعة. يصعب على ربات البيوت بشكل خاص أثناء فترة الحصاد والحصاد الانخراط في الحفظ في مثل هذه الظروف. من المساعدة الممتازة لهذا في منزل خاص أو في البلد ترتيب مطبخ صيفي.

نوع المطبخ الصيفي

يحدد تصميم المطبخ الصيفي نوعه إلى حد كبير:

  • مطبخ في منزل ريفي سماء مفتوحةبدون سقف لن يكون قادرًا على حماية داخله في الأحوال الجوية السيئة. يتم إصلاح هذا الموقع مع مراعاة حقيقة ذلك أدوات المطبخلم تتلف الأمطار ، ويمكن إخفاء الأثاث بسهولة إذا لزم الأمر في منزل خاص.


يجب تزويد المطبخ الصيفي في الهواء الطلق بغرفة لحماية الأواني من المطر.

  • نوع المطبخ المغلق في البلد له مزاياه. يحمي السقف والجدران كلا من أشعة الشمس الحارقة في أوجها ، ومن هطول الأمطار والرياح القوية. يسمح لك الإصلاح في مثل هذا المطبخ الريفي باستخدام مجموعة واسعة من المواد لإنشاء التصميم الداخلي المطلوب.

يمكن تحسين نوع المطبخ المفتوح عن طريق ترتيب مظلة ، ويمكن استخدام الهياكل المنزلقة بدلاً من الجدران - أقسام قابلة للإزالة أو ستائر لفافة أو قماش عادي.

مطبخ الصيف في البلاد (فيديو)

الديكور الداخلي

يخضع الديكور الداخلي للمطبخ الصيفي في البلد لنفس المتطلبات كما هو الحال في منزل خاص. يجب أن تستوفي المواد المواصفات التالية:

  • تكون مقاومة للبيئات العدوانية- التغيرات في درجات الحرارة ، الرطوبة العالية ، رذاذ الماء الساخن ، الشحوم والسخام ؛
  • من السهل العناية به، سطح يتم غسله جيدًا من التلوث دون الإضرار بالمادة ؛
  • كن صحيًالمنع تراكم وانتشار الكائنات الدقيقة الضارة في المنزل والدولة.

  • يمكن أن يكون للمطبخ الصيفي المفتوح سقف يحميه من هطول الأمطار الطفيفة.

    المطبخ الصيفي من النوع المغلق هو ملجأ موثوق به للأواني من التأثيرات الطبيعية.

    الداخل مصنوع من:

    • حجر.هذه المادة تحمي جيدًا من الحرارة وفي نفس الوقت ، إذا لزم الأمر ، تحتفظ بالحرارة تمامًا. إذا كان المطبخ يحتوي على جدران من الطوب أو إطار خشبييتكون الإصلاح داخل المبنى من تبطين وتكسية من اللوح الجصي حجر طبيعي. بالنسبة للأرضية ، سيكون كل من الخزف والحجر الحجري وحتى ألواح الرصف العادية ، التي تتناسب تمامًا مع الداخل الكلي ، خيارًا مناسبًا. سيكون الحجر اختيارًا ممتازًا لكل من المطبخ الصيفي المغلق والمطبخ المفتوح.
    • شجرة.هذه المادة الطبيعية الصديقة للبيئة هي الأنسب لتصميم المطبخ في منزل خاص. ولكن قبل إجراء الإصلاحات ، تتم معالجة الشجرة بمركبات تزيد من مقاومتها للرطوبة وتمنع التعفن وتكوين الفطريات. في البلد ، سيكون من المناسب عمل أرضية خشبية مطلية في المطبخ ، وضرب الجدران اللوح الخشبي. يفضل استخدام شجرة في مطبخ ريفي مغلق.


    يتفوق التصميم الداخلي "الخشبي" للمطبخ الصيفي لمنزل خاص من نواح كثيرة على أنواع التصميمات الأخرى.

    • مواد البناء الحديثة.إذا كان التصميم أسلوب ريفيلا يناسبك ، فداخل المطبخ الصيفي في منزل خاص لا يمنع من تجهيزه وتأثيثه حسب النوع شقق حديثة. للقيام بذلك ، تصطف الأسطح ببلاط السيراميك أو مواد أكثر تكلفة - يتم وضع مشمع على الأرض ، والجدران مطلية أو مغلفة بالبلاستيك.

    حماية منطقة العمل

    تم تصميم المطبخ الصيفي في منزل خاص ، مثل أي منزل آخر ، بشكل أساسي ليكون مكانًا مناسبًا للطهي. لذلك ، عند إجراء الإصلاحات ، تذكر أنه يجب حماية منطقة العمل والسقف من الرواسب الدهنية والروائح العالقة. لهذا:

    • تبطن منطقة العمل في الموقد ، والحوض ، وطاولة القطع ببلاط السيراميك ؛
    • بدلاً من المريلة ، سيكون من المناسب أيضًا التخطيط بلاط السيراميكلوحات حول محيط المطبخ بالكامل ، تأطيرها بإفريز ؛
    • طلاء الجدران والأسقف هو أبسط أنواع التشطيبات وأكثرها اقتصادا ، وهو سهل التحديث إذا لزم الأمر.

    مطبخ صيفي في منزل ريفي (فيديو)

    فرن في الداخل

    من المعتاد أن يقوم سكان المدينة بالطهي على موقد الغاز ، ولكن في البلد ليس من الممكن دائمًا توفير الغاز للمطبخ الصيفي. لذلك ، عند إجراء الإصلاحات ، من المنطقي التفكير في تجهيز كوخ صيفي بموقد وتجهيز الجزء الداخلي حول هذا العنصر الأصلي والمفيد لأواني المطبخ.

    يقوم الموقد الروسي بنار مفتوحة بوظيفة الموقد والموقد في نفس الوقت. يتم تسخينه بالخشب ، وبالتالي فهو مفيد جدًا في المواقف التي يتعذر فيها توفير الكهرباء أو الغاز.

    إذا لم يكن وضع الفرن مناسبًا لك ، فليس من الضروري على الإطلاق أن تقوم ببنائه بنفسك. من الأسهل بكثير طلب تصميم حديث جاهز يمكن تشغيله على الخشب أو الكهرباء أو الغاز. قد تشمل عبوته:

    • فرن؛
    • موقد.
    • B-B-Q ؛
    • كونترتوب لقطع المنتجات.
    • مكان مخصص للحطب ورفوف للأطباق وأدوات المائدة.


    الموقد أو الموقد ليس فقط عنصرًا أصليًا من داخل المطبخ الصيفي ، ولكنه أيضًا عنصر وظيفي مهم فيه.


    يمكن ترتيب تصميم مساحة المطبخ شبه المفتوحة بناءً على عنصرها الرئيسي - مدفأة أو موقد.

    يمكن أن يشتمل المطبخ الصيفي في الهواء الطلق بحرية على عنصر داخلي مهم مثل الموقد.

    عناصر تصميم مهمة

    يشير الجزء الداخلي ، الذي يوجد به موقد ، إلى أنه سيتم التركيز عليه في الغرفة. لذلك ، عند إجراء الإصلاحات ، يجب الامتناع عن عناصر التصميم الساطعة الأخرى. في الوقت نفسه ، من الصعب تخيل مطبخ بدون مكونات مهمة مثل حوض ، كونترتوب ، طاولة طعام ، كراسي.

    إذا كان التصميم الداخلي يوحي بأسلوب ريفي ، فسيكون من المناسب تأثيث المطبخ بأثاث خشبي. يمكن استبدال الكراسي بنجاح بمقعد مصنوع من ألواح خشنة ، ويمكن استبدال المقاعد بجذوع زخرفية.

    المطبخ المكسو بالحجارة يمتزج جيدًا مع أثاث الروطان أو الخيزران. أولئك الذين اعتادوا على الأثاث المنجد سيكونون في متناول اليد مع وسائد ناعمة على المقعد. بالمناسبة ، استخدام المنسوجات - من المناشف والمناديل إلى مفارش المائدة والستائر - في تصميم المطبخ له ما يبرره ويمكن أن يغير على الفور المظهر العام للغرفة.


    يمكن وضع منطقة العمل في المطبخ الصيفي من الحجر أو الطوب

    إضاءة المطبخ الصيفية

    خلال النهار ، لا يحتاج المطبخ في المنطقة المفتوحة إلى إضاءة. لكنها ستكون مفيدة في المساء. لهذا ، لا تستخدم الفوانيس العادية فحسب ، بل تستخدم أيضًا أكاليل.

    سيكون الحل الأمثل للبيوت الصيفية في المساء هو المصابيح التي تعمل على الألواح الشمسية. تتراكم الطاقة خلال النهار ، والتي يمكنك استخدامها مجانًا في الليل.

    يجب أن يوفر إصلاح المطبخ المغلق بالضرورة إضاءة الغرفة. يجب اختيار الملحقات الكهربائية لهذا الغرض مع حماية إضافية ضد الماء - وهذا سيحمي من الدوائر القصيرة والحريق. بالإضافة إلى الإضاءة العامة ، من المفيد إضافة بعض الأضواء الاتجاهية. يتم تركيبها على حوامل مرنة لا تبعد عن سطح العمل بأكثر من 70 سم.

    أفكار تصميم المطبخ الصيفي (فيديو)

    خاتمة

    من الممكن والضروري جعل المطبخ الصيفي ليس مريحًا فحسب ، بل جذابًا أيضًا. ليس هذا هو الحال حيث يمكنك التوفير في الجودة. لا يعتمد مذاق الطعام المطبوخ على هذا فحسب ، بل يعتمد أيضًا على سلامة المالكين. ومن خلال ربط خيالك وتزيين الديكور الداخلي بالذوق ، سيصبح المطبخ الصيفي أحد الأماكن المفضلة لديك حيث يسعد التجمع ودعوة الأصدقاء والجيران لزيارتها.

    تصميم المطبخ في البلاد (صورة)


















    معرض الصور (23 صورة):



    ضرورة طهي الطعام في الصيف وخاصة في منزل ريفيأو في الريف يؤدي إلى الرغبة في القيام بذلك في الشارع. الخيار الأفضللمثل هذا الانتقال سيكون هناك مطبخ صيفي مفتوح أو مغلق. وإذا قمت بتجهيز المبنى بـ شرفة مفتوحة، سيكون من الممكن ليس فقط الطهي ، ولكن أيضًا للاجتماع مع شركة للتواصل وحتى مشاهدة التلفزيون.

    يعد المطبخ الصيفي المزود بشرفة أرضية مكانًا رائعًا للاسترخاء بعيدًا عن صخب المدينة

    سوف يستغرق الأمر بعض الوقت والقليل من المال لبناء مثل هذا المطبخ الصيفي. علاوة على ذلك ، يتم تنفيذ مشاريع الشرفة الأرضية بأيديهم ، ولا تتطلب جميع المراحل مساعدة الحرفيين. يكفي مهارات صغيرة أعمال البناء- وفي غضون أيام قليلة من الراحة (اعتمادًا على وقت تصلب القاعدة الخرسانية) ، سيكون لديك تحت تصرفك كل من المطبخ والشرفة المفتوحة في منزل ريفي أو في منزل خاص.

    مطبخ صيفي

    يتم اختيار موقع المطبخ الصيفي من خلال المواقع القريبة من المنزل. لذلك من الأنسب توصيل المياه والكهرباء وتحويل المصارف وعدم قضاء الكثير من الوقت في النزول إلى القبو. واختيار نوع المطبخ يعتمد على الإقامة في موقع الناس. إذا كان من المفترض أن يعيش في المنزل طوال العام ، فإنهم يقبلون الخيار المغلق. مطلوب مطبخ مفتوح للإقامات الصيفية أو عطلة نهاية الأسبوع فقط.

    التصميم المغلق يشبه المنزل الحقيقي. لديه الميزات التالية:

    • مقاومة الطقس السيئ والبرودة ؛
    • الحماية من أشعة الشمس
    • في بعض الحالات - نظام العزل والتدفئة ؛
    • ليس هناك شعور بأنك في الطبيعة.

    مفتوح على الشرفة الأرضية مع أجهزة للطهي - موقد أو فرن أو شواء. يوجد الأثاث هنا أيضًا ، ويتم تثبيت أقسام مؤقتة من النوع المنزلق أو المتحرك على طول الحواف للحماية من الرياح.

    سيتم استكمال أي من هذه المباني بشرفة أرضية أو تراس. يسمح لك بإنشاء عدة مناطق داخل الهيكل والمساحة المحيطة دون شغل مساحة كبيرة على الموقع.

    وقت ومكان رائع للطهي في الهواء الطلق

    جهاز فيراندا

    بالنظر إلى حقيقة أن المطبخ الصيفي سيكون حلاً جيدًا لنقل الطهي من منطقة الطهي المعتادة في المنزل أو المنزل الريفي ، يجب عليك أيضًا التفكير في استيعاب الأشخاص فيه. الأحجام القياسيةالمباني ، 8-12 مترا مربعا م السماح لكل من مالكي الموقع وضيوفهم بالبقاء في نفس الوقت. ولكن من الأنسب وضع الطاولات والكراسي على الشرفة الأرضية ، والتي يتم بناؤها في وقت واحد مع المطبخ كإضافة أو يتم استكمالها بشكل منفصل. الغرض الرئيسي من الامتداد هو الانتقال السلس من المطبخ إلى الحديقة. في هذه الحالة ، يمكن أن تكون الشرفة الأرضية في البلد في نسختين:

    1. مفتوح ، مع زجاج فقط من جانب المطبخ الصيفي ؛
    2. مزينة بالزجاج وتوفر دخول الهواء فقط من خلال الباب.

    سيكون خيارًا جيدًا للاسترخاء شرفات أرضية مغلقة بجدارين متجاورين ، مما يترك إطلالة على الطبيعة. يُسمح باستخدام أقسام منزلقة لفصل المناطق. إنها تجعل من الممكن تحويل الشرفات الأرضية المغطاة إلى المنزل أو إلى المطبخ إلى شرفات مدمجة من النوع المناسب لظروف الطقس المختلفة. خلال الطقس البارد ، يتحرك الناس إلى الداخل ، وعندما يسخن ، يعودون إلى الشارع.

    يجب اختياره اعتمادًا على تفضيلات المالكين ومتطلبات وظيفة الغرفة. ويتم التصميم بأسلوب كلاسيكي وحديث وريفي. في الداخل ، المنزل مع شرفة مفتوحة يستوعب المعدات والأجهزة ، في الخارج - الأثاث فقط. في بعض الحالات ، تشتمل المجموعة على ثلاجة وجهاز تلفزيون. قد يشتمل المشروع ، الذي ستكون نتيجته على شرفة أرضية للمنزل بأيديهم ، على تركيب مدفأة على حدود منطقة الطهي والاسترخاء.

    مراحل البناء

    مطبخ مبني بشكل منفصل عن مبنى سكني وملحق به الشرفة الصيفيةأو الشرفة الأرضية تتطلب أربع مراحل من العمل. بادئ ذي بدء ، يتم إنشاء الأساس ، ثم يتم تثبيت الهياكل المحيطة وتصنيع السقف. علاوة على ذلك ، يشتمل مشروع المطبخ الصيفي الذي يحتوي على شرفة أرضية على امتداد لمساحة مفتوحة ، وغالبًا ما يتم دمجها مع منطقة طهي مع أرضية وسقف مشتركين.

    مطبخ صيفي مع شرفة أرضية ، خيار رائع لاستقبال الضيوف

    يتمركز

    مؤسسة ل منزل صيفيمن السهل القيام به بنفسك. علاوة على ذلك ، إذا تم إنشاء مطبخ مفتوح بدون هياكل محاطة برأس مال ، فإن الأساس الصغير يكون كافياً في شكل أول مملوء بالرمل والغربلة ، ثم تجويف مضغوط. يتم وضع البلاط أو الألواح لأرضية المطبخ في الأعلى.

    تتطلب الشرفات والمطابخ الصيفية المغلقة جدرانًا صلبة وأساسًا متينًا. الشريط ، وهو أبسط أساس ، مصنوع على شكل خندق مملوء بالخرسانة على طول محيط المبنى بعمق يصل إلى 500 مم. مطلوب قاعدة عمودية (ملاط خرساني يصب في ثقوب في التربة) للهياكل الثقيلة ويتم تثبيته على مسافة 1-2.5 متر من بعضها البعض. يتم تسهيل تجفيف الخرسانة بسرعة وعالية الجودة من خلال تغطيتها بغشاء بلاستيكي.

    الهيكل والجدران

    بعد الانتهاء من العمل مع الأساس ، انتقل إلى بناء الإطار. في أغلب الأحيان ، يتوقف الاختيار على هيكل خشبي أو قرميد ، ولكن بجدران من الألواح الخشبية. من أجل الموثوقية ، يتم تثبيت الهياكل الخشبية ، بما في ذلك العوارض ، بزوايا معدنية. يوفر هذا القوة ويضمن عدم انهيار الشرفة الصيفية في المنزل الريفي ، جنبًا إلى جنب مع المطبخ ، من الرياح العاتية. يجب ترك أماكن للأنابيب والأسلاك الكهربائية في الإطار ، حيث تم تجهيز الغرفة قبل التشغيل بإمدادات المياه والصرف الصحي والكهرباء.

    الجملون والسقف

    عند تصميم المطابخ الصيفية والشرفات الريفية ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الجملونات الخاصة بهم تعتمد على تكوين السقف. تم عمل اتصالات الهيكل بعناية باستخدام عوارض مستطيلةوتثبيت العناصر الفردية بمراسي معدنية.

    شاهد الفيديو

    من الأسهل تجهيز السقف بمنحدر واحد ، الأمر الذي يتطلب تركيب جدارين بارتفاعات مختلفة. ولكن أكثر جاذبية من الناحية الجمالية هي نسخة الجملون ، المغطاة بالبلاط أو الألواح المموجة أو الأردواز. يتطلب المطبخ الصيفي مع التراس سقفًا فوق منطقة الطهي فقط. بالنسبة للشرفة الأرضية ، يوصى بترتيب سقف مشترك مع غرفة المطبخ.